Lazy belyashi kefir með hakkað kjöt. The uppskrift fyrir þá sem elska fljótt, en tastier

Ég er viss um að margir þekkja og elska belyashi. Kökur - eru minningar frá barnæsku minni á gleði, sem gaf okkur ömmu. Í dag belyashi, pasties, dumplings hægt að kaupa tilbúnum í búð. Losa, eldavél, steikt og tilbúið. En hvort sem þeir eru ljúffengur, eins og það var þá, sem barn? Að sjálfsögðu, bragðið af verslun frystum hálfunna vöru er í grundvallaratriðum frábrugðin Tat, unnin heima.

Skyndibiti - það er þægilegt

Belyashi, auðvitað, elskuð af mörgum kökur, en að fíflast með framleiðslu þeirra munu ekki vilja hverja konu. Setjið deigið namesit fylling, brætt ofninn og svo framvegis og svo framvegis. Tíma sem þarf til að undirbúa mikið. En hvað ef dágóður krefst alla fjölskylduna? Við bjóðum þér upp á einfaldan og auðveldan fat - latur belyashi kefir með hakkað kjöt. The uppskrift er einföld, undirbúningur tekur smá tíma, og niðurstaðan er ótrúlegt.

Þessi uppskrift tilheyrir "fljótur fæða" flokki. Þetta er mikill kostur fyrir húsmæður, sem vilja ekki að eyða miklum tíma í að elda, en eru notuð til að pamper gæludýr eitthvað þeirra bragðgóður í morgunmat.

Undirbúningur deigið

Vissulega á kæli er mjólk vöru eins jógúrt. Súrmjólk er líka gott að gera latur belyashi. Uppskrift á jógúrt með hakkað kjöt, verður vissulega betri, því þökk kefir deigið verður blöðrum og mettuð. Með mjólk á sama muni ekki ná áhrifum.

Þannig jógúrt þarft tvo bolla (200-250 ml). Einnig taka tvo bolla af hveiti, fjögur egg, a matskeið af salti, tvær matskeiðar af sykri og tvær teskeiðar af bakstur gos. fyndinn elskhugi getur bætt við deigið rauðu eða svörtum pipar.

Sem reglu, margir húsmóðir í undirbúningi nauðsynlegar aðgerðir uppskriftir með myndum. Þegar þú ert tilbúin latur belyashi (uppskrift á jógúrt með hakkað kjöt), myndir geta ekki einu sinni horfa á. Ferlið er eins og þess að búa til deigið massa á pönnukökur. Sérhver húsmóðir sennilega alltaf tilbúinn þetta einfalda fat.

Í fyrsta lagi, blanda egg, sykur, salt. Gos er bætt (að slökkva það í þessari uppskrift er ekki nauðsynlegt). Þá kemur helsta efnið - jógúrt. Aðeins eftir allt þættir hafa verið vandlega blandað, deigið getur bætt smám saman við hveiti. Ekki gleyma að sigta það, þannig að það er fullt af súrefni, og deigið hefur snúið jafnvel meira lush. Samkvæmni úrtakskannanir Tat verða að vera eins þykkt krem. Prófaðu skeið. Deigið ætti ekki að hlaupa frá það hratt þota.

elda fylling

Gerð fyllingu fer eftir matarvenjur þínar eða lífsstíl. Þeir sem eru ekki að horfa á mynd þeirra og er ekki hræddur við kaloríum, þú getur örugglega nota gott fitu svín-nautahakk. Ef þú fylgir rétta mataræði, skipta um svínakjöt próteinum fínt saxað kjúklingabringu.

Svo, undirbúa fylling á latur belyashi kefir með hakkað kjöt. The uppskrift krefst þess að mikið magn af hökkuðu lauk bætt út endilega. Laukur getur verið steikt, en þú getur bætt ferskur. Einnig í fylling, getur þú bætt við smá salti, pipar og hakkað steinselju.

Belyashi latur á pönnu

The vinsæll valkostur - steikt latur belyashi (uppskrift á jógúrt með hakkað kjöt). Til að undirbúa þarf góða capacious pönnu með þykkum botni. Neðst hella nokkuð þykka olíu. Deigið er hellt með skeið, eins og pönnukökur. Lagður ofan á fyllingu, og síðan - eitt skeið próf.

Margar húsmæður eru áhyggjur af því að latur belyashi kefir með hakkað kjöt, uppskrift sem þeir tóku við vini, fæ ekki það sama bakaðar og stökkum. Skulum opna leyndarmál. Til að byrja belyashi steikt á háum hita til að mynda skorpu. Þá er eldur minnka og kökur koma til krauma í fimm til sjö mínútur. Í þessu tilfelli, þeir munu marr og inni verður ekki óþægilegur rök.

Latur belyashi í ofni

Eins og við höfum sagt, margir eins kökur, en efni svo hár-kaloría máltíð getur það ekki. Við ákváðum að gera latur belyashi kefir með hakkað kjöt, uppskrift sem felur í sér notkun á ofninum? Hugsjón. Hann er fullkominn fyrir þig ef þú fylgir rétta mataræði.

Til að undirbúa latur belyashi (uppskrift á jógúrt með hakkað kjöt) í ofninum, þú þarft að breyta smá samkvæmni próf. Það ætti að vera þykkari en Tat á pönnu.

Á bakstur lak lína með pappír parchment, sem mun ekki leyfa deigið til að brenna á. Belyashi dreifa á sama hátt og á pönnu og deigið - fylling - deigið. Setja í ofn, Forhita 180-190 gráður, tíu eða fimmtán mínútur.

Vegna að slíkri sérstakri aðferð við tilreiðslu latur belyashi (Uppskrift kefir með hakkað kjöt), var við fást vissulega-bakað, stökkum og Engin hitaeiningagögn eins og þær sem hafa verið framleiddur í olíu.

Latur belyashi í multivarka

Multivarka - nútíma eldhús aðstoðarmaður, án þess að stundum gerir ekki neina elda. Það er fær um, og súpa sjóða og grautar að elda og baka kökur. Multivarki pönnu má örugglega nota sem pönnu.

Ef þú vilt hefðbundna pönnu getu Multivarki, þú getur örugglega elda í það og belyashi. deigið uppskrift og fylla er eins og sú fyrra tilvikinu (fyrir pans). Deigið er hægt að gera þynnri en í ofninum.

Hitið Multivarki diskar, og bætt í þær með nægjanlegu magni af olíu og hella fyrsta lagið. Það ætti að skilja að hitastig á disk og í multivarka verður öðruvísi, þannig að við skulum í fyrsta lagi aðeins propechsya. Þegar miðjunni, vökvi mun byrja að hverfa strax bæta fylling og fylla annað lag af deigi. Lazy belyashi (uppskrift á jógúrt með hakkað kjöt) í multivarka mun undirbúa aðeins lengri tíma en venjulega pönnu. En það er plús - multivarka gerir betri bakið á snúa fat. Það mun ekki upplifa að deigið verði rakt inni og þurfa að blygðast fyrir framan fólk á heimilinu.