Safaríkur með osti: uppskrift

Meðal mikið úrval af tegundum af kökum, með mjög kotasæla, uppskrift sem verður útskýrt seinna í mismunandi útgáfum, stendur út fyrir töfrandi bragð. Að ostur gefur það mjög einkennilegur viðkvæmt bragð.

Safaríkur með osti, uppskrift fyrst

Fyrir þetta fat, ættir þú að kaupa eftirfarandi vörur: einn og hálfan bolla af hveiti, þrjár matskeiðar af sykri og tvær matskeiðar af smjöri, sjö skeiðar af sýrðum rjóma, egg, lyftiduft og salt. Fyllingin samanstendur af kotasæla - 300 grömm af sykri - þrjú skeiðar, egg. Fyrst af öllu sem þú þarft til að undirbúa deigið, sem ætti að nudda eitt egg með þremur matskeiðar af sykri. Nú er hægt að bæta sifted hveiti, smjör, salt, sýrðum rjóma og hnoða þétt en mjúkt deig. Fyrir fylling ostur verður að vera nuddað gegnum sigti, bæta sykri og egg.

Nú þurfum við að rúlla út deigið í lag sem þykkt er minni en fimm mm, skera hringi út af því tíu sentimetra í þvermál, og leifar af deigi skal rúlla í nýja boltann og endurtaka allt ferlið aftur. Setja skeið af því að fylla á brún hvers hrings, kápa með fyllingu seinni hluta hringsins brúninni zaschipyvat ekki nauðsynlegt. Sochniki út á bakstur blaði, oiled, smyrja þá eggjarauðu eða slökun, og síðan bakaðar í klukkutíma á um tvö hundruð gráður.

Blæðir með ystingur, annað uppskrift

Þessi valkostur býður upp á einföld uppskrift, og niðurstaðan er minnir bragðið sochniki frá barnæsku. Fyrir próf skal vera fjóra bolla af hveiti, bolla af sykri, olíu eða pakka af smjörlíki, tvö egg og eggjarauður fyrir smurningu, gos klípa, sama magn af salti, átta spoonfuls af sýrðum rjóma. Fyrir fyllingu sem þú þarft: pakki af osti, skeið af sykri, skeið af hveiti og skeið af sýrðum rjóma, vanillu. Blandið egg, rjóma, salt og sykur til að leysa salt og sykur. Knock olíu í sér skál, smám saman kynna sýrðum rjóma-eggjablöndu inn í það. Halda áfram að berja niður. Nú er hægt að bæta við hveiti til að deigið og bakstur gos, blanda það eins fljótt og auðið er.

Leggja út deigið á borðið og rúlla út í þunnt lag. Gerðu honum mál, setja áður tilbúinn fylling á mugs, gera Juicy, bursta þá með eggi og senda það í ofni. Þeir verða að vera bökuðu í 15-20 mínútur. Úr sömu innihaldsefnum sem að unnin með mjög hægt að gera "Gourmet" með ystingur, uppskrift sem er ekki vandi. Í þessu skyni öll innihaldsefni sem fara á með mjög þarft að blanda, þar á meðal osti og kexi til að gera 10 millimetrar á þykkt og bakað úr þessu deigi.

Það eru önnur afbrigði af þessari frábæru eftirrétt.

Blæðir með ystingur, þriðja uppskrift

Fyrir deigið í 16 stykki þarf slíkar vörur: smjör - 100 g, egg, hálfan bolla af sykri, tvær skeiðar af lyftidufti, hálfan bolla af sýrðum rjóma, tvo bolla af hveiti, klípa af salti. Fyrir fyllingu: 350 grömm af osti, tvær matskeiðar af sykri, skeið af semolina, eggi, tvær matskeiðar af sýrðum rjóma. Matreiðslu. Heitt olíu með sykur, egg og rjóma hengja, mala þar til einsleit. Sigta hveiti í blöndunni og lyftiduft, hnoða deigið. Setjið deigið í ísskáp í korter. Nú er hægt að undirbúa fylling. Aðskilja hvítt frá eggjarauða, setja öll efni til að fylla í skál og blandað saman Hrærið þar til slétt. Skiptið deiginu í 16 bita, rúlla út hvert boltanum, setja fyllingu, loka safaríkur. Stutt niður á brún, en ekki zaschipyvat. Smyrja eggjarauða. Bakið fimmtán mínútur við 200 gráður. Hægt að bera fram með te.

Annar dásamlegur eftirréttur getur verið lagskipt kaka með osti rjóma, sem elda er ekki erfitt. Til að gera þetta þarftu að blása sætabrauð og ystingur fyllingu, bæði með mjög. Þú getur gert flan, það er, setja deigið í botn og toppur til að setja fylling, en þú getur ná það allt annað lag af deigi, snúa út lokaða baka.

Bon appetit!