Fat af kræklingi. Quick uppskriftir

kræklingur kjöt er mjög nærandi, bragðgóður og lág-kaloría. En aðeins þarf að kaupa góða köku blanda og velja rétta uppskrift sem er hentugur til að tilteknu máli.

Fast fat af kræklingi er hægt að framleiða úr ferskum sýnum. En það er nauðsynlegt að setja þrýsting á skeljar þeirra. Ef þeir eru þétt og beygja, það er gott hálfunnar vöru sem þú getur örugglega keypt.

Þegar þú kaupir frosnar vörur, skal hugað að gildistíma, sem og að ytra útliti pakka. Ef innan við mikið magn af ís, og kræklingi voru föst saman og í frosti, það er ekki mælt með að kaupa þær. Líklegast vörurnar voru þídd og fryst nokkrum sinnum. Röng leið til að geyma neikvæð áhrif bæði á bragðið af sjávarfangi og næringargildi þeirra.

Íhuga skyndibita á kræklingi nánar. En við verðum að hafa í huga að þetta ætti að taka aðeins ferskt atriði.

Kræklingi í spænsku

Í miklum pönnu með þykkum botni hella smá ólífuolíu og koma til sizzle. Setti það teningur hakkað laukur, hvítlaukur klofnaði eitt, hundrað grömm af skinku og salti. Elda í fimm mínútur til að zazharki browned. Hella nokkrum msk af seyði og setja um tíu stórum samloka. Matreiðsla kræklingi þarf að halda áfram að sökkva öllu opnuð (þær sem var lokað, kasta). Chop steinselju, bæta við bolla af sýrðum rjóma og klípa af salti og þjóna hefur verið fiskmeti. Það kemur í ljós einföld og fljótleg snarl.

Mjög bragðgóður eru helstu diskar kræklings. Íhuga einn af valkostunum.

Rjómalöguð pasta með krækling og sjávarfang

Elda spaghettí í pönnu í samræmi við kennslu. En aðeins þarf að útrýma salt. Á þessum tíma, hita ólífuolíu á pönnu yfir miðlungs loga. Bæta við það hundrað grömm af rækjum og hörpuskel. Árstíð með svörtum pipar, steikja þrjár mínútur til að verða örlítið brúnleitt sjávarfang, og fara til the disk. Í sömu pönnu, bæta við smá smjör, setja fínt hakkað laukur, a klofnaði af hvítlauk, salt og stórum teninga af tómötum. Hella í það smá seyði og setja krækling. Elda í fimm mínútur, þá bæta hörpuskel og rækju. Loka lokinu og bíða eftir að kræklingur hafa opnað. Bæta við spagettí, rjóma sósu og rifnum parmesan hundrað grömm. Berið strax þarf.

Excellent bragð mismunandi Fyrstu námskeið kræklings. Elda þá fljótt geta þess niðursoðinn vöru.

Súpa með krækling

Í stórum pönnu með non-stafur neðst setti fimm sneiðar af beikoni, steikja þær í um fimm mínútur.

Bæta við tvö stór skeiðar af lard, laukur bita og elda í svona stöðu að verkin verða gagnsæ. Næst, hella smá ítalska jurtum, hella glas af vatni (eða seyði) og bæta við þrjú hundruð grömm af fullunnu kartöflumús.

Eldur til að gera mjög lítið, bæta við krukku af niðursoðinn krækling, hundrað grömm af rjóma.

Kryddið með salti og bæta pipar. Berið fram með beikoni.

Bon appetit!