Heimabakað uppskrift að "Mimosa" með saury

Salat - þetta er hvar á að byrja nánast hvaða máltíð. Það eru óteljandi uppskriftir, en hver fjölskylda hefur nokkrar af uppáhalds hans. Hún þeirra er að undirbúa fyrir jólin, eða á dögum þegar þú vilt létta skap. Einn af the heilbrigður-þekktur uppskrift geta talist "Mimosa" með saury.

Auðveldasta leiðin

Síðan Sovétríkjanna sinnum, einn af the bestur niðursoðnum fiski var talið "Saira í olíu." Kannski er það hvers vegna það er notað og hostess að undirbúa ýmsa rétti. Classic uppskrift "Mimosa" með saury þarf ekki a stór tala af hluti. Því að það mun vera nóg: 200 grömm saury olíu 300 grömm af kartöflum, gulrætur 200 grömm, 4 hæna egg, 150 grömm af lauk, majónesi og salti eftir smekk.

Allt er gert, eins og þeir segja, "í einu":

1. Egg, kartöflur og gulrætur þarf að sjóða. Þá gefa þeim að kólna aðeins og síðan þegar ljóst.
2. Undirbúa lauk. Í þessu skyni, ætti það að vera fínt hakkað, hella sjóðandi vatni og látið í þessari stöðu í 7-10 mínútur. Þá holræsi, og aðeins ef það er hægt að bæta við salat. Þetta er gert til þess að bitur grænmeti verða mýkri og mýkri.
3. Kartöflur, egg og höggva gulrætur með grater og setja allt á aðskildum plötum. Og til að setja inn prótín aðskilin frá eggjarauðu.
4. Fiskur fá úr olíu og blanda með gaffli til Fellibylur.
5. Þegar samsetningu salat skál vörurnar sem mælt er í lögum í eftirfarandi röð: vinnslu á fiski - prótínum - Carrot - Laukur - Potato - eggjarauðu. Hvert lag, nema síðast, er það nauðsynlegt ríkulega ló majónesi

Þessi uppskrift fyrir "Mimosa" með saury mun skapa alvöru skraut hvaða borð.

ný útgáfa

Á hátíð nýársdag vill ekki einungis skapi heldur hátíðlegur borð samsvaraði komandi atburði. Því uppskrift fyrir "Mimosa" með saury í dag ættu einnig að vera í samræmi. Undirbúningur fat frá venjulegum setja af vörum: 1 krukka niðursoðinn "Saira" 2 kartöflur, 3 egg, 1 gulrót, majónesi og 1 laukur.

Elda ferli er einnig ekki breyst:

1. Undirbúningur af innihaldsefnunum eru eins og venjulega. Egg skal harðsoðin sjóða, kælið undir köldu rennandi vatni og þá fjarlægja skeljar. Á þennan hátt er betra að dragast við hreinsun.
2. Laukur, hægelduðum, að halda smá sjóðandi vatni til beiskju vinstri.
3. Kartöflur og gulrætur þarf að sjóða, kaldur og höggva á grater.
4. Eins er þekkt, "A" - a salat, sem er lagskipt uppbyggingu. Því næsta áfanga - samkoma. Forgangur vörur er sem hér segir: Kartöflur - gulrætur - Mayonnaise - Fish - laukur - Majónes - eggjarauður - prótein.
5. Loks leiðir pýramída frumustrok á öllum hliðum með majónesi og skreyta efst með sprigs af fennel og granatepli fræ.

Vivid hönnun er viss um að bæta við alvöru á frí borðið.

sólskin skapi

Venjulega, mest glæsilegur fat á borðið - salat niðursoðinn saury. "Mimosa" er kunnugt að allir frá barnæsku. elda hennar er svipað og trúarlega. Salat Þetta tilgerðarlaus og krefst að lágmarki setja af vörum. Venjulega, þeir eru alltaf í boði á bænum. Í þessu tilviki, innifalið í uppskrift lítið "hápunktur" 1 banki niðursoðinn saury, 4 egg 2 kartöflur, gulrót 1, hálf sítróna, salt, 1 höfuð salat rauðlaukur, majónes.

Undirbúningur:

1. Gulrætur og kartöflur fyrir meiri gott sjóða fyrir hjón.
2. Hakkað lauk 5 mínútur hella heitu vatni. Þá holræsi það, og lauk stökkva með ferskur kreisti sítrónusafa.
3. Egg sjóða 7 mínútum eftir að vatn sýður. Annars eggjarauða verður grænt blær og spilla útliti matvæla. Skipta eggjarauðu og hvítu.
4. Allar vörur eru til skiptis flottur með gróft grater.
5. Vörur setja á hvert annað, promazyvaya lögum majónesi, í eftirfarandi röð: Fiskur - prótein - gulrót - laukur - kartöflur.
6. Í heild pýramída frumustrok majónesi og stökkva á öllum hliðum eggjarauðu.

Tilbúinn salat saury niðursoðinn "Mimosa", er hægt að skreyta með greenery til þinn mætur.

Rjómalöguð valkostur

Það er einfölduð, en jafn góður valkostur elda "Mimoza" salat með osti og saury. Hann gefur mjög mjúkur á gómur, með fallegu Rjómalöguð bragð. Fyrir þessa aðferð vörur mun krefjast enn minna: 6 soðin egg, laukur höfuð banka niðursoðinn "Saira" í olíu, 75 g af osti fastra og eins mikið smjör, salt, majónesi, grænn.

Undirbúningur salat í eftirfarandi röð:

1. Eggin eru þrifin, skipt í hluti og nudda þá sérstaklega.
2. Laukur skorinn í smærri og hella yfir sjóðandi vatni.
3. Fiskur þykkni úr krukku og teygja frjálslega.
4. Ostur, hakkað á fínu grater, og pre-fryst olíu - á stórt.
5. Vörur til að leggja niður á disk, til skiptis við hvert annað í þessari röð: Prótein - smjör - ostur - laukur - Fiskur - majónesi.

Til að undirbúa salat fyrir þetta uppskrift er betra að nota sætabrauð hring. Og það má eldað í einu og þjóna í gleraugu. Því allar vörur ætti að skera eins mikið og mögulegt er lítil.

Eymsli í hverri skeið

Ef breyta smá lista yfir innihaldsefni, er hægt að fá allt öðruvísi salat frá niðursoðinn saury. "Mimosa" getur verið mikið mýkri í bragði, ef þú bætir við hrísgrjón í það. Hlutfallið af vörum er sem hér segir: 4 gulrætur (pre-soðið), 2 laukur, 6 soðin egg, hálfan bolla af hrísgrjónum, niðursoðinn banka saury, majónesi.

A máltíð verður gerður í eftirfarandi röð:

1. Rice sjóða og kaldur.
2. Lauk skera og ferli í sjóðandi vatni.
3. Fiskur blanda með skeið eða gaffli. Olían verður fyrst að hella. Í framtíðinni, það er ekki krafist.
4. Aðrar vörur mulið með hefðbundnum fínu grater.
5. Stefna saman lag af vörum: Rice - Cheese - prótínum - Fiskur - Laukur - gulrót - eggjarauðu. Hvert lag nema síðustu Smyrjið létt með majónesi.
6. The fat er sett í kæli þannig að það er vel gegndreypt, og lögin fastur saman.

Til að skreyta þetta viðkvæma lostæti passa allir grænu. Mjög staðreynd samsetningu þess með eggjarauðu sjónrænt gefa tilætluð áhrif.