Vodka: samsetningu. Efnasamsetning og næringargildi vodka

Vodka er líklega vinsælasta drykk á hverri máltíð og fagnaðarefni. Það samanstendur af etýl alkóhól, sem er hreinsað úr óhreinindum, þynnt með vatni. Vodka, sem ætti samsetningin að innihalda 40 prósent alkóhól, kann að vera með aukefnum. Oftast er þetta ávöxtum, berjum, krydd og önnur innihaldsefni. The mikla hreinsun leiðir til vöru sem, ólíkt hliðstæðu, veldur ekki timburmenn. En þetta er aðeins vodka, þar sem samsetning þess sannarlega má kallast eigindleg.

Smá saga

Nákvæm dagsetning uppruna drekka ekki. En áætluð tíma fæðingu getur talist 14-15 öld. Það gerðist á yfirráðasvæði rússneska ríkisins. Því ekki allar kröfur annarra ríkja hafa ekki styrk. Árið 1982, alþjóðleg gerðardómi hefur viðurkennt Þessi drykkur er yfirleitt rússnesku. Á 14. öld Genoese sendiherra fært rússnesku vín áfengi. Þetta var grundvöllur allra þekktra drykkjum með háum styrk. Fordrykkur var framleidd í Rússlandi á grundvelli etanóli, sem fengið hefur nafnið "vodka". Í miðjum 15. öld, korn uppskeru hefur náð áður óþekktum hæðum. Útflutningur vínum frá Miklagarði hætt. Það er kominn tími til breytinga á framleiðslu á áfengum drykkjum. Eins og sést af sögu og þjóðsögur segja um 1430 munkur af Chudov skapað uppskrift ekta rússneska vodka. Til að gera þetta, hafði hann alla eiginleika: þekkingu og búnað. En Mendeljeff kynnti hugmyndina og tilnefningu á flöskuna - um 40%. Hann er ekki að tilheyra uppfinningu vodka. Hann gerði það og gerði gæði hönnun einkaleyfi.

Eiginleikar gott vodka

Ekki allir vodka, sem er hægt að finna á hillum má kallast eigindleg. Það veltur allt á framleiðanda og innihaldsefni sem notuð eru. Hvers konar merki verður að hafa góða vöru? Í fyrsta lagi, er það lúmskur, einstakt bragð. Góð vara hefur enga pungent lykt. Í öðru lagi er það væg bragð. Samsetning vodka og framleiðslu hennar verður að uppfylla allar nútíma kröfur. Á gæði vörunnar og umbúðir hennar segir. Korkur og hettu ætti að passa makindalegur í flöskuna, og stimplað með dagsetningu átöppun - auðlæsileg. Á botni flöskunnar ætti ekki að vera botnfall. Rétt samsetning af vodka gerir það mögulegt að gera hreint, ljóst drykkur. Murky Innihald flöskunnar sýnir notkun léleg gæði vatns, eða tilvist óhreinindum. Merkimiðinn skal endilega að vera upplýsingar um framleiðanda, upplýsingar um tengiliði hans og kóða sem samanstendur af 7-10 tölustöfum. Verður að vera upplýsingar um vottun og vinnsluleyfi.

Samsetning vodka

Að ákvarða gæði eru mjög mikilvægir þættir notaðir til framleiðslu. Samsetning vodka, ef þú ferð ekki inn í grunnatriði efnafræði, það er vatn og áfengi. Venjulega nota þrjár tegundir af áfengi. Fyrsta tagi er afleiddur af korn eða kartöflum, og hefur mikla gráðu af hreinsun. Frekari eru afbrigði og auka lúxus, úr völdum korni. Síðarnefndu tveir eru talin best. Það gegnir mikilvægu hlutverki, og vatnsgæði. Góð Framleiðendur hennar og áður hefur verið hreinsað úr söltum og óhreinindi. Ef pakki er upplýsingar um hreinsun silfur, talar hún um gæði vatns. Ef merki segir "hreinsað mjólk", vísar það meira að endanlegri vöru.

Að hve miklu leyti hreinsun áfengis

Alkóhólið af góðum gæðum er framleitt úr blöndu af kornum sem eru og kartöflum eða sérhvers innihaldsefnis fyrir sig. Einnig í þessu skyni, melassi, sykurrófur og hrásykur. Það er úrval um þessa gátt áfengis hreinsunar. Varan á fyrsta bekk er 96 prósent af virki. Hærri þrif innifelur 96,2% prósent. Besta tegundir af áfengi - Extra og Suite - eru, í sömu röð, 96,5 og 69,3 prósent. Einnig greina á fleiri heilbrigðismatsmenn og vatnsfríu alkóhóli.

vatn hreinsun

Samsetning vodka eru lögboðnar vatn. En þetta er ekki venjuleg vökvi úr banka, og sérstakt, án óhreininda. Að vökva það er tilvalið fyrir framleiðslu á vodka, því það er nauðsynlegt að fjarlægja salt. Þessi aðferð mun gera það mýkri. Stundum er það nauðsynlegt til að hreinsa vatn alveg frá öllum þáttum. Eftir að það er mettuð með microelements. Þessi tækni er notuð til framleiðslu á drykkjarvatni og sódavatn. Því, upplýsingar um hreinsa silfur bendir auðgun vatns með jónum málmi.

aukefni

Margir framleiðendur hafa kynnt í rússnesku vodka fleiri hluti eða aukefni. Þetta gerist fyrir mismunandi ástæðum. Í fyrsta lagi er það löngun til að varpa ljósi á vöruna og gera það einstakt. Samkeppni á markaði áfengis er alvarlegt og notaðar allar aðferðir í baráttunni fyrir neytendur. Í öðru lagi, margir af the fleiri innihaldsefni hreinsa vodka, sem gerir það bragð mýkri. Þetta bætir gæði vörunnar. Og síðasta þáttur, en ekki mest notalegur, er að reyna að fela galla af vodka, vont bragð og gæði. Því er lögð áhersla á þessum vísbendingum eða ekki, er persónulegt mál. Helstu þættir, sem eru notaðar sem aukefni eru sítrónusýra, hunang, mjólkurduft, sykur, matarsóda, ediksýru og kalíumpermanganati. Sumir framleiðendur nota natríumasetat og natríum vetniskarbónat. Úrval af aukefni fer eftir tegund eða tegund af vodka. nota mjög oft hunang. Það er gefið í samsetningu vodka með því að þynna með hreinu vatni. Þessi þáttur gerir vöruna mýkri.

flokkun á vodka

Það fer eftir fjölda "hraði" Vodka er skipt í fjóra flokka. Þessi 40, 45, 50 og 56 prósent. á sviði áfengis sérfræðinga skipta því frekar í fjóra flokka: Hagkerfi, stöðluðum, háum og frábær úrvals. Síðustu tveir flokkar - Þetta Elite drykki. Þau einkennast af framúrskarandi gæðum og hærra gildi. Til framleiðslu þeirra notar aðeins bestu tegundir af áfengi og vandlega hreinsað vatn. Við mat á gæðum vodka notar tvo flokka vísa. First - þetta er skynjun þáttum, sem fela lykt, skýrleika og bragð. Seinni hópurinn - greiningaraðferðir vísa. Það stunda rannsóknarniðurstöðum og ákveða basastig, tilvist óhreinindi og hlutfall alkóhól.

Kóngavatn sögu

Fyrsta lýsing á kóngavatni birtist á 14. öld. Saltsýra var ekki vitað til fólks. Aðferð til að framleiða drykk eima að því tilskildu alum blöndu, kopar súlfat, ammoníum klóríð og ammoníum nítrat. The second aðferð - blanda af nítrat- og saltsýru, var lýst í 1597 godu gullgerðarmann Andreas Libavius. Þökk sé kóngavatni tekist að gera mikið af uppgötvunum í gullgerðarlist, var vöxtur þekkingu um efnahvarfa og efni.

Properties Kóngavatn

Hvað er Kóngavatn? Samsetning sýrur í þessum drykk endows það með ákveðnum eiginleikum. Kóngavatn - blanda af tveimur sýrunum sem, nítrat- og saltsýru, í hlutfallinu einum til þremur. Þetta er einn af sterkustu oxunarefnum. Þessi gæði er fram í gegnum nitrosyls klóríð. Nýlagaðar "vodka" litlaus. Stuttu síðar fær hún appelsínugula blæ. The greina lögun af þessum vökva er sterk lykt af klór og köfnunarefnisdíoxíð. Blandan var tilreidd rétt fyrir notkun. Kóngavatn, sem samanstendur af sýrum, höfum við talið hér að ofan, með tímanum missir oxandi eiginleika þess og brotnar.

Notkun kóngavatni

Ef drykkurinn er notaður? Kóngavatn, samsetningu, notkun sem er frábrugðin hefðbundnum notkun áfengis, sem notuð í rannsóknarstofum sem hvarfefni. Það er notað til að hreinsa glervörur úr lífrænum efnum. Það er einnig notað til greiningar á góðmálmi undirbúa málmi klóríð í öðrum tilraunum. The efna Samsetningin úr vodka Royal leyfa að leysa upp minna virk málma, platínu, palladíum og gull, jafnvel við stofuhita. Gold leysist í kóngavatni á 10 m / mín. Fyrir að æta ruthenium krefst súrefni. Þessir tveir þættir sem afleiðing af að mynda geksahlororutenievuyu sýru. Það er ekki hægt að leysa upp í kóngavatni silfri. Þetta er vegna þess að myndun á yfirborði silfur klóríð myndinni. Það er einnig þola sýrur mismunandi málma eins og títan, tantal, sirkon, króm, níóbín eða hafnín.

Kóngavatn, samsetningu, notkun, sem við höfum talið, er ekki notuð til inntöku!

smyrsl Bolotov

Mjög margir hafa áhuga á upplýsingum um Balsam Bolotov. Það er vitað að blandan af óblandaðri sýru - nítrat- og hýdróklór- - er Kóngavatn. Samsetning Bolotovu - a veikari lausn. Balsam, sem er unnin í apótekum, sem svarar til 3 prósent í lausn af saltsýru. Þess vegna, er það ekki hafa tortímandi áhrif á mannlegt maga og á að taka inn. Hvaða áhrif hefur þetta möguleika á mannslíkamann?

The brennisteinssýru leysist bindiveflnn með því að umbreyta sykur slfmfjölsykra. Með öðrum orðum, leysist það gamla frumur og bætir meltinguna. Saltpéturssýra bætir nýrnahetturnar og eykur magn af adrenalíni. Einnig er bætt klefi næringu gegnir mikilvægu hlutverki þar sem Pýruþrúgusýra. Bolotov Balsam stuðlar að myndun í líkamanum vítamína og amínósýrum, og snýr við prótein sameindir. Það hefur jákvæð áhrif á öllum ferlum í líkamanum, og kemur í veg fyrir bólgu. Balsam hefur nokkrar aðgerðir. Í fyrsta lagi fjölgun nýrra frumna. Í öðru lagi, þessi lækkun slagging líkamans, þ.e. umbreytingu eiturefni í salt og fjarlægja þá úr líkamanum. Þriðja - það er barátta við örverur og líffæra endurnýjun.

"Russian Standard"

Stofnað árið 1998 fyrirtækið til framleiðslu á áfengum drykkjum er stærsti framleiðandi á þessu sviði. Vodka "Russian Standard" - að drekka sem er framleitt í nokkrum útgáfum í verksmiðju í Pétursborg. Á þessari línu samanstendur af nokkrum tegundum af "Empire", "upprunalega", "Platinum" og "rússneska Gold Standard". Öll afbrigði eru einkennandi fyrir þessa tegund af einstaka eiginleika og eiginleika. Þessi vara er hægt að kalla sannarlega besta. Samsetning vodka "Russian Standard" samanstendur af aðeins hágæða hráefni. Framleiðslu tækni uppfyllir allar nútíma kröfur. Til að taka mesta framleiðslu hveiti ræktað á Chernozemye og vatni - úr neðanjarðar uppspretta, sem er tengdur við Ladoga. Það er mjúkt, þægilegt að bragðið af drykk, vert aðalsmönnum.

Vodka "Beluga"

"Beluga" - aukagjald vodka. Þessi drykkur er hægt að kalla einn af bestu á hillum okkar. Vodka "Beluga", þar sem samsetning þess má kallast fullkominn, inniheldur náttúrulegt hunang, mjólk Thistle þykkni og hafrar fín. Það er gert úr bestu fáanlegu lúxus alkóhóli og vatni úr Artesian fjöðrum. Þessi drykkur er hellt í glös, framleiddar í Frakklandi. Hvert dæmi er skreytt með merki í formi fisks og var loftþéttum, hreint tappann.

Sem gefur val til sterkra drykkja, velja aðeins hágæða vörur. Og mundu að óhófleg neysla vodka leiðir til óafturkræfum afleiðingum.