Blómkál salat eða fullkomin sumar fat

Sumar mataræði - sérstakt ... Það verður að vera nokkrar vörur sem eru á engan hátt skaða mynd þína, en það mun vera ljúffengur og næringarríkur ... hvers konar vörur er hægt að vera á borðinu þínu? Svo ... Blómkál sessi í mataræði okkar. En við eigum fornu Roman fullan sigur, þeir komu álverið úr Kýpur til Evrópu. Blómkál er mjög gagnlegt fyrir heilsu: það hefur a einhver fjöldi af sjónhimnu. Það er líka full með vítamínum. svo þú getur undirbúið flest einföld salat blómkál: Sjóðið blómkál, pre-skera hana. Látið kólna, bæta við rifnum gulrótum, söxuð 1 paprika, 1 klofnaði rifinn hvítlauk og majónesi. Pepper, salt og skreyta með steinselju. Tuttugu mínútur og ljúffengur salat er tilbúin!

Vísindamenn hafa komist að því að í köldu tímabili, fólk vill hafa fleiri en hlýja einn. Í hita það allt er hægt að skipta mat kalda drykki - þegar sólin bakar, hungur alvarlega ávalar. Því ef þú vilt að raða í frí í vetur, kveikja á öllum góðar og fitug valmyndinni. Ef atburður er ráð fyrir í sumar - réttina að vera safaríkur og kalt. Og þá allt verður fullkomið! Um hvers konar matur er æskilegt á sumrin, munum við ná í þessari grein.

Venjulega, a salat af blómkáli - er opin fat. Á einföldum uppskriftum menn muna í sumar. Á heitum árstíð, og rétti eins og salat á rósakál, á skjön við Bang. Svo ef þú vilt gestir að vera ánægður með skemmtun þínar í sumar sem þú þarft að vera útilokaðir frá hátíðlegur valmyndinni, kökur, feitum og salt matvæli. Og allt þetta mun þjóna sem valkostur salati af blómkáli, ferskum ávaxtasafa, ís og ávöxtum. Við munum gefa þér nokkrar áhugaverðar uppskriftir af réttum sem þú getur öryggi notað.

Við the vegur, salat Savoy hvítkál er einnig raðað í efstu sumar succulent réttum. Og að auki, það er mjög auðvelt að elda. Rifið hvítkál, helst minni, fínt skera lauk, tómötum - bita, bæta við skeið af sítrónusafa, olíu og salti eftir smekk. Allar salat er tilbúinn!

Ef þú vilt gera fat meira góðar, getur þú undirbúa salat með blómkál með sveppum.

Til að gera þetta þarftu eftirfarandi föruneyti af vörum:

150 grömm blómkál, epli 2, það er æskilegt að þeir væru súr, 100 grömm af sveppum, papriku 1, majónes, 1 skeið af sítrónusafa, papriku, salt eftir smekk, 2 egg.

Rækilega skola pipar, molnar það í ræmur, sveppum skorið í teninga og steikja á lágum hita. Hvítkál of fínt hakkað. Á sama þyngd til að bæta bursti epli, sneið það fínt áður. Bætið soðið egg. Við blanda salat, klæddur með sérstakri sósu.

Fylla í þetta fat er tilbúinn eins og hér segir: blanda majónesi með sítrónusafa og bæta við rauðum pipar. Blandið öllu saman og þú getur sett fat á borðið.

Hverjir eru kostir í þessum diski? Sú staðreynd að það er ekki bara safaríkur, það er líka gott að borða. Að auki, enginn myndi halda því fram að salat blómkál er miklu meira gagni en nokkur kjöt fat. Við the vegur, það mun koma upp og þá sem sitja á mataræði, og þá sem vilja til að borða mikið. Sú staðreynd að heildar hitaeiningum hans er ekki hættulegt fyrir myndinni, og fat sjálft er mjög ánægjulegur.

En Rósakál bragðgóður soðið. The uppskrift er sem hér segir: Rósakál - 200 grömm, grænum baunum - 200 grömm, Blómkál - 100 grömm, gulrót - 100 grömm, laukur, steinselja - eftir smekk, 400 grömm af osti.

Fyrsta fínt skera grænmeti, þá blanda allt nema osti og baunum, sjóða grænmeti. Látið kólna, bragð, bæta ostur, rifinn, og setja í kæli í klukkutíma. Salat er tilbúinn! Bon appetit!