Salat með gúrku og pylsum: uppskriftir með salti og ferskum gúrkum

Salat með gúrku og pylsum - er auðveldasta leiðin til fljótt gera bragðgóður og góðrar máltíðar því á staðnum í einu. Fegurð þessa fat er að einhverju innihaldsefni hennar eru nánast alltaf að finna í ísskáp.

Konar "Olivier"

Ef einhver eigandi að bjóða til að undirbúa salat með gúrku og pylsum, þá fyrst sem hún mun hugsa það er - "Olivier". Hins vegar mun það ekki vera mjög frumleg, en aðeins svipur hans. Sú staðreynd að það þarf svipuð efni fyrir þessum rétti. Sé um að ræða hliðstæðunnar þurfa eftirfarandi vörur: 100 g af soðnum pylsur 1 gulrót, 2 egg, salt, ½ agúrka, bræddur ostur 1 (100 grömm), svartur pipar, grænn laukur hálf geisla og majónesi.

Undirbúa þetta salat er einfalt:

1. First, egg og gulrætur þurfa að sjóða og síðan kæld í köldu vatni og hreinsa.
2. Ostur nudda á gróft grater.
3. Það sem eftir innihaldsefni eru skorin í teninga af miðlungs stærð.
4. Grænn laukur fínt crumble.
5. Unnin innihaldsefni brotin í hreint ílát og blandað með majónesi. Eftir þetta mun einungis breyting allt í salat skál.

For fed-batch er hægt að nota elda hringa. Í fyrsta lagi þurfa þeir að setja í miðju plötum, salat efni, og þá varlega fjarlægja það. Skreyta fat er hægt að hakkað grænu eða mynstrağur sneið grænmeti.

salat vítamín

Salat með gúrku og pylsum er hægt að gera enn meira nærandi með því að bæta við lista yfir innihaldsefni kínverska hvítkál. Sérfræðingar segja að það inniheldur mikið magn af karótín, askorbínsýra og öðrum vítamínum. Þetta fat er vel undirbúin í vor, þegar líkaminn þarf sérstakan stuðning. Til að vinna þarf: 300 g kínakál, laukur helming, einn agúrka, klípa af salti, 100 grömm cervelat og gufu matskeiðar majónesi.

Undirbúningur salat í mínútum:

1. Fyrsta skrefið er að tæta hvítkál.
2. Agúrka og pylsa skera í ræmur.
3. Laukur crumble semirings.
4. Vörur eru brotin í skál, smá salt, bæta majónesi og blandað vel saman.

Þetta salat er ekki nauðsynlegt að undirbúa fyrirfram. Það ætti að gera strax og fylla áður en þjóna. Annars, með tímanum, hvítkál og gúrkur undir áhrifum salts mun láta safa, og leiðir fat mun missa upprunalegu marr sína.

Salat "Venice"

Stundum á kaffihúsi elda mjög áhugavert salat með agúrku og pylsum með rómantíska nafni "Venice". Þessi réttur er fullkominn fyrir málinu þegar húsið verður fara niður óvæntum gestum. Að elda það sem þú þarft eftirfarandi íhlutum: 1 agúrka, 200 grömm af reyktum pylsum, osti og kóreska gulrætur, 1 dós af niðursoðnum maís og smá majónesi.

Þetta salat er mjög hratt:

1. Pylsa og agúrka skal vandlega skorið í þunnar ræmur.
2. Ostur höggva á grófu grater.
3. Þættir sameina og árstíð með majónesi.

The gæði af þessum diski liggur í þeirri staðreynd að engin krydd (jafnvel salt) er ekki notað til að framleiða það. Gulrætur og pylsa með upphaflega frekar bragðmiklar bragðið og þurfa ekki fæðubótarefni. Salat reynist mjög safaríkur og flavorful. Og þeir sem eru frábending sterkan mat geta skipta kóreska gulrætur með fersku grænmeti, mala það á sérstöku eða venjulegur gróft grater.

Með því að bæta við hrísgrjónum

Til fullunna fat var blíður og mjúkur, salat uppskrift með pylsum og gúrku hægt að bæta með soðnum hrísgrjónum. Enn fremur, blandan verður að vera meira plast. Þetta mun leyfa ekki aðeins að þjóna fat er yfirleitt salat skál, heldur einnig táknrænt að dreifa því á a la carte réttum. Af þessum útfærslu þarf eftirfarandi vörur: glas soðið hrísgrjón, tómatar 2, 4 egg, salt, 200 grömm af reyktum pylsum, 2 agúrka lítið greenery, sýrðum rjóma og majónesi.

Elda ferli er svolítið frábrugðin fyrri uppskrift:

1. Fyrst þú þarft að vandlega þvo allt grænmeti.
2. Ljóst egg skel og fjarlægja húðina af pylsum.
3. Í skál setja forsoðnum rís.
4. Pylsa og ferskum gúrkum skera í ræmur.
5. Egg crumble frjálslega.
6. Skerið tómatana í bita.
7. Prepared efni til að bæta við hrísgrjón og létt salts þá.
8. Fylltu Allt blandað majónesi og sýrðum rjóma í jafna hluta.

Salat reynist viðkvæmt, ilmandi og alveg ljúffengur.

vetur útgáfa

Með upphaf köldu veðri til að undirbúa ferskt grænmeti salöt og það er að verða sífellt erfiðara. Því í vetur er hægt að gera góð kaup salat með pylsur og súrum gúrkum. Fyrir það þarf eftirfarandi föruneyti af vörum: 300 grömm doktorsnámi pylsa, 2 laukur, smá grænt, svartur pipar, 70 grömm af matarolíu, sinnepi, ediki, sykri og 2 súrsuðum gúrkum.

Til að undirbúa þetta salat þarf að:

1. Laukur crumble af handahófi, og síðan hella sjóðandi vatni til að fjarlægja Biturleiki frá því.
2. Pylsa skera í bita eða teninga (eins og þú vilt).
3. Með gúrkur skera afhýða og höggva eftirstandandi hold í ræmur.
4. Tilbúnar efni til að skipta í djúpa skál.
5. Bæta við sem eftir hráefni og blandað vel allt.

Fat senda í kæli í eina klukkustund. Í þetta sinn verður nóg að það gæti vel verið krafðist. Tilbúinn salat má bera fram í töflunni, skreyta það með hakkað jurtum. Og við hliðina vel að setja nokkra hringi af ferskum tómötum.

The óvenjulegt sambland af

The einfalt fat er hægt að gera áhugavert og frumlegt, ef þú bætir ekki alveg venjulega hluti til þess. Svo er venjulegur salat með pylsum og gúrku verður satt verk matreiðslu list, ef þú sameina það, til dæmis, arómatísk osti og kex. Til þess að búa slíks blöndunnar verða að ráða eftirfarandi vörur: 3 ferskur agúrka, 150 grömm af osti fastefni, 2 pakka tilbúna kex ( "Kompashki" eða "Kirieshki") 3 tómatar 250 grömm af soðnum pylsur (eða HAM) og 100 grömmum af majónesi.

Sem gerir þessa salat er ótrúlega auðvelt:

1. Þvo grænmeti.
2. Öll innihaldsefni (nema kex), skorið í teninga sömu stærð.
3. Matvæli safnað í einu íláti.
4. Úði þá með majónes og blandið vel.

Upprunalega salat mun smakka jafnvel betra ef að bæta við það að minnsta kosti annan 1 klofnaði af hvítlauk. Til að gera þetta, verður það að vera melenko crumble eða bara fara í gegnum fjölmiðla. Safaríkur og skarpar, þetta salat er fullkominn valkostur fyrir hádegismat snarl.

kartöflusalati

Ef ísskáp skyndilega fann krukku af súrum gúrkum, það er ekki nauðsynlegt að nota þá sem snarl með vodka. Þessi vara er hægt að finna önnur not. Til dæmis, gera salat með pylsur og súrum gúrkum. Uppskrift fyrir þessa fat er hægt að hugsa um eigin spýtur, eða nota fyrirliggjandi valkost. Umbúðir krefjast 2 stórar kartöflur 1 laukur (rautt), dill beam 100 grömm reykt pylsur, súrum gúrkum 2, 17 grömm af jurtaolíu og sinnep teskeið baunir.

Aðferðir við undirbúning diskar:

1. Kartöflur verður fyrst að sjóða á samræmdan, og þá hella því með köldu vatni. Þannig að varan verður betri þrifin.
2. Laukur crumble semirings.
3. Fínt hakkað dilli.
4. Pylsa, kartöflur og gúrkur skorið í þunnar ræmur.
5. Innihaldsefnin eru sett saman.
6. Stökkva þá með dilli, sinnep bragð, bæta smjör og blandað vel.

Tilbúinn salat það er nauðsynlegt til að smakka og bæta við smá salti ef þörf krefur.

lystaukandi hátíð

Þjóna hátíðlegur borð á undanförnum árum, margir mistresses undirbúa venjulega salat með pylsum og ferskum gúrkum. Þessi samsetning af vörum hefur lengi verið í vana. Það er dálítið eins og vel þekkt "Olivier". En það er nauðsynlegt til að skipta á henni nokkra efni, hvernig er það alveg nýtt upprunalega fat. Sem dæmi má nefna að íhuga möguleika sem krafist er: 50 grömm af soðnum pylsum, 100 grömm af niðursoðnum maís og ferskum gúrkum, 150 grömm af soðnum gulrótum, grænum og örlítið nokkra matskeiðar majónes.

Til að undirbúa þetta salat ætti að vera:

1. Helstu þættir (gulrætur, gúrkur og pylsa) snyrtilega skera í teninga.
2. Corn, holræsi og þurr, þannig að nánast engin raki sem er skilinn á yfirborðinu. Annars fat mun snúa út vot og bragðlaus.
3. Innihaldsefni sameina saman og árstíð með majónesi. Sem skraut diskar gera góða notkun af eggjum og rauðum kavíar.

Ef þess er óskað, salat hægt er að leggja fram í lögum. Að auki, hver af þeim (nema síðasta) til að vera ló majónes.