Frá matreiðslu minnisbók: elda heima epli eplasafi edik

Margir húsmæður skynja eingöngu edik sem krydd, ekki einu sinni vita að þetta er erfitt vöru. Engu að síður, þetta er nokkuð algengt misskilningur. Þetta er sérstaklega við um epli eplasafi edik, sem er alvöru forðabúrið af macro og snefilefni, vítamín, lífræn sýra og ensím. Hann er fær um að hreinsa líkamann, bæta árangur margra innri líffærum. Fólk sem þjáist af of háum blóðþrýstingi, epli eplasafi edik hjálpar berjast sjúkdóm. Ef líkaminn er infiltrated með bakteríum mat og eiturefni, þetta yndislega vara er tekist jafna þá og bæta meltinguna.

Kraftaverka eiginleika epli eplasafi edik er notað í snyrtifræði. Húðsjúkdómafræðingur mælum eindregið vöruna að berjast Flasa, ungum unglingabólur og til meðferðar á seborrhea. Í mörgum hefðbundnum mataræði notaðar epli eplasafi edik heimilismatur, eins og það hjálpar til við að losna við auka kíló.

Oft drekka úr eplum, sem byrjaði að gerjast, hostess bara hellt. Þau eru ekki einu sinni meðvitaðir um að þeir hafi í raun, sneri það út heilun vöru. Því elda í heimili umhverfi epli eplasafi edik er frekar einfalt ferli. Hins vegar eru sumir færni, einkum þolinmæði, enn nauðsynlegt. Undirbúa edik eingöngu úr eplum sætur afbrigði. Enn sætara ávöxtum, alkóhól í virtinni er hærri og því mun auðveldara að mynda ediksýru. Eftir allt saman, í raun gerjuð safa af eplum og epli eplasafi edik með.

Elda heima epli eplasafi edik

Ef húsið reyndist vera gerjuð eplasafi, þá vara verður mun auðveldara að fá. Um það bil tveimur mánuðum síðar á borðinu er yndislegt krydd og ekki eini. Bakteríur sem eru í loftinu áhrif á áfengi í cider, beygja það inn í ediki.

Ef gerjuð eplasafi væri ekki, verður það gert. Þessi aðferð við undirbúning epli eplasafi edik er líka ekki tímafrekt. Ávöxtum eru notuð endilega þroskaðir, getur þú jafnvel þær sem hafa fallið. Ávextir rækilega þvo og skera í litla bita, þá ætti að vera mulið í morteli og er mauk. Massinn er liðinn inn í enameled Ware og hellt sykur (fyrir sætum afbrigðum af eplum á kílógramm fer 50 g af sandi, fyrir sýru - 100 g). Allt er fyllt með heitu vatni frekar ofan epli sentímetra með 4. Nú verður þú að fara ílátið í heitum stað fyrir gerjun. Til þess að massa skiptir ekki mynda skorpu, það ætti að vera tvisvar sinnum á dag til að blanda. Tveimur vikum eftir að vökvanum sem þannig fékkst er hleypt í gegnum cheesecloth, brotin í nokkrum lögum. Ennfremur er henni hellt í annað ílát til frekari gerjun, án þess að bæta á toppinn á 7 sm. Þetta ástand er nauðsynlegur, því að á meðan massa mun aukast og hækka. Tveimur vikum síðar, gerð á heimili epli eplasafi edik er lokið.

Ef þess er óskað sem þannig fæst, er hægt að bragðbætt. Í þessu skyni, hvítlaukur, laukur, engifer eða jurtum. Binda í grisju, sökkt í flösku af ediki og halda til viðkomandi bragð. Hér er mikilvægast að ofleika það. Sumir jurtir eyðileggja ediksýru, þannig að varan getur misst gæði.

Þegar þú hefur lært um kosti og aðferðir til að framleiða vöruna, elda heima epli eplasafi edik   Það mun verða algeng þína.