Boqueria (San Jouzep) markaðurinn í Barcelona: Opnunartími, hvernig á að komast þangað

Hljómt og líflegt ferðalíf lífsins í Barcelona væri ófullnægjandi ef það væri ekki fyrir Boqueria markaðinn, staðsett á einum af aðalatriðum Spánar, Ramblas Boulevard. Hér koma fólk frá næstu borgum til að klæða sig upp á ferskum ilmandi vörum og ræða nýjustu fréttirnar. Fyrir ferðamenn þetta er alvöru paradís, sem er frægur fyrir Spáni - Barcelona að einhverju leyti vegna óvenjulegt andrúmslofts Boqueria markaðarins. Hér geturðu séð mikið af ótrúlegum hlutum og þakka óþrjótandi spænsku bragði af íbúum.

Saga Boqueria markaðarins

Bokeria fékk óopinber fæðingu aftur árið 1237. Á þeim tíma var landið sem hann búsettir nú staðsett utan borgarinnar. Það var notað af staðbundnum bændum til að selja ferskt kjöt, ávexti og grænmeti. Fljótlega fór hér að selja og lifa svínum. Viðskiptin voru gerð á opnu svæði sem var ekki afgirt, þannig að fólk sem vildi vinna sér inn peninga frá bændum frá öllum nærliggjandi byggðum kom hingað frjálslega. Þangað til 1800, kallaði núverandi verslunarmiðstöð "halmmarkaðurinn".

Allan þennan tíma var torgið til sjálfs síns, það var ekkert samtal um fyrirkomulagið. Aðeins árið 1826 kom þessi staður undir stjórn ríkisstjórnarinnar og var opinberlega viðurkennt sem viðskiptasvæði. Eftir um það bil 10 ár byrjaði markaðurinn í Barcelona undir forystu arkitektar Mas Vila að verða í breiður innanhúss pavilion. Framkvæmdir stóð í nokkur ár og opinbera opnun viðskiptakerfisins átti sér stað árið 1853. Önnur nafni hennar - San Jouzep - markaðurinn fékkst vegna þess að fyrsta steinninn í grunni hans var lagður á degi St. Jósef. Árið 1911 var svæðið fyllt með nýjum fiskmarkaði og árið 1914 var byggingin búin með gasbúnaði og nýtt málmþak sem er til staðar.

Nútíma Boqueria

Þú getur slegið inn Boqueria í gegnum Ramblas - skjálftamiðstöð borgarinnar lífs, ekki aðeins í Barcelona, heldur í Katalóníu í heild. Frá árinu 1914 hefur forsendur markaðarins verið verulega bætt með tilliti til hreinlætisnota viðskipta og fagurfræðilegu þáttar. Nú er San Júzep talinn besta þéttbýli markaðarins í heiminum.

Fjölbreytni matvæla er staðsett á 300 borðum á yfirráðasvæði einu stóru skáli með svæði sem er meira en 2.500 fermetrar. M. Hér eru kaupmenn í þriðja og fjórða kynslóðinni sem óska eftir að varðveita og halda áfram sögu óspillta Barcelona.

Tímanum leiddi til þess að borgin sjálft og Boqueria markaðurinn einkum eru nú meiri áherslu á ferðamenn. Samt sem áður, fyrir katalana, er það alltaf í tengslum við hátíðleg hégóma, forna siði og fjölskylduhefðir. Þess vegna, ásamt þeim sem vilja sjá alla markið af ferðamönnum, búa íbúar hér, fús til að finna óbrjótanleg tengsl milli fortíðar og nútíma Barcelona.

Markaðsuppbygging

Við aðalinngang að skálanum eru borðar með sælgæti, úrval af framandi ávöxtum og berjum, hnetum og þurrkuðum ávöxtum. Það er mjög þægilegt að taka með þér lítið poka af því sem þú vilt og borða það, framhjá markaðnum. Rammar með bændum mjólkurvörum má finna svolítið lengra til vinstri við innganginn. Hlaðborð með kökum og sælgæti eru fóðraðir meðfram veggjum og koma yfir alla jaðri hússins.

Bygging markaðarins hefur nokkra útganga - aðalinngangurinn, aftan að aftan og nokkrir hliðar sjálfur. The afturvirkt verður áhugavert að heimsækja ferðamanninn - það mun leiða til þröngt götu í andrúmslofti, þar sem þú getur runnið hægfara og borðað annað matreiðslu meistaraverk, keypt í matar paradís.

Hliðin hættir hægra megin, sjást nokkrir verslanir sem bjóða upp á framúrskarandi spænska vín.

Bokeria er raunverulegur fjársjóður fyrir gourmets

Ríkið af úrvalinu á hillum undrandi ímyndunaraflið. Hér eru ferskir ávextir og grænmeti samhliða sjaldgæfum kryddum, ferskum sjávarbúar eru staðsettir nálægt pöruðu kjöti og innmaturum og frá ýmsum kökum og súkkulaði munu augun dreifast við hvaða sætan tönn.

Fyrir viðskipti, koma þeir ekki aðeins vörur sveitarfélaga bæjum, en einnig glæsilega úrval af framandi hlutum. Á veturna, á borðið, getur þú séð stóra þroskaðir jarðarber eða appetizing mangó ávexti, en Katalónarnir vilja frekar að pilla sig með árstíðabundnar vörur. Í fjölþjóðlegu mannfjöldanum, sem rísa í skálanum og nótt og dag, getur þú hittast sem ferðamenn sem leita að skemmtun á hávaðasömustu stað í Barselóna og íbúar alvarlega áhyggjur af því að finna nýjar gæðavörur.

Hvað er hægt að finna á hillum San Josép?

Hér getur þú keypt næstum hvaða vöru sem er:

• Ferskt framandi ávextir og ber, þar sem þú verður boðið að gera ferskan kreista safa eða blandað á augun.
• Heimabakað grænmeti og grænmeti.
• Hnetur og þurrkaðir ávextir.
• Mismunandi gerðir af kjöti sem eru snyrtilegur snyrtir í návist þinni.
• Ilmandi reykt pylsur og jamon.
• Spicy ostur, heimabakað mjólkurvörur, milkshakes.
• Olíur og súrum gúrkum.
• Mjög sjaldgæft krydd og krydd.

• Gnægð af sælgæti, úr kertuðum ávöxtum og endar með súkkulaði af mismunandi stærðum og tónum.
• Nýbökuðu ilmandi brauð.
• Vín fyrir hvern smekk og tösku - kostnaður við flöskuna er frá 10 til 500 evrur.
• Fiskur og sjávarfang, sem eiga sérstaka athygli.

Konungar Boqueria-markaðarins - seljendur sjávarafurða

Markaðurinn í Barcelona réttlætir fullkomlega nálægð landsins við Miðjarðarhafið - hjarta skálans er upptekið af fiskastöðum. Allt neðansjávar heimurinn má sjá á hillum þakið litlum ís. Bláfiskur og smokkfiskur, fiskur og túnfiskur, hörpuskelir og kræklingar, rækjur, sjókúpur og ostrur - þeir eru allir lentir bókstaflega fyrir nokkrum klukkustundum síðan, hræra sumir af þeim.

Mikill vinsælda meðal katalónanna er með paella fat af hrísgrjónum með því að bæta við kræklingum, rækjum og smokkfiskum. Á markaðnum eru veitingastaðir þar sem þú getur prófað ekki aðeins paella, heldur einnig ferskur fiskur, eldaður í samræmi við leynilega katalónska uppskrift.

Bragðarefur séð af ferðamönnum

Gagnlegar ábendingar, ásamt reynslu ferðamanna, munu hjálpa til við að eyða tíma á markaðnum með ávinningi. Hér eru helstu:

• Byrjaðu að framhjá viðskiptasvæðinu betur að morgni, frá kl. Á þessum tíma er skálinn nánast tómur, það eru engar ferðamenn og hægt er að fylgjast með hvaða vörur íbúarnir kjósa að taka. Einnig hér geturðu fengið gott morgunmat með sætabrauðum og nýbreyttu kaffi.
• Ávextir, ferskur kreisti safi, hanastél og hnetur í dýpt markaðarins eru ódýrari en við innganginn.
• Hér vilja þeir semja, en án fanaticism, en fyrir sakir ánægju - þetta er talið merki um virðingu og athygli. Ef þú kaupir, getur þú fengið smá afslátt og þú munt örugglega velja það besta á borðið.

• Söluaðilar eins og að spjalla - ef þú ert góður vinur, þá mun þú læra leyndarmál sumra áhugaverðra réttinda. Ef þú ætlar að fara reglulega á Boqueria markaðinn skaltu kaupa frá sömu seljendum - fyrir venjulegan viðskiptavini fáðu góða afslátt.
• Þú getur tekið myndir, en vandlega - sumir kaupmenn eru nú þegar vanir að flytja inn ferðamenn, sumir þýða í brandari, bjóða upp á mynd fyrir 1 evrur og sumir alvarlega pirruð að sjá myndavélina sem miðar að þeim.

Hvar á að fá snarl á markaðnum?

Kynnast hápunktinum í Barcelona, þótt spennandi, en mjög þreytandi ferli. Þeir sem vilja slaka á og öðlast styrk fyrir nýjar reynslu til ferðamanna í Boqueria er bent á að heimsækja nokkra smærra bars sem bjóða upp á staðbundna góðgæti og veitingar.

Kannski er algengasta og uppáhalds meðal ferðamanna Bar Pinotxo. Vingjarnlegur og hollur til eiganda fyrirtækisins á barnum er mjög hrifinn af útlendingum, tilbúinn til að tala við alla og deila jákvæðum tilfinningum. Barinn býður upp á klassíska rétti úr katalónska matargerð, kjöti eða fiskasnökum, ljúffengum ferskum sjávarfangi, ilmandi bakaðri pylsum og köldu salötum.

Til heitt þjóna svakalega, enn heitt stökku baguette. Í eftirrétt er mælt með því að panta erfiðustu kleinuhringir í sykri, bráðna í munninum. Tíminn á barnum er frá 6:00 til 3:00.

Staðsetning, opnunartími, hvernig á að komast þangað

Markaðsfréttir - Spánn, Barcelona, La Rambla Boulevard, 91. Hægt er að komast í neðanjarðarlestinni meðfram græna línu eftir að hafa náð stöðinni Liceu, en það mun vera miklu meira áhugavert að rölta meðfram Boulevard hægfara og horfa á leikstjórann.

Ofangreind Boulevard - mjög miðstöð Barcelona, og það er mjög vel fyrir ferðamenn er Boquería markaðurinn. Opnunartímar - frá 8:00 til 20:30 er skálinn opin fyrir gesti frá mánudegi til laugardags.