Buckthorn með sykri fyrir veturinn - frábær auður fyrir þá sem vilja tryggja alla fjölskylduna og jákvæð náttúruleg vítamín á köldu tímabili. Berry inniheldur mikið magn af rokgjörnum olíum, tannín, sýrur, sykrur, steinefni: þeir stuðla að því að viðhalda friðhelgi og mun ekki láta þig fá veikur í vetur. Seabuckthorn í sykri er hægt að geyma í langan tíma, sérstaklega þar sem sumum útgáfum af matreiðslu, ekki einu sinni þurfa að elda. Það eina sem: það blanks að velja þroskaðir, en samt ákveðnar berjum. Einnig verður að vera mjög vel þvegin. Kannski allt. Nú er hægt að fá að vinna.
Buckthorn með sykri fyrir veturinn: auðveldasta uppskrift
Þvegnar og flutt Berry blanda með sykri í hlutfallinu einn á móti einum og blandað varlega. Smærri bankar sótthreinsa, og þá lá þá buckthorn. Skálin á dimmum stað í einn dag. Eftir 24 klukkustundir setjast berjum, svo bankarnir tilkynna ferskum sjó buckthorn, 1 cm frá efstu rúlla í sykur og svo loka plast yfir og geta verið einfaldlega og verkað draga band. Halda kalt.
Buckthorn maukaðar með sykri fyrir veturinn
Til framleiðslunnar þú þarft 1 kg af berjum og hálfa kíló af sykri. Buckthorn raðað saman og þvo, höggva lotur í blandara eða snúa í gegnum kjöt kvörn. Bætið sykri og hrærið þar til það er alveg uppleyst. Blandan er soðin í er ekki nauðsynlegt: sjó-buckthorn berjum með sykri fyrir veturinn eru yfirleitt safnað í hráu formi. Þú þarft bara að þenja í birgðir fyrir bankana, nálægt lokinu (allir nema járn) og setja í geymslu í myrkri köldum stað.
Buckthorn, nuddað með sykri: uppskrift með hnetum og hunangi
Þetta gagnlegt vetur eftirréttur sem þú getur elda í 2 bolla af berjum, 1-1,5 bolla af ferskum hunangi og handfylli af valhnetum. Fyrsta berjum Blanch í heitu vatni í nokkrar mínútur, og síðan fara í gegnum sigti. Eða þú getur bara svipa ferskt sjó buckthorn í blandara eða snúa í gegnum kjöt kvörn. Þá leiðir massa tengja með hunangi, blanda, bæta hakkað valhnetur. Finish - er hægt að dreifa á sótthreinsuð krukkur og geyma í kæli eða bara á köldum stað.
Appelsína og sjó-buckthorn berjum með sykri fyrir veturinn
Þetta sultu er mjög björt, fullur-upphlutur bragð sem mun endurnæra og hlýtt í vetur kalt. Til framleiðslunnar sem þú þarft:
- kíló af ferskum berjum;
- a kíló af sykri;
- fáir þroskaðir, safaríkur appelsínur.
Eins og venjulega, sjó buckthorn þvo og raða þeim saman. Strax á eftir, hella sykur og látið standa um stund. Kreista appelsínusafa með deigi og helmingur ávaxtahýði gera. Nú pottinn með berjum sett á eldinn, koma að sjóða, hrærið, þá bæta við kreisti safa, Zest, hrærið og elda þar til gert. Það gerist í um 20-30 mínútur eftir upphaf matreiðslu. Í heitu sultu þarf að þenja í bönkum, kápa og setja í geymslu til að birgðum vetur þína. Við the vegur, út af því til að viðhalda ónæmi, getur þú undirbúa heilbrigt drekka: Taktu matskeið af sultu, leyst upp í glasi af heitu eða miðlungs heitu vatni, bæta hunangi eftir smekk og drekka það með ánægju. Svo þú veita líkamanum með fullt af vítamínum og skemmtilega lykt hughreysta þig. Ef þú hefur möguleika á, vera viss um að selja á sjó buckthorn í vetur.