Ábendingar sem hægt er að gera úr Aronia

Margir garðyrkjumenn eru ræktaðar á lóðum chokeberry þeirra, en rétt beitt getur ekki fundið. Ekki allir eru meðvitaðir um jákvæð eiginleika þessa frábæru berjum og hvað hægt er að gera úr chokeberry. Engu að síður, það er hægt að koma gríðarlegum ávinningi, fjölda mismunandi vítamín og steinefni í samsetningu hennar er áhrifamikill. Ef þú notar það reglulega til matar, getur þú ekki aðeins að koma í veg fyrir marga sjúkdóma í líkamanum, heldur einnig til að lækna þá talin vera mjög flókið og í sumum tilvikum jafnvel í gangi.

Chokeberry er alræmd sem er fær um að safna í ávöxtum joð í meira magni en hindberjum eða jarðaberjum. Og joð, sem er þekkt, gefur fegurð og heilsu. astringent bragð þess og innihald sagði lífrænum sýrum, pektín og tannín, sem þýðir að það mun gagnast og meltingarsjúkdóma. Ennfremur Berry fær um að skilja út geislavirk efni, drepa nokkrar tegundir af bakteríum. Um kosti þess chokeberry getur verið löng tala, en getur ekki hugsað um það sem planta notað til að gera marga frábæra stykki.

Hvað er hægt að gera úr chokeberry?

Frá þessari frábæru og gagnlegar berjum hægt að elda mikið af dágóður: marmelaði, sultu, sultu, vín, koníak, safa, ávöxtum compote, rúsínur. Íhuga upprunalegu uppskrift eftirrétt sem höfðar til bæði börn og fullorðna. Til að undirbúa rúsínur taka sykur (700 g) var Rowan berjum (1 kg), vatni (0,5 lítra), sftrónusýru (1 te skeið). Fyrst þarftu að elda síróp. Ennfremur er það sleppt Rowan eftir suðu og soðið í 25 mínútur frá kældu síróp við náum berjum, henda í colander. Þegar umfram vökvi mun láta, berjum brotna niður í einu lagi og hann þurrkaður í nokkra daga í herbergi. Tilbúinn rúsínur geta verið geymd í bönkum. Það sem eftir síróp er einnig hægt að nota til að gera jellies, compotes vökvar, líkjörar.

A mjög gagnlegur og bragðgóður safi er talinn vera chokeberry. Þetta er a mikill val til að geyma-keypti safi. Að auki, það er mikið notað í læknisfræði fólk.

Í sætum tönn, sem einu sinni reynt að sultu chokeberry (annar heiti berjum), aldrei spurning sem hægt er að gera úr Aronia. Þetta eftirrétt smekk mjög svipuð kirsuber sultu. Nota það getur verið í hvaða formi sem er, en oftar er það skemmtun að baka fylling. Cold vetur te með mjög ilmandi sultu ánægður notalegur heimili og koma gríðarlega ávinning, styrkja ónæmiskerfið alla fjölskylduna.

Uppskrift af víni frá chokeberry

Hvaða a dásamlegur vín sem fæst úr chernoplodki! Það er þykkt, þungur, ríkur Ruby lit og líkist þurrkuð vínber vín af góðum gæðum. Hvernig er hægt að elda gourmet drykk? Það er nauðsynlegt að taka kílógramn berjum rúsínuís 100 g og 1 kg af sykri. Í þriggja lítra krukku sofna óþvegnum berjum. Þar að lútandi var sett rúsínur, sykur og fylla með vatni (um 2/3 banka). Loka lokinu með litlum opnun og viku - á dimmum stað. Framtíð víni þarf að blanda daglega, snúningur, en ekki uncorking. Eftir viku í vín fleiri bæta um 300 grömm af sykri, í viku þú þarft að bæta við síðasta 200 Næsta gefa sök að standa á dimmum stað fyrir um mánuði, stundum að hræra innihaldi. Eftir þennan tíma, getur þú samt að bæta við sykri grömm 200. Þegar berjum mun sökkva til botns bankanna, vínið er tilbúið. Nú er nauðsynlegt að tæma og hella í glös.

Eftir að hafa lesið greinina og læra um jákvæð eiginleika af þessari frábæru ávexti, spurning um hvað er hægt að gera úr chokeberry, þú getur talist lokað fyrir sig.