Rauður currant: gott. Heimalagaður uppskriftir rauður currant

Blóðhlaupin berjum rauður currant tæla fullorðna og smábarn. Björt kúlur skarlati krýndur klösum samræmdan, gefa Bush útsýni yfir garð aðals. Hæð göfugu plantna fari ekki 1,5-1,6 metra, sem stórlega einfalda ferlið og svo painstaking samkoma berjum og sjá um það. Líf og fruiting plöntur tekist á aldarfjórðung, þannig svartur keppinautur hennar langt að baki í keppninni vinsældir meðal garðyrkjumenn og elskhugi.

Rauður currant: ávinningur

Dreifa honum á staðnum svo dýrmætur nýlenda menning ættu að finna út hvað er gagnlegt rauður currant. Vopnaður með mest sannað þekkingu og viðbrögð, getum við örugglega uppskeru berjum í eitt ár fyrir alla fjölskylduna.

ávinningur

Meðal aðdáendur náttúrulegum rafgeyma vítamína og lyf er sérstaklega í eftirspurn er rifsberjum. Notkun pínulitlum berjum er að súrsætri safi þeirra inniheldur gríðarlegt magn af pektíni, sem eru virkir í starfi á mannslíkamann hreinsun eiturefna og óhreininda. Aðgerð currant er mjög mjúkur, líkaminn ekki líða "alls" áhrif á frumur þeirra sem skilar flýta fyrir hreinsuninni.

Gæði bremsa fyrir æxli og bólgu virkar einnig rifsberjum. Nota ber ekki svo mikið á því að hindra frumuskiptingu vélbúnaður æxli, eins og í náttúrulegu jöfnun ástandi. Bólga er ástand kvöl fyrir tiltekna svæði á líkamanum, og currant safa hjálpar líkamanum að slaka á.

viðvörun

Margir læknar trúa á jákvæð áhrif af Rifsber á hjarta og æðakerfi einstaklingsins. En borða Berry lítils virði. Eins og allir vara, rifsberjum getur valdið ofnæmi, svo það er nauðsynlegt til að sjúga í litlum skömmtum, haka stöðugt svar.

fyrir slimming

Oft er minnst á í mataræði tillögur rifsber. Notkun slíks kunnugleg ávöxtum fyrir vonlaus þyngd er að, þökk sé ríkur samsetningu þess, safi hennar er varlega hjálpar líkamanum að losna við umfram vökva og sölt, sem getur hægja á þessu ferli. Einnig reglulega snarl currant veitir skilvirka kerfi í þörmum sem á mataræði er eitt af brýnustu málum.

bragðgóður kjöt

Heimabakað uppskriftir rauður currant hjálpar ekki aðeins að viðhalda öllum gagnlegur eiginleika berjum, en einnig til að þóknast innfæddur Gourmet sumar gest. Frábær kostur fyrir landvinninga hjörtu þeirra verður kjöt, stewed í currant.

Til að undirbúa fat þú þarft:

• 600-650 g Uppáhalds kjöt (beikon, steik);
• 2 bollar Rifsber (það er mögulegt að auka þéttleiki sömu og sósu sem);
• matskeið sykur (getur komið í stað duft);
• klípa af svörtum pipar og gæði af salti.

Prepared kjöt skal vandlega þvo, Fjarlægja stafar og umfram fitu, og þá ekki mjög stór skera. Á heitum og jafnt ló grænmeti olíu pönnu steikið stykki þar til gullið skorpu göfugt. Samhliða er hægt að taka fyrir sig Smorodinka. Þvegið berjum þarf að mylja og safna dýrmætur safa. Þú getur einnig taka kostur af the grisja til að fjarlægja litlu stykki af ávöxtum eða sprigs.

Sú safi er nauðsynlegt að bæta við á pönnu eftir fyrsta sjóðandi blandan ætti að pipar og salt bætt við síðustu. Plokkfiskur kjöt currant nectar er þess virði að minnsta kosti klukkustund, vera viss um að krauma. Hrærið oft nauðsynlegt að fylgjast vel með magn af vökva (eða þú getur fyllt með hreinu vatni eða þynnt safa, currant). Exquisite Skreytið fyrir kjöt getur þjónað hrísgrjón og handfylli af berjum í félaginu kóriander.

sósu

Hægt að skila til eldað steikur á grillið (eða núna - til að tapa þyngd) sósu, sem myndi krefjast rifsberjum. Safa berjum ótrúlega liti sem gefa fat bragð og bragð, og veldur matarlyst fegurð. Til að undirbúa sósu ætti að hafa heima:

• 2-2.2 kg rauður Rifsber;
• fjórðungur bolla af ediki;
• 2 msk. l. grunnum hreint salt;
• 1 msk. l. jörð (í poka eða heimavelli) kanil;
• 2 bollar sykurs;
• 4-5 negulnaglar af hvítlauk;
• negull, Lavrushka og svartur pipar eftir smekk (bæta við klípa).

elda sósu

2 kg Smorodinka nauðsynlegt að úthluta öllum safa - það snýr sér 5-5,5 bolla. Í stórum tankinum til að blanda edik, safa, allt krydd og setja ílátið á litlum eldi. Sjóðið blönduna ætti að vera allt í rétta þykkt (þykkari sósu lítur mjög aðlaðandi, elda það er ekki minna en klukkutíma og hálfan er betra). Þegar lokið currant grunn er hægt að hella á krukkur (fyrir varðveislu), sótthreinsa hvert par. Neðst sem þú þarft að setja á hvítlauk klofnaði, skera í röndum. Þegar þjóna kjöt sósu er mælt með því að hita upp a hluti og skreyta klípa af ítölskum jurtum - svo maturinn bragð mun verða "órólegur".

Souffle með berjum

Til að undirbúa litrík eftirrétt þarfar rifsber, nuddaði með Sakharkov. Vegna viðkvæma áferð fullkomlega viðbót Berry ystingur souffle fyrir núna. Þetta skemmtun er fullkominn fyrir borð barnanna. eftirréttur fyrirtæki geta gert jurtate eða compote af þurrkuðum ávöxtum heima.

Til að undirbúa frábæra ostakaka souffle er nauðsynlegt að undirbúa:

• 250-270 g Village ekki súr ystingur;
• 120 g af kremi (eigindlegar);
• 2 msk. skeið sértæka semolina;
• 3 miðlungs egg;
• 6-7 gr. l. sykur;
• 300-370 g Smorodinka gúmmí.

Við erum að undirbúa souffle

Fyrsta skrefið er að aðskilja prótein, og tengja þá með sýrðum rjóma, fínn sykur, tegund af rjómaosti. Jæja nuddaði blöndunni, það geta hæglega blandað semolina. Massi lofts þarf að vera, það er auðvelt tindar. Eftir að blandan er hægt að breiða inn í a mold fyrir steamers. Half undirstöður ostur ætti að vera hellt í ílátið, hella á öllu svæðinu af Rifsber og hella ystingur leifar. Rauk souffle tekur um hálfa klukkustund. Eftir góða hugmynd til að skreyta kotasæla með duftformi sykur og renna Rifsber, hindberjum og myntu.

hanastél

Rómantíska stefnumót Einnig er hægt að bæta með Rifsber, undirbúa létt kokteil. Þetta mun krefjast eftirfarandi:

• 3 fullur glös af lágmark-feitur mjólk;
• 1 eggjarauða;
• 1,5-2 bollar af rauðum currant;
• 2-4 Art. l. sykur.

drykkjargerðar

Þvegið og vandlega aðskilin frá Berry sprigs þurfa að fylla í blandara á litlum hraða góður höggva. Einu sinni í blöndunnar astti hella mjólk, egg eggjarauða og sykur og whisk aftur rækilega. Berið heimabakað kokkteil í hárri gler er nauðsynlegt, vætt brún currant safa og stökkva þá með sykri. Endanleg snerta verður sprig sólberjum og myntu lauf.

niðurstaða

Nú þegar þú veist hvað er gagnlegt rauður currant. Við leit einnig á nokkra góða máltíð sem þú getur elda heima.