Mulled vín með það sem þeir drekka? Snakk mulled vín?

Mulled vín er talinn einn af the einstæður drykki. The óvenjulegt er að það er hægt að bera fram með hors d'oeuvres og eftirrétti, og jafnvel með helstu rétti. Hvert land hefur hugmynd þeirra um hvað vörur til að sameina með mulled vín. Álit hans er í boði fyrir næringarfræðinga, auk sérfræðings fyrirtæki veitingastað. Það er mulled vín, hvað drekka þetta drekka og hvernig á að beita, lýsa í þessari grein.

Hvað vilja til að þjóna mulled vín þjóða mismunandi löndum?

Vinsælasta drykkur njóta Evrópubúa. Hvert land hefur sína eigin skoðun sína á því hvernig mulled vín er í boði. Svo, hvað drekka drekka Austurríkismenn? Í þessu landi, ásamt mulled vín borið fram kökur og sætur kex. Þessi samsetning samkvæmt Austurríkismenn, fullkominn.

Þjóðverjar telja mulled vín að drekka sem þarf endilega að vera til staðar á hátíðlegur borð í eftirrétt. Yfirleitt borið drykk með súkkulaði, sælgæti eða kökur.

The Swiss kjósa að drekka heitan drykk smá sykri með krydduðum osti, kjöti og reyktum fiski. Holland úr öllu lista yfir Forréttir kýs kleinuhringir og muffins, en Lettar eru mjög hrifinn af mulled vín með smákökur piparkökur (piparmintu, vanillu, engifer, hunang).

Eins og fyrir the portúgölsku, hér er allt miklu einfaldara: uppáhalds snakk þeirra eru vínber, ostastangir og kex. Austur-Evrópuþjóðir kjósa að drekka mulled vín með kökur, ís og eplum, bakaðar með hunangi. Sumir eins og að drekka smá sykri með ristuðum kjúkling, hvítlauk brauð og reykt kjöt.

Nokkur orð um uppruna mulled vín

Áður en að takast á við spurningar eins og til að hvernig á að gera mulled vín, hvað drekka þetta drekka, ættir þú að tala um uppruna þess.

Þannig nafn drykk kemur frá þýska orðinu gluhende og Wein, sem þýðir "heitt vín". Sem kunnugt er, eru uppfinningamenn af mulled vín eru Þjóðverjar. Það er á þessum enterprising fólk í öðrum Evrópulöndum tóku að samþykkja drekka uppskrift og bæta við eigin efni þitt.

Hvernig á að undirbúa mulled vín?

Almennt, mulled vín er drykkur sem samanstendur af rauðvíni, krydd og sykur. Vökvinn er yfirleitt var hitað við 70-80 gráður. Oft bætt hunangi, þurrkuðum ávöxtum og eplum.

Sem notað er krydd kanill, engifer, negull, lárviðarlaufinu, stjörnuanís, Allrahanda, og sítrus afhýða.

Hvernig á að elda mulled vín á eigin spýtur?

Svo ræddum um hvað þeir drekka mulled vín. Snarl eins og þú veist, er öðruvísi, og við verðum að málið mun koma aftur. Og hvernig á að undirbúa drekka? Í dag eru mikið úrval af uppskriftum af þessari dýrindis drykk. En mest óvenjuleg og frumleg mulled vín er fengin frá Sviss og frönsku.

Nú munum við bjóða þér klassískt útgáfa af undirbúningi.

innihaldsefni:

• rauðvín - 800 ml;
• vatn - 1/3 bolli;
• Sugar - 20 g;
• Carnation - 5-6 stk;.
• múskat - eftir smekk.

Í aðskilið ílát (enamel), sameina öll innihaldsefni. Setja réttina á eldavélinni (miðlungs hita) og hrærið stöðugt. Eftir upplausn á sykur drekka þá látið standa í aðrar 10 mínútur. Koma ekki að sjóða, eða mulled vín mun ekki virka. Hámarks hitastig drykkjarins á meöan á hitun er 80 gráður.

Það skal tekið fram að jörð krydd í undirbúningi drykk ætti að forðast, annars það verður að þenja nokkrum sinnum.

Í hvaða diskar til að skrá mulled vín?

Hvað drekka drekka og skál af mulled vín er skáli? Þetta mál er mjög mikilvægt, þannig að íhuga það nánar.

Drykkja mulled vín - er nokkurs konar hefð sem felur í sér notkun gleraugna með handfangi neðst, eða gegnheill þykkna mugs fær langan tíma til að halda hitastigi drykk.

Venjulega, mulled heitan drykk, drekka í gegnum rör þannig að í þessu tilfelli væri óviðeigandi (af augljósum ástæðum). Gleraugu með honum skreytt með ýmsum skreytingar "græjur" hönnuð fyrir kokteil. En stykki af ávöxtum, cutouts jurt lítur vel út.

Nokkur orð um kalda mulled vín

Having keypti geyma bragðbætt drekka, margir eru að spá, "Hvernig á að drekka mulled vín í glösum?".

Það er sagt að kaupa í matvörubúð mulled vín er ekki að bera neina gagnlega eiginleika fyrir heilsu okkar. Eins og það er vitað, aðeins að undirbúin drykkur í heitu ástandi er hægt að vernda gegn kvefi, styrkja ónæmiskerfið, og einnig saturate þreyttur á köldu daglegu líkamans.

Því svara spurningunni um hvernig á að drekka mulled vín í glösum, gefa nákvæmar svör. Það er ekki mælt með því að hita kældu eða mulled vín keypt, annars drekka mun missa alla bragðið og jákvæð eiginleika. Sama gildir um aðstæður, þar sem drykkurinn óvart soðnum.

Hvað þjóna mulled vín?

Svo komum við til baka, eins og lofað, við helstu spurningu: "Hvað drekka mulled vín". Snarl getur verið mjög fjölbreytt. Til dæmis, ef þú ætlar að undirbúa drekka á köldum degi í náttúrunni, í þessu tilfelli tilvalið pylsa eða kjöt eldað á grillið.

Heima, getur þú sótt smákökur og bökur. Næringarfræðingar benda á að baka ætti ekki að vera of sætur.

Ef það er notað í framleiðslu á kardimommur, það er mælt með að hafa snarl á steiktum sneiðar af lambakjöti eða skinku. Halla svínakjöt og er hægt að nota sem snarl í þessu tilfelli. The mulled vín uppskrift inniheldur foli? Gakktu úr skugga um að borðið sóttu villibráð.

Er það mögulegt að drekka mulled vín í miklu magni? Ekki misnota þetta drekka á morgnana ekki vakna með höfuðverk og timburmenn. Til að styðja við líkamann á farsóttum af kulda nóg að drekka einn, hámark tvær könnur.

Hvernig á að drekka mulled vín?

Hvað drekka mulled vín, vér nákvæmar, og nú getum við talað um hvernig á að drekka drykkinn.

Svo ætti það að borða hægt og varlega, í litlum sopar. Fyrsta andað gufur berast frá drykknum og svo bragðaði ögn, það er hægt að njóta töfrandi sterkan bragð.

Með tilliti til hitastigs, þegar sótt er um það að vera 70 gráður. Að drekka er kælt áður komu vinum, mulled vín hella í thermos. En mundu: geymsluþol í lokuðum umbúðum er takmörkuð. Nákvæmlega 2 chasa drykkur bragð spillt.

Þú ættir ekki að hella í thermos með sítrus. Það er betra að drekka pre-síu, eða við notkun það verður mjög bitur. Hið sama gildir um krydd. Þeir ætti að fjarlægja úr undirbúnu drykkinn.

varúðarráðstafanir

Ásamt gagnlegur eiginleika, mulled vín og færir skaða. Það er ekki nauðsynlegt að nota það í upphæð en 2 bolla, því að drekka inniheldur alkóhól, og mikill fjöldi krydd geta dunið á meltingarveginum.

Það er ekki mælt með að drekka mulled vín fyrir fólk með sykursýki, háum blóðþrýstingi, barnshafandi og mjólkandi konum, auk þeirra sem eiga í erfiðleikum með hjarta og æðakerfi.

Margir hafa áhuga á þessari spurningu: "Er það mögulegt að drekka mulled vín við hitastig?" Sumir eru hneigðist að trúa því að það sé mögulegt. Í þessum tilgangi, það eru margar mismunandi uppskriftir, jafnvel, til dæmis með því að bæta við hunang, sítrónu og t. D.

Njóttu pastime með vinum og ástvinum!