Saltaðar agúrkur í pakka, fljótur uppskrift

Það eru nokkrir reglur sem þarf að fylgt gúrkum virkilega ánægðar þú að smakka. Aldrei skal nota til söltunar skemmd, þá byrjar að versna frá endimörkum agúrkur, þeir sem hafa þegar kveikt gulur og smá podvyali. Til að velja sterka og heila, fyrirtæki gúrkur af sömu stærð. Ef þú færð þá svekktur bara úr garðinum, það er nóg bara að þvo þá vandlega. Og ef þeir eru keyptir á markaði, besta gúrkur áður liggja í bleyti í köldu vatni í 4-6 klst. Við undirbúning saltaðar gúrkur í pakka, uppskrift er hægt að einhver er alltaf annaðhvort skorið í tvennt eða skerið aðeins kenndur, en þeir eru alltaf settir í pakka litlum skömmtum, ekki meira en 0,5 kg.

Eins og þeir elda hraðar. Bara ekki skynsamleg stórar salti. Aðeins er nauðsynlegt að undirbúa fyrirfram kryddi. Til að fá crunchy gúrkur bæta rót eða lauf piparrót eða cherry lauf eða eik gelta.

Benda á nokkrar leiðir hvernig á að gera saltaður gúrkur í pakka, uppskrift sem er breytileg eftir því kryddi og tímasetningu söltun. Til að gera þetta, bæta upp að pakka gúrkum þvegin með skera hala, bæta grófhakkað 2 hvítlauksrif, 1 regnhlíf fennel og 1 msk. L salt. Plastpoka þétt binda, setja á annað pakka af áreiðanleika og heiðarleika, hrista að jafnt dreifa salti og fara í heitum stað fyrir 2 klst. Þá er hægt að beita þeim á borðið. Þú getur sett pakka á disk og fjarlægja strax í kæli, þá söltun ferli falters. Og til að borða gúrkur verður í 10-14 klukkustundir.

Ef þú ert að fara í lautarferð í sumar, mjög fljótt, bara í leiðinni að snúa út saltaður gúrkur í pakka, uppskrift sem ég segi þér. Það ætti að setja í pakka á um 1 kg af gúrkum til að skera burt the þjórfé með 2 hliðum, bæta kryddi, sem ætti að vera fyrirfram mala í mortéli: hakkað hvítlauk, dilli og 1 msk. L af salti, og þá skýrslu piparkorn. Hápunktur af the uppskrift er af því að umbúðirnar verður að reglulega hrist f 4 klukkustundir, þannig að agúrka börðust hver öðrum og aðskilin vökva. Á vegum högg og potholes vilja gera fyrir þig starfið miklu betra. Niðurstaðan er ljúffengur og flavorful agúrka! Það verður að vera hægt í herferðinni og bjóða ferskt og saltaður gúrkur á borðinu. Fine, ef það er möguleiki á köldum þeirra í kæli áður en þjóna.

Cook saltað gúrkur í pakka, uppskrift sem er þekkt, það tók aðeins nokkrum áratugum, eða mæður okkar eða ömmur okkar vissi ekki hvernig. Það er frábært að í okkar tíma, þegar stöðugt í gangi út af tími, þú getur notað þessar uppskriftir og meðal annars til að elda frumleg snarl fljótt og auðveldlega. Til dæmis, ef þú tekur hálfa kíló af gúrkum, skerið í fjórðunga eftir endilöngu, stökkva með salti, hakkað dill, steinselju eða basil, pipar, bæta upp allt í poka og hrist í hálfa klukkustund, þá erum við að fá saltaðar gúrkur. Á sama tíma sem þeir halda græna lit þeirra, mun hafa tíma til að drekka upp keim af kryddi og gleði þér með bragði þess.

Using The uppskrift svezheprosolenyh gúrkur í pakka, getur þú vistað mikið af tíma í að undirbúa máltíðir fyrir hátíðlegur hátíð. Sérstaklega í vetur eða vor á óvart gestum þínum saltað gúrkur boði jafnvel óreyndur hostess.

Allir uppskrift að súrsuðum gúrkum án vatns þarf ekki mikið af tíma að fá tilbúinn hratt, auðveldlega, og niðurstaðan mun þóknast þér alltaf. Miklu lengri að undirbúa um saltan agúrkunum heits og kalds ferli í saltvatni. Veturinn blanks sem notuð eru glerílátum, dauðhreinsað með suðu saltvatni, gúrkum prosalivayutsya við stofuhita og þá aðeins eftir lokun vals gerjun ferli. The pakki af gúrkum má eldað í einu, rétt áður borða, þetta er helsti kostur þeirra.