Fruit hlaup heima: einföld uppskrift

Þú vilt að elda hlaup heima, en veit ekki hvað þú þarft að gera? Við erum tilbúin til að koma til aðstoðar þinn. Við bjóðum upp á fjölda áhugaverð og einföld í framkvæmd uppskriftir. Við óskum matreiðslu velgengni!

almennar upplýsingar

Til að fá upplýsingar um hvernig á að gera hlaup heima, við munum tala um seinna. Í millitíðinni, við skulum líta á helstu aðgerðir og gagnlegar eiginleika þessu lostæti.

Svo hlaup er eitthvað af kross milli Oriental sælgæti og Sovétríkjanna compote. Það með ánægju að borða og börnin og fullorðnir. Í dag í verslunum er hægt að finna mikið úrval af hlaupi. En ekki gleyma að þessi matvæli innihalda mikið af litarefni og önnur aukefni. Það er best að gera þetta eftirrétt heima. Þú þarft að minnsta kosti tíma og efni.

Hvað er notkun á ávöxtum hlaup heimabakað? Svarið liggur í samsetningu þess. Einn af helstu þáttum er glýsín. Þetta amínósýra hefur jákvæð áhrif á liðum og brjóski. Þegar það fer inn í líkamann bætir athygli og minni, auk sálfræðileg ástand mannsins.

Gelatín, sem er fengin úr hlaupi inniheldur agar-agar. Þessi efni koma gríðarlega ávinningi svæði. Annar mikilvægur þáttur - að pektín. Það auðveldar og flýtir því ferli að fjarlægja þungmálma úr líkamanum okkar.

ferskum berjum og ávöxtum eru oft notuð til að gera hlaup. Þeir innihalda einnig næringarefni. Því undirbúa og borða þetta frábæra eftirrétt. Hér að neðan er að finna nokkrar uppskriftir.

Orange Jelly

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• 1 lítri vatn;
• gelatín - 1 poki (20 g);
• 3 miðlungs appelsínur;
• bolla af sykri.

Undirbúningur:

1. Opnaðu pakkann af gelatíni. Vandlega hella duftinu í djúpa skál. Hella 200 ml af köldu soðið vatn. Látið standa í 10 mínútur.
2. Nú erum við að halda áfram að vinnslu appelsínur. Við þvo þá undir rennandi vatni. Frá ávexti kreista safa í sérstakri skál.
3. Corky ekki henda. Þeir þurfa að vera grófhakkað. Þá erum við að skipta í pott. Hella 1 lítra af vatni. Snúa eldinn. Við að bíða þangað til suðumarki. hiti Bates meðalstór gildum. Skorpu skal sjóða í 10 mínútur.
4. Hvað er næst? Við sía vatn úr peels. Sú Vökvinn á að kæla niður að stofuhita. Næst sofna í henni tiltekinn fjöldi af sykri. Setja matarlím bólginn. Blandan var sett á eldavélinni. Það þarf að koma að sjóða. Bæta safa kreisti úr appelsínum. Strax fjarlægja fat frá eldavélinni.
5. Hlaup er næstum tilbúin. Við þurfum að dreifa því og senda kremanki á miðju hillu í kæli.
6. Eftir 5-6 klst við fá Orange Jelly og meðhöndla húsi. Þeir munu þakka matreiðslu færni þína.

Uppskrift Marglaga hlaup "Rainbow"

Matur sett (10 skammtar):

• Rjóma - 1 bolli (valfrjálst);
• 1 lítill pakki af hlaupi mismunandi litum (græn, blár, rauður, og svo framvegis).

Leiðbeiningar um undirbúning

Step № 1. Taka málm bakka eða pönnu. Uppskera á miðjum hillu í kæli. Hvaða frekari aðgerða? Þessi bakki (bakstur) setja hreint plast bollar (5-6 stk.).

Þrep númer 2. Við höfum ákveðið að undirbúa multi-lagskipt hlaup "Rainbow". Hvað þýðir það? Við þurfum lit frá rauðu til fjólublátt. Er þynntur Fyrsta skammti af hlaupi. rautt duft hella í skál og fylla það með köldu soðnu vatni. Fylgja öllum leiðbeiningunum á umbúðunum.

Step númer 3. hella glas af leiðir hlaupsins. Fjarlægja þá í kæli í 15 mínútur. Þú getur valið að bæta þeyttum rjóma. En fyrir "Rainbow" er betra að hafna henni.

Þrep númer 4. Við fáum bolla og flöskur í hlaup appelsínugulum þeirra. Aftur sendi í kæli. Tímastillt 15 mínútur. Á sama hátt og við halda áfram með lag af hverjum lit regnbogans. Top eftirrétt er hægt að skreyta með þeyttum rjóma. Hvernig nákvæmlega? Bara setja skeið af rjóma í hverju glasi. multi-lagskipt hlaup okkar tilbúinn til að þjóna og frekari notkun. Þessi eftirréttur er hægt að kalla meistaraverk matreiðslu list.

Ávöxtum og berjum hlaup

Listi yfir innihaldsefni:

• 200 g jarðaberjum;
• 0,5 lítra af ávöxtum eða berjum safa (smekk);
• 25 g af gelatín;
• eitt glas af Blackberries, bláber og hindberjum;
• þroskaðir ferskjum - 2 stk.

undirbúningur

1. Lá fram á borðið allar vörur sem mun elda Berry-ávöxtum hlaup matarlím. berjum og ávöxtum sem nefnd eru hér að ofan er skolaður með vatni úr banka. Þá ættu þeir að vera svolítið þurr. Fjarlægja bein og hala.
2. Peaches skorið í teninga og jarðarber - helminga. Ber og ávextir eru birtar á muldum ís skálar eða Shaper.
3. Matarlím, hella í skál. 50 ml af safa Fill. Láta í hálfa klukkustund. Þá hella í litlum pott og hita upp með því að setja hægum eldi. Ekki gleyma að hræra. Þegar sem gelatínið er alveg uppleyst, fjarlægja skál úr hita. Engin þörf á að bíða eftir því augnabliki suðu.
4. The uppleyst gelatín, blanda með hinum safa. Hvað þá? Alter þessi efni. Hot hlaup hellt í glös, sem eru stykki af berjum og ávöxtum stykki. Allt þetta er svolítið flott fyrir. Þá fjarlægja í kæli í nokkrar klukkustundir. Í stað þess að safa er hægt að nota ávöxtum compote. Til dæmis, epli eða kirsuber.

Jelly ávaxtasafa byggð

vörur:

• 1 teskeið af sykri .;
• 25 g af gelatín;
• 2 bollar af ávaxtasafa (á valdi þínu).

Leiðbeiningar um undirbúning

Step № 1. Í litlu pott hella safa 2 bolla. Hægt er að taka ananas, appelsína eða öðrum. Einnig sofna matarlím. Hrærið. Látið standa í 1 klst. Á þessum tíma, matarlím verður að vera góður bólgnað.

Þrep númer 2. Stundin hefur þegar staðist? Þá er kominn tími til að bæta við sykri matarlím. Pot með innihaldi sett á eldinn. Hrært er hlaup, sykur og gelatín uns það var uppleyst. Við þurfum bara að hita blönduna, frekar en að koma með það að sjóða. Þetta er mjög mikilvægt.

Þrep númer 3. Takið pönnuna af hitanum. Sú hlaup er dreift til tilreiddum formochkam. nokkur berjum eða stykki af ávöxtum er hægt að setja á the botn af þeim. Fylltur hlaup mót verður að kólna við stofuhita. Aðeins þá fjarlægja þá á miðju hillu í kæli. Að hlaup er ekki frásogast lykt af öðrum matvælum, kápa með mót loða kvikmynd.

Step númer 4. Eftir nokkrar klukkustundir er hægt að fá eftirrétt. Vandlega draga úr shapers hlaup frá ávaxtasafa. Við breiða það á fat. Þessi eftirréttur er hægt að bæta við tveimur boltum af ís eða þeyttum rjóma.

Annað áhugavert valkostur - hlaup með rjóma og ávöxtum

innihaldsefni:

• ferskjum - 2 stk,.
• 150 ml af mjólk eða sírópi;
• 10-15 þrúgum;
• 30 g af gelatín;
• Kiwi - 1 stk;.
• 500 g af kremi (lágt fitu);
• banani;
• 1-1,5 bollar af sykri;
• smá rifinn súkkulaði.

Undirbúningur:

1. Breiða framan allt sem þú þarft til að fá hlaup með ávöxtum.
2. Taka smá skál. Hellið gelatín inn í það. Fylltu kalt vatn eða mjólk. Góð blanda. Engar moli ætti ekki að vera. Við áskiljum gelatín til að þrútna. Þetta gerist yfirleitt í hálftíma. Síðan leyst upp gelatín í vatnsbaði. Í engu tilviki ekki láta það sjóða! Gera lágmarks eldinn. Stöðugt hrærið innihaldi í diskunum. Þegar sem gelatínið er leyst upp er slökkt á eldi. Við gefum Helstu innihaldsefni okkar kólna.
3. Leyfðu okkur að undirbúa ávöxtum. Þvo þá. Þá skrældar, smáupphæð, og svo framvegis. Skerið ávexti getur verið hvað sem þú vilt - sneiðar, ræmum eða hringir.
4. Sýrður rjómi og sykur í hrærivél skipi. Við vinnum þá. Ef þú vilt sætari, þú getur sofið smá meiri sykur. Við vakt leiðir massa í skál. Byrjar hægt bætt vlð blöndu úr gelatíni.
5. Taktu málm eða plast form. botn kápa hennar með loða kvikmynd. Þá er fyrsta lag lagt - stykki af banana eða kiwi. Efst er þakið hlaupi. Aftur sett ávexti. Næst kemur hlaup. Varamaður lag Until The innihaldsefni er lokið. Ef ávextir enn, þeir geta vera notaður sem álegg. Eða bara að borða.
6. Hlaup með ávöxtum er næstum tilbúin. Það er enn að senda það í ísskáp til að storkna. Það mun taka um 3-3,5 klst. Við fáum hlaup, við skipta í skál, stökkva með rifnum súkkulaði. Sem skreytingar einnig hægt að nota kókos spænir.

Ábendingar til lyfseðils

• Í stað þess að ætum filmu sem hentar fyrir blaut bakstur pappír.
• Til að flýta því ferli að gera hlaup, ættir þú að nota duftformi sykur.
• Með stykki ávöxtum getur bætt berjum. Eða skipta þeim alveg.
• kakóduft hægt að nota til að breyta litnum á hlaupi. Þá snúa sýrðum rjóma og súkkulaði eftirrétt.

Eldhús börn

Fyrr við ræddum um hvernig á að fá hlaup heima. Við bjóðum upp á mikla möguleika fyrir börn. Uppskrift af sætum hlaupi mjög auðvelt.

Við þurfum eftirfarandi vörur:

• 5 g af sítrónusafa;
• 0,2 kg af eplum (af hvaða ýmsum);
• 1 blaða gelatín;
• sykur - '30

Hagnýt hluti:

1. Epli eru þvegin með vatni. Hver ávöxtur skera í 8 bita. Fjarlægja bein og hala.
2. Við vakt epli sneiðar í skálinni. Fylla glas af vatni. Sjóðið þar til mjúkum ávexti. Heitt epli crumble í Fellibylur. Það er ekki allt.
3. Í skál bæta sykri í epli. Koma til sjóða.
4. The blaða gelatín ætti að liggja í bleyti í köldu vatni. Ýtir á það og senda það í eplamauk. Hrærið. Þar að lútandi var bætt út í 1 klst. L sítrónusafa. Sú massa er vandlega að tæma í mót. Senda eftirrétt í kæli. Við fáum sætur hlaup þegar það harðnar alveg. Þetta gerist yfirleitt innan 2-3 klst.
5. Barnið eftirrétt hægt að bera fram með rjóma eða kælt (soðið) mjólk. Hann mun elska viðkvæma og loftgóður delicacy.

í niðurstöðu

Eins og þú geta sjá, að gera hlaup heima - ekkert vandamál. Við þurfum bara að fylgja leiðbeiningunum og tillögur er að finna í greininni. Þess vegna fá þér upprunalegu og dýrindis eftirrétt. Njóttu te þína!