Deigið uppskrift að muffins fyrir öll tilefni

Ferskt kökur elska ekki aðeins börn, en nánast öll fullorðna. Lystaukandi buns verður frábær viðbót við te og kaffi. Þeir geta vera alveg einfalt, án aukefna, auk sætur og bragðmiklar, með ýmsum fyllingum - fyrir hvert bragð og hvaða drykk. Þeir eru til staðar í næstum öllum cuisines í heiminum! Elda sjálfur dýrindis deigið fyrir rúllum mjög auðveldlega, að auki, þarf aðeins algengustu vörur í boði á hverju heimili fyrir hann.

Deigið uppskrift að brauð er felur í sér 0,5 lítra af mjólk, 1,2 kg af hveiti, til umbúðirnar eru tarrede gær 2 egg, smjör köku smjörlíki eða smjör, sykur gler. Fyrst þú þarft smá hita mjólk og bæta ger og síðan 0,5 hveiti og hnoða deigið. Getu með honum til að setja í fat af heitu vatni, kápa með handklæði og fara í um 30 mínútur. Deigið ætti að auka magn þess um helming. The brugga bæta við sykri og blandað vandlega, eftir honum - smjörið og blanda það líka. Þá bæta egg og blanda, þá þarftu að hella eftirstandandi hveiti og hnoða deigið. Hveiti gætir þurft smá meira eða minna. Það veltur aðeins á gæðum hennar. Deigið ætti að koma burt auðveldlega af hendi. Gæsla í deigið uppskrift fyrir muffins, þú þarft að setja þá í ílát með heitum stað í um klukkustund, svo það hefur haft tíma til að klifra vel. Að strá geta tekið sykur og kanil eða sykri og Poppy fræ. Þeir eru blandað saman í bolla. Í meginatriðum, þá, hvað verður strá í rúllum, fer aðeins á húsfreyjunni og smekk hennar.

Fyrir the þægindi af veltingur lokið deigið er skipt í 3 jafna hluta. Kökukefli á borðið og þú þarft að stökkva smá hveiti. Vegna þessa hraðri próf fyrir muffins mun ekki standa, og það mun rúlla út auðveldlega og þægilegan hátt. Sú lag ætti að vera ekki þykkari en 0,5 cm. Stráð liberally ofan á dufts hennar, og þá byrja að rúlla í rúlla. Brúnir skulu vera vel zaschipnut að það falli ekki í sundur á bakstur. Sú rúlla skal skera í jafna bita á milli breiddar u.þ.b. 4 cm, og þá hefur hver þeirra til að gera ristu ofan ekki að enda það og fjarlægja. Bakstur bakki, smear með olíu, þá setja það rúlla varlega og láta þá standa í 20 mínútur á þessum tíma er nauðsynlegt að hita ofninn í 200C, og þá setja þá í þar í um 25 mínútur. Þegar bakstur verður gullinn brúnn, það er nauðsynlegt að fjarlægja úr ofninum. Sem leiðir rúlla ætti að vera brotin í skál og kápa með handklæði til að halda þeim ferskum og mjúkum langan tíma.

Annar uppskrift að deigið rúlla hentar drekka te á föstunni. Þetta krefst bolli jurtaolía, 1,2 kg af hveiti hveiti, teskeið salt, ger, 2 bolla af heitu vatni. Það er nauðsynlegt að blanda hveiti, ger, salt og bæta við sömu heitu vatni og jurtaolíu. Öll innihaldsefni er blandað vandlega saman og mynda einsleita deigið. Getu með honum að ná með handklæði og setja í heitum stað. Deigið ætti að auka á rúmmáli um helming, þá kýldi hann aftur og setja aftur í heitum stað eins hátt. Eftir seinni blöndun deigið er rúllað út í myndunarfasti breidd ekki meira en 0,5 cm. Ofan á það er hægt að úða grænu. Sú lagið þarf að vera vals í rúlla og þá skera í litla jafna bita. Athugun deigið uppskrift fyrir brauð, sem þeir þurfa að baka um 20 mínútur við hitastig sem er 200 ° C Sú máltíð getur borðað í pósti. Buns eru alhliða eftirrétt, það eru fullt af þeim, og þeir geta vera notaður í stað venjulegs brauð öllum réttum. Undirbúningur muffins er mjög einfalt, en það tekur langan tíma. Hostess segja að niðurstaðan er þess virði að bíða eftir honum! Bon appetit!