Fritters kartöflum: uppskriftir. Pönnukökur og pönnukökur úr soðnum kartöflum

Fritters kartöflum - það er auðvelt að undirbúa fat. Afleidda afurðin er mjög gott og góðar. Sérstaklega þessi diskur gleðja aðdáendur kartöflum. Þjóna sem getur vara með sýrðum rjóma, og ýmsum sósum.

Uppskrift fyrst. Kartöflu-mauki

Sem mun útskýra hvernig á að gera pönnukökur úr kremja kartöflur. Þetta fat er hægt að vera auðvelt ef þú síðan hádegismat í gær eða kvöldmat, kartöflumús vinstri. Sem sköpunarferlið sem tekur minna en tuttugu mínútur.

Til að undirbúa kartöflu pönnukökur, þarf:

• eitt egg;
• 450 grömm af kartöflumús;
• þrjár matskeiðar af hveiti;
• krydd.

Elda rétti, skref fyrir skref leiðbeiningar:

1. Fyrst, bæta kryddi og maukaðar egg. Næsta blanda.
2. Þá smám saman bæta hveiti, þá blandað vel saman.
3. Hitið pönnu með sólblómaolíu.
4. Næst, leggja út matskeið af deigi í pönnu. Steikið pönnukökur úr soðnum kartöflum beggja skjóli þar til gullinn brúnn. Gefðu nokkrar mínútur að ganga í burtu vörum. Bon appetit!

Uppskrift annað. Hvítkál, kartöflu vörur

Nú íhuga áhugaverð uppskrift. Við munum sýna þér hvernig á að elda pönnukökur úr kartöflum og hvítkál. Þessi máltíð er frábær einn fyrir snarl.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• egg;
• Fimm kartöflur;
• klípa af salti og pipar;
• 250 grömm af káli;
• jurtaolíu (nauðsynlegt til að gera út);
• msk semolina hveiti eða annað.

Fritters kartöflum - uppskrift:

1. Upphaflega Peel kartöflur, flottur á miðli grater.
2. Þá setja í djúpum ílát.
3. Höggva hvítkál, nokkrar mínútur í sjóðandi vatn dýfa. Næst skaltu bæta við kartöflum.
4. Slá í egg, salt, pipar. Bæta við krydd og jurtir.
5. Allt blandað vel saman.
6. Hitið olíuna á pönnu.
7. Setja matskeið massa steikja yfir miðlungs hita, kápa þarf að fjarlægja úr pönnu.
8. Þegar kartöflu pönnukökur og hvítkál browned, snúa þeim yfir. Steikið hinum megin þar til gullið brúnt.
9. Lokið pönnukökur lá út á pappír, í því skyni að fjarlægja umfram fitu.

Uppskrift þriðja. Vörur úr kartöflum

Nú líta á hvernig hægt er að undirbúa kartöflu pönnukökur í ofninum. Sem hluti af þessum diski er svo efnið er krem. Þessi þáttur gerir viðkvæma kartöflu vörum.

Til framleiðslu á þörf:

• Fimm kartöflur;
• pipar;
• tvær matskeiðar af kreminu;
• salt.

Hvernig á að elda kjötkássa Browns frá hráefni kartöflum?

1. Í fyrsta lagi að safna allar nauðsynlegar hluti. Kartöflur, þvo, hreinsa, flottur (stór).
2. Þá vakt það í grisju, kreista safa úrgang.
3. Eftir þægilega fat lá kartöflur. Bæta við salti, pipar og, að sjálfsögðu, krem. Á beiðni, getur þú hella kryddi.
4. Grease bakstur bakka með olíu. Shape á milli þyngdar kartöflu pönnukökur hálfan sentimetra þykkur. Þá varlega brjóta á vörunni ert ekki fastur saman.
5. Bakið myndast pönnukökur í preheated ofn í allt að tvö hundruð gráður. Tímalengd matreiðslu - tuttugu mínútur.

Uppskrift fyrir fjórða. Pönnukökur úr kartöflum í ofninum

Pönnukökur frá kartöflum má eldað rangt, eins og venjulega. Til dæmis, þeir geta gert í formi muffins.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• einn laukur;
• egg;
• Fjórir fjaðrir af grænum lauk;
• pipar, salt;
• Fjórar kartöflur;
• a matskeið af hveiti og jurtaolíu;
• fjórðungur bolla af rifnum osti - Parmesan.

Elda rétti af kartöflum:

1. Peel kartöflur, flottur það á grater. Eftir kreista safa.

2. Flottur laukinn. Næst, blanda það með kartöflum.
3. Bæta hakkað laukur í sömu fjaðrir, egg, salt, pipar, hveiti, rifnum osti. Eftir massa lá í smurða Muffin tins.
4. Bakið í preheated vara fram á ofn fyrir fjörutíu mínútur þar til fallega gullinn brúnn. Þá draga út kartöflu út af ofninum. Látið standa í laginu átta til tíu mínútur. Það er allt pönnukökur úr kartöflum með osti tilbúin. Berið fram með sýrðum rjóma. Njóttu máltíð!

Uppskrift fimmta. Pönnukökur með osti

Nú íhuga annan valkost matreiðslu. Ferlið að skapa dýrindis vörur munu taka um þrjátíu til fjörutíu mínútur.

Til að undirbúa kartöflu pönnukökur með osti nauðsyn þess:

• gler hveiti og harður ostur (rifinn);
• tvö egg;
• Fimm kartöflur (stór);
• tsk hvítlaukur kryddi, lyftiduft, salt;
• smjör (tvær matskeiðar);
• hálf teskeið svartur pipar (jörð);
• hálfan bolla af mjólk;
• fjórum matskeiðar af matarolíu.

Uppskrift af ljúffengum réttum til svipa upp heima:

1. Þvoið kartöflur, hreinn, flottur. Blandaðu síðan leiðir massa með mjólk og eggi.
2. Næst skaltu bæta krydd, hveiti, lyftiduft, salt, ostur og pipar. Þá eru þeir allt blandað vel með gaffli.
3. Hitið pönnu, hella jurtaolíu. Einnig bæta við smjöri sneið.
4. Næst, leggja út pönnukökur. Það er hægt að nota fyrir the þægindi af matskeið.
5. Broil í um fjórar mínútur á hvorri hlið þar til gullinn.
6. Þá lá út vörur á pappír handklæði til að fjarlægja umfram fitu.

Uppskrift sjötta. Pönnukökur frá soðnum kartöflum

Nú íhuga annað áhugavert uppskrift. Til framleiðslu á mat sem þarf:

• skrældar soðnar kartöflur (fimm til sex stykki);
• eitt egg;
• skeið hálfa kartöflu sterkju;
• salt;
• mjólk (eftir smekk);
• smjör eða súr sama;
• sneið af beikoni (og það er nauðsynlegt fyrir Smurning á pönnu).

Elda dýrindis máltíðir heima:

1. Peel kartöflur, sjóða þar til eldað.
2. Þá hella af vatninu.
3. Næsta vandlega loft kartöflur þar til slétt. Gakktu úr skugga um að það eru engin moli. Þá bæta egg, salt, sterkju, smá mjólk. Þess vegna ættir þú að fá mikið af, í samræmi líkist sýrðum rjóma.
4. Næst, breiða það með skeið á smurða með beikoni pönnu. Þá steikja vöru frá báðum hliðum.
5. Þá dýfa í sýrðum pönnukökur rjóma eða bræddu smjöri.
6. Þá setja í leir pottinn, loka lokinu.
7. Næst, setja það í ofninum (Forhita) síðar.
8. Berið kartöflu-heitt með jógúrt eða mjólk.

Uppskrift sjöunda. Pönnukökur með sveppum

Við bjóðum þér annan valkost um hvernig á að elda pönnukökur úr kartöflum. Kartöflumús með sveppum - alveg ánægjulegur fat. En það er hægt að nota til framleiðslu á öðrum, ekki síður áhugaverðar rétti.

Fyrir deigið þarf:

• tvö egg;
• 10 kartöflur;
• salt;
• tvær matskeiðar af hveiti;
• Fimmtíu grömm af smjöri;
• bolli sýrður rjómi.

þörf fyrir fylling:

• tvær ljósaperur;
• Átta þurrkaðir sveppir;
• salt;
• Smjöri (til steikingar).

Hvernig á að elda bragðgóður og flavorful fat með kartöflum og sveppum?

1. Þvo kartöflur, afhýða, setja plokkfiskur á kartöflumús.
2. Laukur hreinn, melenko höggva, steikja í smjöri.
3. Þurrkaðir sveppir sjóða, melenko skera.
4. Þá setja á pönnu, bæta smjör, hrært drekka upp allt fljótandi gufa upp.
5. Næst, hnoða vel kartöflur, bæta smjör, egg.
6. Hrærið.
7. Þá bæta við hveiti, þá endanleg blanda.
8. Eftir þann tíma sem blanda hefur kólnað, það er hægt að mold patties.
9. Þá skipta þyngd kartöflu á boltum, mynda kökur.
10. Á hverju þeirra lá út fylling. Þá tucks brún, gefur vöruna sporöskjulagað.
11. Þá lá út vörur á heitu pönnu. Cook á jurtaolíu. Steikja þær á báðum hliðum þar til gullið brúnt.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að elda úr kartöflu pönnukökur. Við höfum talið mismunandi uppskriftir. Við vonum að þú verður eins og sumir og þú munt vera fær um að elda kartöflu-heima. Gangi þér vel í matreiðslu viðskiptum.