A ljúffengur eftirrétt af kirsuber

Hvernig á að gera dýrindis heimatilbúinn eftirrétt kirsuber? Aðferðir til að undirbúa eftirréttir slíkum berjum það er mikil fjölbreytni. Einhver notar þá til að elda sultu, og einhver gerir ávaxtadrykkir og safi. Hins vegar, vegna þess að þú getur elda kirsuber og öðrum eftirrétti. Kökur, bökur, kökur, búðingar - það er ekki allt sælgæti, sem eru mjög oft gerðar á grundvelli umræddrar ávöxtum.

Eftirréttir kirsuber: uppskriftir, myndir

Ef þú veist ekki hvers konar eftirrétt gert með kirsuber, þá bjóðum við upp auðveldasta valkostur.

"Charlotte" - þetta er líklega fljótlegasta kaka til að elda það getur ekki aðeins með eplum, en einnig með ýmsum berjum. Fyrir bakstur hans, við þurfum:

• Egg - 4 stk. miðlungs stærð;
• fínn sykur - 250 g;
• ljós sifted hveiti - 250 g;
• Gos + borðstofa bit að svala - ½ eftirrétt skeið;
• duftformi sykur - í kökuna;
• ferskt kirsuber, smáupphæð (þú getur notað frosinn) - til að nota á valdi sínu.

Gerð Kex deigið

Eftirréttur með kirsuber baka í formi "baka" endilega höfða til alla meðlimi fjölskyldu þinnar. Að undirbúa það, að bæta eggjarauður og sykur vel alla völlinn. Síðan sérstaklega þeyttum egg hvítu. Having stöðugt froðu, það er tengt við eggjarauðu, síðan snöggkæld msk gos er bætt við og slaða hveiti. Hrærið innihaldsefni eru ekki of stífur deigið.

Við mynda köku og baka það í ofninum

Áður en þú bakað dýrindis eftirrétt kirsuber, það er nauðsynlegt til að mynda almennilega. Fyrir þetta djúpa form oiled og síðan breiðst deigið. Næst, allt hálfunna vöru er húðað með ferskum eða frosnum berjum, smáupphæð. Ekki hafa áhyggjur ef kirsuber "Utopia" á stöð. Svo það ætti að vera.

Eftir að mynda kökuna þegar í stað senda hana inn í ofn.

Bakið eftirrétt af kirsuber til að vera yfir 45-50 mínútur við hitastig um 200 gráður. Eftir þennan tíma, deigið ætti að vera lush og vel browned.

Berið kirsuber "pie" til fjölskyldu borðinu

Eins og þú geta sjá, einföld eftirrétt af kirsuber þurfa ekki kaup á stórum eigu vörum, og ekki tímafrekt. Eftir kaka er bökuð, breiða það á fyrir köku (á hvolfi) og ríkulega stökkva duft. Sneið eftirrétt, er það kynnt á borð ásamt te eða aðra drykki.

Einföld uppskrift fyrir dýrindis ostakaka

Eftirréttur kirsuberjum og osti getur falið í sér alveg nein innihaldsefni. Þó svo að setja af vörum, mælum við með að þú gerir eins konar cheesecake. Hvernig á að móta það og baka, munum við útskýra aðeins nánar.

Við þurfum:

• ferskt ystingur - 400 g;
• stór egg - 2 stk;.
• meðalstórum sykur - 1 bolli;
• ferskt smáupphæð kirsuber - 200 g;
• smjörlíki - 150 g;
• Létt máltíð - tvö glös;
• lyftiduft - einn poki;
• salt - 3/1 LítU skeið.

Undirbúningur grunninn og fylla

Eftirréttir af ferskum kirsuberjum snúa alltaf ljúffengur. Hins vegar, í okkar tilviki, þetta delicacy er einnig gagnlegt. Að elda egg vandlega þeyttum með hrærivél, og þá hella lyftidufti, sykri og bæta við fersku kotasæla. Öll innihaldsefni eru vandlega í veg fyrir og vinstri hlið.

Þar til sykur bráðnar, byrja að undirbúa jarðveginn. Fyrir þetta Matarolía er nuddað á grater, og þá ásamt hveiti og vel jörð í fínu Crumb. The síðastur hlutur að missa þyngd bætt við matarsalt.

Mótun og bakstur stór ostakaka

Til að búa til eftirrétt kirsuber, þurfum við djúpstæð formi. Það hella smjörlíki Crumb, og þá er það myndast úr lag með litlum múffur. Í þessu skyni, massa er dreift meðfram neðst á réttum og höndum og stappað tolkushkoy.

Eftir að hafa fengið mynda grunn fyrir köku, breiða það á ferskum kirsuber, og þá strax hella egg-ost massa. Því næst er hálfkláruðu afurðina er leidd inn í ofninn og bakið við 200 ° C í 55-65 mínútur. Á þessum tíma, stór kirsuber ostakaka verður rækilega skilja.

Kynnir að borðinu

Þegar ostakaka er bakað, er það fjarlægt úr ofninum. Alveg ostakaka kólna við stofuhita, það er að skera fallega og þá varlega lagði á sléttu fati og fæðu gestir með te.

Við gerum sýrðum rjóma eftirrétt "Drunk kirsuber"

Eftirréttur kirsuber og sýrðum rjóma eru vel undirbúin ef að þú vilt ekki að taka þátt í bakstur vörum, með því að nota ofn, multivarku og önnur tæki eldhús. Það er svo skemmtun og auðvelt. Að framkvæma það, þurfum við:

• fryst smáupphæð kirsuber - 200 g;
• þykkur sýrðum rjóma (30% fitu) - tvo fulla bollar;
• sykur ljós - 1/2 bolli;
• allir Brandy - 4 stór skeiðar;
• gelatín í poka - 1 stór skeið;
• Hercules flögur - um það bil 4 stórir skeiðar (notað til skrauts);
• sykur duft - 10 g (notað til skrauts).

aðferð við myndun

Elda eftirrétt kirsuber án bakstur - ánægjulegt. Fyrst þurfum við að leysa matarlím. Hella því í djúpa skál, og síðan hella 1/2 bolla af volgu soðnu vatni. Eins og svo, sem gelatínið leyft að standa í 40 mínútur og þá setja á litlum eldi, og hitað upp að eins lengi og skál til einsleitrar vökva. Koma með það að suðumarki er ekki ráðlögð.

Eftir gelatín lausnin sem fékkst var vandlega lýst aðgerð koma í veg fyrir, fjarlægja úr hita og leyft að kólna lítillega. Á sama tíma, halda áfram að undirbúningi á öðrum vörum.

Til að gera frosna eftirrétt kirsuber og berjum fyrirfram fjarlægð úr frysti, og þá aðeins kreista út umfram raka. Eftir það, brandy þeirra er hellt og hrært. Bæti helminginn af matarlím lausn, eru innihaldsefni aftur í veg fyrir og vinstri hlið.

Að undirbúa bragðgóður og viðkvæmt eftirrétt "Drunk kirsuber" er notað aðeins ferskt og feitur krem. Hún þeyttum með því að nota hrærivél, smám saman bæta við sykri. Having dúnkenndur sæt massa, er honum blandað saman með eftirstandandi gelatíni og hrært hafði verið aðferðin endurtekin.

Eins og sjá má mynd fram eftirrétt? Fyrst þurfum við að taka djúpt skálar. Í fyrsta lagi dreifa þeir berjum, og þá sýrðum rjóma. Þessa samsetningu ætti að endurtaka 2 eða 3 sinnum.

Þegar fyllt með Pialat, hreint eftirrétt í ísskáp í nokkrar klukkustundir. Eftir fast á efnisþáttunum sýrðum rjóma kaka stökkva Hercules flögur sem eru forstillt á the Fry Pan með þurru duftformi sykur.

Elda dýrindis kirsuber pudding

Ljós og Airy kirsuber pudding verður frábært eftirrétt fyrir te. Það er svo skemmtun fyrir löngu, og niðurstaðan er ótrúlega blíður og góður.

Til að útfæra þessa uppskrift við munum þurfa eftirfarandi föruneyti af vörum:

• Fresh dökkum kirsuberjum (taka aðeins seedless) - um 450 g (or 2 bollar);
• fiturík kúm mjólk - 250 ml;
• Cherry brandy líkjör eða einhverju - 30 ml (eða 3 big skeiðar);
• smjör - notað smurningu formi;
• hveiti sigtað - örlítið (um það bil 25 g);
• duftformi sykur - um það bil 150 g + bita padding;
• egg (ferskt, stór) - 4 stk.

Aðferð til framleiðslu

Til að framleiða þannig kræsingar með því að nota aðeins ferskt kirsuber. Her vel þvegið og hreinsað úr fræjum. Eftir að setja berin í eldföstum formi, sem áður smeared smjör rjóma. Eins og svo, eru kirsuber send til ofni Forhita 180 gráður. Þar til afurðin er bökuð (um 10-15 mínútur), byrja að undirbúa sem eftir hráefni.

Sigtið hveiti og kökukrem sykur í stóra skál, fyrir magn efna dreifa smám eggjum og hrærið þar til slétt. Eftir það, leiðir massa kynnt inn í mjólk og kirsuberja-líkjör (í boði brandy).

Vandlega bursta öll efni, hella þeim þegar unnin Berry og aftur send til preheated ofn. Bakaður kirsuber pudding ætti að vera um 40 mínútur, þar til eftirrétt mun ekki fá gullinn brúnn.

Eftir þennan tíma, stórkostlegt og ljúffengt vara er fjarlægt og leyft að kólna alveg. Næst, allt eftirrétt, ausinn duftformi sykur, skera og kynnt borðinu með bolla af te.

Við gerum kirsuber umslag

Ef þú vilt gera dýrindis og viðkvæmt eftirrétt eins fljótt og auðið er, það er mælt með að nota tilbúnum Puff sætabrauð fyrir þetta. Frá þeim grundvelli getur bakað alveg mismunandi vörur. Hins vegar mælum við að undirbúa kirsuber umslag. Til að gera þetta, getur verið að við þurfum eftirfarandi vörur:

• Puff sætabrauð án ger (tilbúin keypt í búð) - 1 pakki;
• kirsuber (ferskur) Aðeins smáupphæð - til að nota á valdi sínu;
• kartöflu sterkju - um 3 stór skeiðar;
• stór sykur - notkun skilyrðislaust;
• hveiti - notað til að rúlla deigið;
• duftformi sykur, mulinn kanill - 3 stórar skeiðar.

Hvernig á að elda?

Til að undirbúa þennan eftirrétt ætti fyrst að undirbúa fylling. Fresh kirsuber, smáupphæð breiðst út í djúpa skál, og þá hella mikið sykur og kartöflusterkja. Blandið öllum innihaldsefnum eru frekar þykk Berry fylla.

Unnar kirsuber, byrja veltingur út grunnatriði. Puff sætabrauð ausinn hveiti og mynda stór rétthyrnd myndun. Síðan er skorið í ferninga með hliðum 6 cm. Þá miðstöð útbreiðslu vörur 1-2 eftirrétt skeiðar kirsuberjum og sterklega zaschipyvayut brún brotin kassa ská.

Eftir öll umslag eru mynduð, þeir dreifast á þurran bakstur (bökunarpappír er hægt að nota) og send til ofn. Meðan hitastiginu er haldið skilyrði 200 gráður, kemur fram kirsuberjarauður eftirrétt er bakað um það bil 30-45 mínútur (þar til létt browned umslag).

Efni til allra reglur uppskrift sem þú þarft að fá mjög falleg og góð kirsuber delicacy, sem ætti að vera vandlega fjarlægja úr pönnu og raða á stóru fati. Áður en þjóna te puff umslög stökkva með duftformi sykur.

gagnlegar ábendingar

Fyrir meira ljúffengur og falleg eftirrétt kirsuber berjum við mælum með því að nota seedless. Ef það hefur frosið, það ætti að vera fyrirfram þíða og holræsi á frelsað safa. Ef þú gerir það ekki, þá eftirrétt mun vera of vot.

Við the vegur, til þess að undirbúa blása umslag ferskum berjum bragð mælt sterkju eða hveiti. Í þessu tilviki, deigið verður mjög klemmd fingur eða gaffli. Annars, á hitameðferð fylla koma út að hafa stuðlað að brenna eftirrétt.