Makríll steikt (á pönnu): einföld uppskrift

Makríll steikt (á pönnu) - einföld og fljótleg valkostur fyrir frjálslegur kvöldmat. Defrost fisk fyrirfram og nota einn af the uppskriftir hér að neðan.

Makríl: uppskriftir

Steiktur fiskur eins bæði börn og fullorðna. Það getur rúlla í hveiti og steikja í batter, með boga. Í öllum tilvikum, það mun snúa út bragðgóður fat. Hér er ein uppskrift fyrir makríl.

innihaldsefni:

• hreinsuðu makríl (flök) - 12 ræmur (6 fiska);
• skrældar hvítlaukur - um 12 tennur;
• 1 sítrónu;
• Peppers - um 100 grömm;
• hveiti obvalivaniya fisk;
• salt og pipar;
• nokkrar matskeiðar af matarolíu (til gera út).

Hvernig á að elda makríl?

Steiktur fiskur í pönnu verður frábært kvöldmat. Við bjóðum skref leiðbeiningar skref.

1 skref

Upphaflega, þú þarft að skera fiskinn. Hjuggu höfuð, fjarlægja iðrin, skera endilöngu og fjarlægja hrygg og bein. Ef þú notar tilbúið flök, þá sleppa í næsta skref.

2 skref

Flök sett í bolla, bæta smá rauð paprika, hella sítrónusafa, salti, pipar og setja makríl marinerast í um hálfa klukkustund. Það er best að halda fisk í kuldanum.

3 skref

Svo langt, the aðalæð vara er súrsuðum, afhýða hvítlauk. Whole, ekki að klippa, það er nauðsynlegt að steikja í olíu grænmeti. Þegar sneiðar örlítið browned, setja þá til hliðar. Hægt er að taka allt höfuðið og bakið.

skref 4

Fjarlægja flök úr marinade, rúlla í hveiti. Hvítlauksolía Hitið aftur og setja fiskinn. Halda það í eldi í nokkrar mínútur á hvorri hlið. Makríll steikt (á pönnu) þjónaði heitt og hvítlauk. Fat fer vel með hvaða grænmeti salati.

Makríll brennt með lauk og sítrónu

Þessi uppskrift er frábær fyrir að gera a fljótur máltíð.

innihaldsefni:

• Bird makríl - 2 pieces sem vógu um 500 grömm;
• jurtaolía (sólblómaolía, ólífuolía) til að elda - um 40 grömm;
• Einn meðalstór sítrónu;
• einn stór laukur höfuð;
• pipar, jurtir, salt.

Undirbúningur Tæknin

Makríll til að skera í hluta. Rúlla þeim í blöndu af salti og pipar. Í pönnu hita olíuna og setja hana í makríl. Loka lokinu. Fela meðallagi eld og elda, án þess að beygja. Eftir 10 mínútur, hella fisk með sítrónusafa, snúa, stökkva með hakkað laukur, þá loka lokinu. Makríll verður tilbúin í 10 mínútur. Dish, stökkva með hakkað steinselju.

Makríll steikt (á pönnu) með rjóma

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• One meðalstórum makríl;
• nokkur spoonfuls (5-6) af hveiti hveiti;
• Packaging (um það bil 300 ml) krem;
• olía til steikingar (jurtaolíu og smjör) - 25 grömm af hverja tegund;
• fullt af dilli;
• pipar, salt.

Undirbúningur Tæknin

Að skera fiskinn skrokkinn. Hver af helminga flaka skera í tvo bita og rúlla í hveiti. Í pönnu og blandan er hituð af kremi og jurtaolíu. Setja það í sundur af fiski og steikja í 5 mínútur á hvorri hlið. Dill fínt höggva. Í seinni pönnu, hella í rjóma og stökkva í dilli. Elda í um 5 mínútur, kremið þykknað örlítið. Kryddið með salti og pipar. Setja stykki af steiktum makríl á pönnu með rjóma. Plokkfiskur í 5 mínútur. Fat er tilbúinn. Raða á plötum, eins og a hlið fat þú getur sent inn soðin kartafla, hrísgrjón og ferskt grænmeti salat.