Uppskrift kokteila með romm: heima

Óþekkt hvenær og hver fann upp kokteila. Ætlið ekki, að þessi kokteil hægt að framleiða nema með reynslu Barista. Sumir vintage drykki þurfa færni, sérstakan búnað, næmt auga og stöðuga hönd. En almennt, til að undirbúa þá er ekki svo erfitt. Í þessari grein sem þú munt finna uppskriftir fyrir kokteilum með rommi (til að hrinda í framkvæmd þeim heima er ekki of erfitt). Það er nauðsynlegt að segja nokkur orð um helstu innihaldsefni. Romm er hægt að drekka og sóló - með ís eða bara. En það er yfirleitt átt við dökk fjölbreytni, meira brennandi, skarpur lykt af brennifórn eik tré og einkennandi bragð. En það eru björt og gullna romm undirtegund. Þeir hafa væg bragð og áberandi bragð. Romm fer vel með safi, gos, rjóma, sem gerir það vinsælt efni í kokteila.

"Mojito" og tilbrigði á þema hans

Þeir segja að blanda af myntu, lime, sykur reyr og sterka eimi á sextándu öld voru meðhöndlaðir skyrbjúg sjómenn. Og nú "Mojito" varð svo vinsæll kokteill sem var fundin upp og óáfengir útgáfu. Skulum undirbúa klassískt dæmi. Þetta er uppskrift fyrir hanastél með romm, sem verið er að innleiða með "byggja". Orðið þýtt á ensku þýðir "til að byggja." Það er, við að búa til kokteil í glasi þegar, vera viss um að Stór og Tall - highball.

Við skulu skera lime sneiðar. Tár úr myntu lauf fimmtán. Skildu efst á twigs og lime hring fyrir skraut. The hvíla hlaðið inn í a highball. Til að hella 15 ml sykur síróp. Allt gott við munum pund. Fyllið bikarinn með muldum ís. 50 ml hvítt romm og eitt hundrað ml af gos Fill. Skreyta með sprig af myntu og lime.

Nú, tilbrigði við epli "Apple Mojito". Sem hluti sem hella Peppermint lauf, kalki hringi, sykur og ís, er kynnt í hanastél hundrað, og 50 ml af rommi. Annað - er eplasafa (30 ml), síróp (20 ml), og sider (50 mL).

"Cuba Libre"

Samkvæmt goðsögninni, drekka fæddist vegna brauði, vakti fyrir frelsun eyjarinnar frá spænsku. Þetta sögulega atburði sem gerðist árið 1898. Annað mikilvægt efni - "Coca-Cola" - birtist á eyjunni í upphafi tuttugustu aldar. Fyrir "Cuba Libre" mun krefjast alvöru romm. Hanastél (bæði einföld og flókin uppskriftir sem við teljum) byggt á það er alltaf einkennist af björtum fullur-upphlutur bragð.

Hreinsið húðina hálfa lime. Í highball kreista safa. Kasta aftur og flögnun. Fylla glas tvo þriðju af muldum ís. Hellið fimmtíu ml Kúbu romm og 100 ml af "Coca-Cola". Skreyta glas af lime hring. Hrærið og þjóna með strá.

"Mai Tai"

Þetta er uppskrift að kokteila með romm, sem þú þarft Bar búnaði, að minnsta kosti hristari. Enska nafnið á drykk er ekki eins og einn að hugsa. Það er ekki "Thailand mín", skrifa aðra: Mai Tai. Nefna Thai, það þýðir "gott". En hanastél fæddist í Oakland (California, USA) árið 1944.

Fyllið hristara með ís. Hellið í þrjátíu millilítrum af ljós og dökk rums. Að bæta bara smá, 10 ml, möndlu síróp og 15 mL af appelsínu líkjör. Hreinsa eitt lime berki og kreista safa í kokteil hristari. Nú er allt á góðri hrista upp. Kokkteilglas fylla með ís. Við sía innihald hristara. Hrærið hátt skeið. Skreyta með sprig af myntu og kokteil kirsuber.

"Hot Orange"

Þetta er annar vinsæll drykkur sem notar ljós romm "Bacardi". Hanastél uppskriftir sem við kynnum hér er ekki endilega að vera hressandi. Það er einnig heitur blanda. Hér er einn af þeim. Af þeim sex jarðarberjum mun yfirgefa helming berjum. Önnur mala í blandara með þrjátíu ml síróp. Hægt er að taka jarðarber eða appelsína - þetta fer eftir ríkjandi huga í bragðið af kokteil. Breyting á massanum í hrærivél pottinn. Dolem hundrað ml af appelsínusafa og hálfa þá upphæð af rommi "Bacardi". Setja pottinn á litlum eldi. Hita innihald, hrærið stöðugt. En í öllum tilvikum er ómögulegt að koma blöndu að sjóða! Beinbrotum hanastél gler í þykkum Walled gler. Skreyta helming jarðarber.

"Medusa"

Cocktail Uppskriftir með hvítt romm sjaldan án þessa mjög fallega drykk sem í útliti líkist veru úr djúpum hafsins. Leyndarmálið liggur þess í innihaldsefni mismunandi þéttleika, með þeim afleiðingum að þeir sameinast ekki með hvor aðra.

Á the botn af the gler "með mitti" hella áfengi "Malibu" - Tuttugu ml. Þá vandlega bæta sömu upphæð "Cointreau". Leyft að skipta um það með öðrum appelsínugulu líkjör. Next pour hvítt romm - einnig 20 ml. Top æð varla tveir áfengi, "Bailey er" og "Blue Kuroshio". Hanastél gert til að drekka í einum sopa, vegna undulation bikar viðkvæma jafnvægi "marglyttur" hluti er brotinn.

"Pina Colada"

Þessi vinsæll drykkur ekki aðeins aftur áfengis-frjáls útgáfa hennar - kókos-ananas sitt bragð sem felast í sjampó og dezoderantah. Þangað til nú, umræðu um hversu langt fram, sem fann upp "Pina Colada". Kannski var það ávísun kokteila með rommi, sem vissi jafnvel Pirates of the Caribbean? En í Puerto Rico staðfastlega trúa því að "Pina Colada" fundin árið 1954 af Ramon Marrero. Borgin hefur jafnvel minningarathöfn veggskjöldur á Legendary Barþjónn. Það var hann sem fann ákjósanlegur hlutföll dökkt romm, ananassafa og kókosmjólk. Ef heima síðasta hluti er ekki hægt að finna, getur þú notað líkjör "Malibu".

Romm og kókosmjólk taka þrjátíu ml. Ananas safa þarf tvöfalt færri. Allur whisk í hristaranum og síu í hárri gler með ís. Það eru afbrigði á þema "Pina Colada" - með rjóma (10 prósent fitu, 15 ml) eða bolta af ís bragði án fylliefni.

grogg

Þversögnin, það er í baráttunni gegn ófyrirsjáanleg alkóhólisma þessi uppskrift var fæddur meðal breska sjómenn. Hanastél með rommi áhöfn er ekki leyft. En allir sjómenn treysti daglega hlutfall af hreinu eimi til að fyrirbyggja skyrbjúg. Admiral Edward Vernon bauð romm þynnt með vatni helming. Og í því skyni að bæta bragðið, lausnin byrjaði að bæta ilmjurtir: kanelstangir helming, tveir eiginleika negull, klípa af cardamom.

First, sjóða tvo bolla af vatni. Sökkva þér niður í kryddi hennar. Bæta við tveimur matskeiðar sykur (helst reyr, brúnn). Gefðu krauma í fimm mínútur til að krydd tekist að standast vatn dofnar. Slökkva eldinn. Við skulum bíða í eina mínútu. Volem jafnvel heitt vatn hundruð og fimmtíu ml af dökkum rommi. Neðst á fjórum plötum setja sneiðar af sítrónu. Hellið vatni. Í þessari uppskrift síðar, hafa margir gert breytingar þeirra. Þannig er vatn er hægt að skipta með svörtum te bruggun.

Ávöxtum smoothies með rommi

Uppskriftir innihalda oft lýsingar á smoothies. Þessi hanastél eru ekki aðeins upplífgandi, en einnig gagnlegt vegna mikils nóg ávöxtum hluti. Sem dæmi, þá bjóðum við þér að elda sítrus drykk með Kiwi ávöxt og romm. Frá búnaði sem við þurfum er blandari.

Með tvö lítil skera burt Kiwi berki. The kvoða er mala, þannig nokkrar sneiðar til skrauts. Gruel brotna niður í tvo Martini glasi eða shotam. Ábót hundrað ml ljós romm, 80 ml af appelsínugulum og ananas safi. Fjörutíu ml af sírópi ástríðu ávöxtum.

Hér er annað dæmi: "Pacha Ibiza". Í blandara blanda tveggja Kiwi roðlaus, 25 mL sykur síróp og fimmtíu millilítrum dökkt romm, eitt hundrað og sextíu grömm af mulinn ís og tvær matskeiðar kirsuber sultu. Hellið einsleitum massa f miklu glasi, skreyta með tveimur hanastél kirsuber. Berið fram með hálmi.

"Long Island"

Sumir hanastél uppskriftir frá Roma rekja sögu þeirra í "þurrt laga" í Bandaríkjunum. Þá í skólum þjónað drykki sem líta út eins tei, en innihalda eitthvað sterkara. Ein slík hanastél er "Long Island". Elda það er mjög einfalt, þarft ekki allir búnað.

Volume fylla hárri gler með teningur ís. Hella áfengi: fimmtán ml af léttum romm, vodka, gin, tekíla og líkjörum "Cointreau". Þessi blanda er bragðbætt safi djöfull fjórðu af sítrónu og þrjátíu grömm af sírópi sykur. Áður, á "þurrt laga", gler barma með köldu svart te. Síðar hefð breyst. Nú "Long Island" til að drekka með klassíska "Coca-Cola".

"Daiquiri": klassísk og tilbrigði

Þetta hanastél var fundin upp í lok nítjándu aldar American Dzhenningson Cox. Námuvinnslu verkfræðingur að vinna á Kúbu, nálægt bænum Daiquiri, og gæti fullkomlega meta gæði staðbundinni rommi. Cox hafði hugmynd að blanda eimi með lime safa og reyr sykur. Ég kom mjög frískandi og bragðgóður drykkur.

Til að undirbúa klassískt "Daiquiri", þarf að tengja í hristaranum mulinn ís sextíu grömm af hvítum rommi (ákjósanlegt að það sé "Ronrik", "Cacique" eða "Captain Morgan Carte Blanche"), tíu ml af appelsínu liquor, 15 grömm af lime safi og teskeið af sykri. Slá þar myndun froðu ofan.

Með tímanum voru ýmsir uppskriftir fyrir áfengum kokteilum með rommi, sem eru afbrigði af "Daiquiri". En meginreglan er sú sama drykkur undirbúning. The "Derby Daiquiri" nema hvítt romm, lime safa, sykur og sítrus líkjör bætt út í appelsínusafa (í hlutfallinu einn hluti í tveimur af eimisins). Þetta hanastél er hægt að framleiða þær á formi smoothies.

Til að gera "Peach Daiquiri", þú þarft að teygja þroskaðir ávextir og blanda við önnur innihaldsefni í blandara. Ekki gleyma að setja fimm ísmola. Á sama hátt gert og hvers konar "ástríðufullur Daiquiri". Það er ferskja ástaraldin staðinn.

högg

Ef grogg hitar þessar kokteila með romm uppskriftir eru einnig mjög margar, hressandi á heitum degi. Kýla er unnin í stórum og breiðum kristal / gler skál fyrir stóra fyrirtæki. Blandið skeið af sítrónu, appelsínu, greipávöxtum og lime Zest með 1,5 bolla af sykri, klípa af kanil og jörð engifer. Ég man svolítið með fingrunum til að losa skinn af sítrus ilmkjarnaolíur. Við fara í fjórar klukkustundir. Nú kreista sítrus.

Við þurfum tvö glös af appelsínugulum, eitt glas af lime, sítrónu, greipaldinsafa. Á the botn af the skál setja sykur með kryddi. Fylla safa, bæta sítrus til einu glasi af ananas. Bæti flösku af hvítu rommi. Toppað upp með eitt og hálft glös af áfengi "Amaretto" og "Grand Marnier". Sweetens bragðið af mangó nektar. Áður en þjóna skreyta með sneiðar af sítrus ávöxtum og hella þrjú glös af sódavatn vatni.

"The foam Djöfullinn"

Kaffi hanastél uppskriftir frá Roma eru mjög vinsæll heima vegna þess að þeir þurfa ekki sérstakan búnað til undirbúnings. "The froðu Djöfullinn" - mest óvenjulegt drekka hægt. Í gleri bjór hella köldu kaffi (25 ml) og blandan dökkt romm (50 mL). Fylla glas af bjór upp á toppinn. High froða hettu skreyta klípa af salti og svörtum pipar.