Sochi kjöt planta: Saga framleiðslu, lýsingu og umsagnir

Flest af innlendum kjötvinnslu fyrirtækja settar á grundvelli kjöt-pökkun plöntur í Sovétríkjunum. Þar á meðal Sochi og kjöt sem aldur er næstum 80 ára. Hingað fyrirtækið framleitt næstum 40% kjöt framleiðslu, sem er framleitt í Krasnodar svæðinu. Lesa meira um kjöt-pökkun gróðurþekju í þessari grein. Hér getur þú kynnast starfsmenn félagsins og alvöru kaupendur á vörum sínum.

Saga fyrirtækisins

Dagsetning grundvöllun Sochi sláturhúsinu talið 23 júlí 1937. Upphafleg Verkefni skapa fyrirtækinu var að veita þörfum úrræði á kjöti og pylsum vörur. Árið 1992, í kjölfar einkavæðingu álverinu var breytt í OAO "Sochi kjöt álversins." En nýtt tímabil í lífi félagsins kom árið 1997, þegar fyrirtækið stjórnun hefur komið hópur ungra sérfræðinga. Á þessum tíma, fullt nútímavæðingu framleiðslu var gerð, það var skipt um gamaldags búnað með fleiri framsækin.

Í dag er félagið meðal efstu tuttugu leiðandi framleiðendum pylsum vörur í Rússlandi, sem framleiða meira en 300 tegundir af vörum. Það greiðir sérstaka athygli að planta eftirfarandi leiðbeiningum starfsemi: framleiðslu soðinna pylsur, reykt, reykt og soðnum reykt pylsur og Deli kjöt.

Vörur félagsins er táknuð í flestum rússneskum borgum, sem og Úkraínu, Hvíta-Rússlandi, Georgíu, Asíuríkja Central.

Kjöt hráefni og framleiðslu tækni

Félagið notar aðeins ferskt kjöt og pylsur vörur fyrir framleiðslu á kældu kjöti. Áður en gengið er framleiðslu á hráefni er valið til að uppfylla gæða- og öryggiskröfur, sem og framboð á nauðsynlegum gögnum. Fyrirtækið starfrækt efnafræðilegum eða lífefnafræðilegum rannsóknarstofum. starfsfólk þeirra ætti ekki aðeins gæði hráefni, en einnig fyrir samræmi varanna þarf staðla.

Sochi kjöt verksmiðju við framleiðslu á pylsur og kjöt kræsingar notar aðeins náttúruleg jurtum og fæðubótarefni. Þar að auki, fyrir reykingar greinar er notað eingöngu náttúrulegur viður. Hágæða vörur sem fyrirtækið er einnig vegna þess að tilvist nútíma búnaði, sem er notað til framleiðslu á pylsur og deli kjöt.

Vörur Sochi sláturhús

Fjölbreytt kjöt-pökkun plöntuafurðum hefur meira en 300 tegundir af kjöti og pylsum vörur. Þetta felur í sér ýmsar vörur af eftirfarandi gerðum:

• Sausage Framleiðsluvara í samræmi við GOST (pylsum "læknir", "Krakow", "Moscow," "Servelat" et al.);
• eldað pylsa;
• pylsur og pulsur;
• skinka;
• soðin-reykt pylsur;
• reykt pylsur;
• sælkeraverslun kjöt, þar með talið reykt;
• jerked pylsur og reykt pylsur;
• vörur án svínakjöti og t. d.

Sochi kjöt álverið er stöðugt vaxandi vörulínu sína. Margar af þeim kjöt fyrirtæki eru gerð með eigin uppskrift hans.

Sochi kjöt planta: dóma viðskiptavina

Flestir kaupendur Sochi sláturhús setja vörur mark sitt "4" á kvarðanum. Í athugasemdum sínum á pylsur fyrirtækisins, athugið að þeir eftirfarandi:

• í Sochi pylsum sláturhúsi hámarkshlutfall af náttúrulegum vörum kjöt, samanborið við aðrar plöntur innlendar kjötvinnslu;
• fyrir marga kaupendur, staðfestir gæði vöru er sú staðreynd að starfsmenn fyrirtækisins keypti þessa pylsu sláturhús, vita ekki milliliðalaus um vörur undirbúning tækni;
• vörur eru alltaf ferskur og bragðgóður, samræmist GOST;
• í samsetningu tiltekinna liða af pylsum í för með sér aukefni í matvælum E450, sem virkar sem rotvarnarefni og stabilizer, auka geymsluþol og halda raka í kjötinu.

Sochi kjöt planta framleiðir ýmsar kjöt sem koma til að smakka og hagkvæm fyrir mismunandi flokka af viðskiptavinum. Á sama tíma, að bera saman verð á innlendum kjöt vinnslu fyrirtækja, það skal tekið fram að framleiðsla þessarar plöntu er svolítið dýrari en aðrir.

Viðbrögð frá starfsfólki á vinnu fyrirtækisins

Vara Umsagnir Sochi kjöt koma frá viðskiptavinum, miklu meira notalegt en þeir sem láta starfsmenn þessa fyrirtækis. Í the fortíð ekki ustaivayte litlum launakostnaði álversins, viðhorf stjórnenda, sem þarf að vinna hörðum höndum.

Á sama tíma, í Sochi kjöt álverið starfsmenn líkaði þá staðreynd að laun eru greidd á réttum tíma, starfsfólk vingjarnlegur, framleiðir hágæða og bragðgóður vörum, með nútíma tækjum, veita góð starfsskilyrði. Starfsfólk fram að alls staðar virt dauðhreinsað hreinlæti, sérstaklega í framleiðslu plantna.