Goutweed: uppskriftir og lyf eiginleika

Það hefur lengi verið notuð af fólki goutweed. Uppskriftir frá þessum lyf jurt þekkt síðan á dögum forn Rússlandi. Upphaflega, matreiðslu innihaldsefni varð að lokum mikið notað í læknisfræði fólk og fyrir snyrtivörur tilgangi. Goutweed, sem uppskriftir dag missti óverðskuldað vinsældir sínar, oftast notuð af græðara, ekki matreiðslumanna.

Það er herbaceous ævarandi planta (fjölskyldu Umbelliferae) hafa holur og beint stilkur, efst tré. Goutweed Variegated nær hæð 0.5 -. 1 m Hvítt smáblóm er safnað í regnhlíf. Skilur hana í tveimur formum: toppinn - lítill, lobed, með stuttum petioles og neðra - ílöng-egglaga, stór, tvöfaldur-Ternate. Ávöxtur álverinu - ílanga þurrt, örlítið fletja dvusemyanki. Meet goutweed, lyf eiginleika sem eru ekki síðri en næringargildi sínu, getur verið næstum allt yfirráðasvæði Rússlands. Það vex á skógur brúnir, glades, clearings, auðn og sem illgresi í görðum.

Þessi planta - alvöru forðabúrið af næringarefnum. Það er macro og snefilefni kalíum, magnesíum, járn, mangan, kopar, bór, títan. Það er einnig sett af sýrum: sítrónu-, malic, phenolcarbonic. Enn fremur, goutweed inniheldur flavonoids (kaempferol og kversetín), kúmarín, vítamín A og C, sykrur (frúktósa og glúkósa), glýkósíð, olíur, fær maður efnasambönd með köfnunarefni, saponin, sterkja (í rótar), rokgjörn, ensímum, próteinum .

Í matreiðslu, notkun goutweed, uppskriftir sem taka mið jákvæð áhrif þessarar plöntu. Í matinn eru lauf, ungir sprotar og petioles. Af þeim, sjóða súpu, borscht, hvítkál súpa, gera prýða, krydd fyrir fisk og kjötréttum, salat. Í samlagning, the petioles súrsuðum og gerjuð lauf í vetur. Shift planta grænmeti, þannig að þeir eru eins konar bragð. Vegna þess að þú getur bætt við eitthvað af annarri, fyrst diskar og snakk goutweed, ekki heilbrigt mat uppskriftir útiloka ekki þessa efni. Svo krydd matur auðgar gagnlegt snefilefni og vítamín, gefur það dýrindis bragð.

Ekki aðeins elda, en einnig lyf viðurkennir að goutweed hefur gagnlegur eiginleika. Plant og framleiðsla að stofni til það hafa sár-græðandi, bólgueyðandi, þvagræsilyf, verkjastillandi, sveppadeyðandi (sveppalyf) áhrif. Þeir hjálpa til við að styrkja lifur afeitrun virka, bæta meltingarvegi, staðla salt skipti. Frá safa ungra skýtur goutweed fá árangursríka blóð-hreinsar umboðsmanni.

Samsetningum sem byggjast á þessari plöntu og læknar upp á græðari fyrir nýra, meltingarvegi, þvagblöðru, öndunarfærum lasleiki, gigt, þvagsýrugigt, vilsandi diathesis, fyrir sveppur húð. Frábendingar við notkun engan goutweed. Frá rótum plantna gera samþjappaður til að hjálpa við bólgu í vöðvavef. Goutweed notaði líka að meðhöndla blóðleysi. Heimili snyrtifræði notað safa og blöð plöntunnar. Of Þessar grímur eru framleidd fyrir þurra eða feita húð, andstæðingur-öldrun lyfjum.