Salat úr ljósi - bragðgóður og nærandi máltíð. 4, aðferð til að undirbúning hennar

Kjöt aukaafurðir má útbúa í mjög bragðgóður og nærandi diskar: súpur, hamborgari, pates, salöt. Í þessari grein munum við leggja áherslu á svín lungum. Þeir gera mikill snarl, sem mun taka réttur sess, ekki aðeins í daglegu valmyndinni, heldur einnig á frí borðið. Uppskriftir fram í þessari grein lýsir fjórum aðferðum um hvernig á að gera ljós salat. Við bjóðum þér að kynna þér þær. Við vonum að þessi rétti sem þú ert viss um að elda fyrir sig og fjölskyldur sínar.

Nærandi salat af ljósi (svínið). Lærðu hvernig á að elda þetta fat

Appetizer, gerði eftirfarandi uppskrift, vel uppfyllir hungri, svo það er óhætt að nota sem morgunmat eða kvöldmat. Til að undirbúa snarl, þú þarft:

• £ ljósi;
• 3 kjúklingur egg;
• 1 krukka af niðursoðnum korn eða Ertur (sem hefur gaman);
• laukur, miðlungs stærð;
• 40-45% fita majónesi;
• sólblómaolía;
• salt og pipar eftir smekk.

Salat er auðveldlega gert með því að nota eftirfarandi leiðbeiningar. Byproduct soðið í eina klukkustund í söltu vatni. Á matreiðslu fjarlægja froðu og fylgjast með magn af vökva sem er ekki auðvelt að brenndur. Cook harða soðin egg. Bow ekki höggva litla bita og steikt í hreinsaður sólblómaolía. Mala hníf á meðalstórum sneiðar og auðvelt eggjum. Setja þá í djúpa skál. Þetta bætir einnig laukinn. Maís (punktar) á skjánum og halla til að hella eftirstandandi vörum. Workpiece salt og pipar, majónes og blandið vel. Áður en þjóna að halda salat á köldum stað.

Salat af slógi með morkovchoy

Allir þeir sem fyrst að reyna fat soðið samkvæmt eftirfarandi leiðbeiningum hugsa: hvað kjöt er meðlimir hennar? Og þegar það kemur í ljós að það er auðvelt, fólk notalegur undrandi. Ljúffengur bragð, viðkvæmt uppbyggingu og samkvæmni máltíðir, skemmtilega lykt - allt lýsingarorð eru af þessum diski. Við lærum hvernig á að undirbúa salat með ljósi. Fyrir það þarf þessi efni:

• lungum svínum;
• laukur;
• edik (9%);
• hvítlaukur;
• heitt papriku;
• morkovcha ( "gulrót kóreska");
• ólífuolía eða sólblómaolía.

Elda salat samkvæmt eftirfarandi leiðbeiningum. Auðvelt að elda fyrr en soðið í vatni með salti, kælið og mala. Hakkað lauk, stökkva með edik og hrærið með aukaafurð. Bæta við nokkrum dropum af ediki. Tómt hálftíma. Heitt papriku og hvítlauk, skera í mjög litla bita og hella í salat skál á öðrum vörum. Það einnig bæta við morkovchu. Kryddið með smjöri fat. Ef nauðsyn krefur salti. þú getur bætt við ferskum kryddjurtum ef vill. Salat af svínakjöti lungum heimta á köldum stað.

Snakk Innmatur "à la sveppum"

Fat, keyrð af eftirfarandi uppskrift, ekki á öllum sveppa. En margir sem borða salat í fyrsta skipti, taka þá fyrir ljósi. Hvers vegna? Og allt leyndarmál í sveppir krydd og útboðs uppbyggingu kjöti aukaafurðum, minnir auð skógur. Kynnast tækni.

Til að undirbúa nauðsynlegar:

• lungum soðið - 250 g;
• lauk - 2 stk,.
• gulrætur meðalstórum - 2 stk.;
• krydd "sveppir" - 1 lítill skeið (eða deyja með bragð og ilm af sveppum);
• ólífuolía eða sólblómaolía hreinsuð;
• jörð pipar;
• salt;
• majónes meðaltali fituinnihald (40%).

Undirbúningur salat af svín lungum (uppskrift sveppir krydd). Byproduct drekka og sjóða. Eftir smá kaldur, skera út alla æðar og hold skera í bita. Grind hníf lauk og rífið gulrætur. Steikja þær í olíu. Salat skál sett innmat, laukur og gulrót, sveppir krydd, salt og pipar. Bæti hér majónesi og blanda öllum vörum. Leave a snarl í ísskáp innrennsli á 1 klst. Þetta salat er mjög hár í kaloríum, bragðið eins stewed sveppum. Það getur vel verið notað sem sjálfstæður annað fat.

Appetizer á hjarta og lungu

Salat úr svínakjöti vörum og kryddað með sýrðum lauk, einkennist af kryddaður bragð og ríkur ilmur. Við skulum reyna að elda það. Eru geymd vörur:

• hjarta og lungu svín;
• laukur (ákjósanlegt að það sé rautt);
• edik (9%);
• fersk steinselja og dill;
• majónesi;
• kóríander;
• jörð svartur pipar;
• salt.

Sjóða-vörur, kaldur og tæta í ræmur. Laukur skera í hálfhringir og súrum gúrkum í edik þynnt með vatni í 1 hlutföllum: 1. Hálftíma síðar var vökvinn fjarlægður frá og lauk við kjöt piparmakríll stykki. Bæti við the hvíla af the efni: pipar, kóríander, salt, hakkað steinselju. Bæta majónesi. Þetta appetizer er hægt að hlaða og jurtaolía.

Við vonum að þessar fjórar uppskrift elda salat út svínum lungum þú vilt, og diskar unnin samkvæmt honum, verður hefta borðinu.