Hlutverk ensíma. Hlutverk ensíma í líkamanum

Ensím - globular prótein sem hjálpa til að fara framhjá öllum frumu ferli. Eins og öll hvata, sem þeir geta ekki snúið aftur svar, og eru notuð til að flýta því.

Localization á ensímum í frumunni

Inni í klefanum eru einstök ensím venjulega sem og starfa í strangt skilgreind frumulíffæri. Localization ensíma er í beinum tengslum við starfsemi sem venjulega sinnir klefi staður.

Næstum allar ensíma sem glycolysis eru staðsett í umfryminu. Ensím Krebs hringrás - í hvatbera fylkið. Virku efnin sem eru í lysosomes vatnsrof.

Ákveðnar vefir og líffæri dýra og plantna eru ekki aðeins á að setja af ensímum, en einnig fyrir starfsemi þeirra. Þessi eiginleiki dúkur notaðar klínisk við greiningu á ákveðnum sjúkdómum.

Það eru einnig aldri sérstakar aðgerðir í starfsemi og setja af ensímum í vefjum. Þeir eru flestir greinilega sýnileg í heildar fósturvísis- þróun þegar vefjaríns.

Flokkunarkerfi ensíma

Það eru nokkrir kerfi titla, sem hver um sig tekur mið af eiginleikum ensímsins í mismiklum mæli.

• Trivial. Nöfn efnanna eru gefin handahófi stafi. Til dæmis, pepsín (Pepsis -. "Melting", Gr) og trypsíni (tripsis - "þynnir" í grísku).
• Skynsemi. Nafnið á ensíminu samanstendur af undirlag og lok "-ase". Til dæmis, amýlasi flýtir fyrir vatnsrof sterkju (amylo -. "Sterkja", gríska).
• Moscow. Það var samþykkt árið 1961 af Alþjóða framkvæmdastjórnarinnar um nafnakerfi ensíma í V International Lífefnafræðilegir þinginu. Title efni er samanstendur af hvarfefni og hvarfi sem er hvatað (hröðuð) var tekinn upp ensíms. Ef aðgerðin um ensím er að flytja hóp af atóm úr einni sameind (hvarfefni) í annað (viðtakamótefnisins), hvati felur í sér heiti og efnaheiti samþykkjandi. Til dæmis, í a-aminó hópnum flytja viðbrögðum frá alaníns í samsvarandi 2-oksiglutarovuyu sýru er þátttakandi enzyme alanín: 2-oksoglutarataminotransferaza. Nafnið endurspeglar:
• hvarfefni - alanín;
• samþykkjandi - 2-oxóglútaratsýru;
• amínó þolanlegt í hvarfinu.

Alþjóðleg nefnd hefur tekið saman lista yfir öll þekkt ensím, sem er stöðugt uppfærður. Þetta er vegna þess að uppgötvun nýrra efna.

flokkun ensíma

Deildu ensím í hópa á tvo vegu. Fyrsti upp tvo flokka efna:

• einfalt - samanstendur eingöngu af prótíni;
• flókin - sem inniheldur prótín hluti (apoenzyme) og non-prótein sem kallast hjálparensím.

Vítamín má vera hluti af the non-prótein hluta ensímsins flókin. Milliverkanir við önnur efni á sér stað í gegnum virka staðnum. Alls ensím sameindin tekur ekki þátt í því ferli.

Eiginleikar ensíma, auk annarra próteina, eru ákvörðuð með uppbyggingu þeirra. Það fer eftir hvötum og það er aðeins hraða viðbrögð þeirra.

Seinni flokkun aðferð skiptir staðreynd, það virka er flutt af ensímum. Niðurstaðan er sex flokkar:

• oxídóredúktasi;
• transferasa;
• hýdrólasa;
• ísómerasa;
• lýasa;
• lígasa.

Þessi hefðbundna hóp, þeir eru mismunandi ekki aðeins í tegundum viðbrögðum sem stýra ensím sem felst í þeim. In efnasambönd úr mismunandi hópa grindarinnar er öðruvísi. Og hlutverk ensíma í klefanum, því er ekki hægt að vera sú sama.

Oxidoreductases - redox

The aðalæð virka af fyrsta hópi ensíma - hröðun viðbrögð oxun-lækkun. A einkennandi eiginleiki: getu til að mynda keðju oxunar ensímum, þar sem flytja af rafeinda eða vetnis atómum frá fyrsta undirlag að endanleg samþykkjandi. Þessi efnasambönd eru aðskilin í samræmi við meginregluna um rekstri eða að verki í hvarfið.

1. Loftháð dehýdrógenasa (oxídasa) flýta yfirfærslu rafeinda eða róteinda beint til súrefnisatómum. Loftfirrt framkvæma einnig sömu aðgerð, en á í viðbrögðunum sem eiga sér stað án þess að yfirfærslu á rafeindir eða vetnisatóma á súrefnisatómum.
2. Primary dehýdrógenasa catalyzed ferli afturköllun vetnisatóm úr oxast er efnasamböndunum (fyrst og fremst hvarfefni). Secondary - flýta fjarlægingu á vetnisatóm úr annars stigs undirlag voru búnar til með því að nota aðal dehýdrógenasa.

Annar eiginleiki: að vera tveggja þátta hvati með mjög takmörkuðum sett af kóensím (virkur hópur), þeir geta flýtt fyrir setja af ýmsum viðbragða oxun-draga úr henni. Þetta er gert með fjölda afbrigði: sama kóensím kann að fylgja mismunandi apofermentami. Í hverju tilviki, sérstaklega oxídóredúktasi með eigin eiginleika þess.

Það er annar þáttur af þessum hópi ensíma sem geta ekki mistakast að nefna - þeir flýta efnaferla í tengslum við losun orku. Slík viðbrögð eru kallaðir útvermið við það.

Transferasa - flytjenda

Þessi ensím virka sem hröðunin flytja viðbrögð molecular leifar og virka hópa. Til dæmis, fosfófrúktíkínasa.

Úthluta átta hópum af hvötum, byggt á ásættanlegt hópnum. Lítum bara nokkrar af þeim.

1. Fosfótransferasa - hjálpa til að flytja leifar af fosfórsýru. Þau eru skipt í undirhópa eftir áfangastað (áfengi, karboxýlsýru, etc.).
2. Amínótransferasa - hraða hvarfinu á amínósýrum transamination.
3. Glýkósýl - flutt glýkósýl sér leifar sameindir gagnvart sameindum af fosfórestramir af mónó- og fjölsykrum. Veita niðurbrotsefni viðbragða og nýmyndun fá- eða fjölsykrur í plöntum og lífverum dýra. Til dæmis, annars vegar frá í hvarfinu af súkrósa hrynja.
4. Akrýltransferasa flutt leifar karboxýlsýrum í amínum, alkóhól og amínósýrur. Acyl-kóensím-A er fjölhæfur uppspretta asýl hóp. Það er hægt að líta á sem virkur hópur af acyltransferases. þolist Oftast asýl ediksýru.

Vatnsrofshvati - melt með þátttöku af vatni

Í þessum hópi ensíma virkað sem hvatar fyrir klofning aukaverkanir (nýmyndun minna) af lífrænna efnasambanda þar sem vatn kemur við sögu. Efni í þessum hópi eru geymd í búrum og í meltingarfærum safa. hvata sameind í meltingarvegi eru búnar til úr einum þætti.

Staður staðsetning þessara ensíma eru lysosomes. Þeir framkvæma verndandi aðgerðir ensíma í klefanum: loða utanaðkomandi efnum sem hafa liðið í gegnum himnuna. Þeir neyta einnig þau efni sem eru ekki lengur þörf klefi, þar sem lysosomes voru kallaður hreinlætisaðstöðu.

Annar af "gælunafn" þeirra - frumu sjálfsmorð, þar sem þeir eru aðal tól fyrir klefi sjálfsmeltingu. Ef það var sýking, bólgusjúkdómur í ferlið er hafið, liggur himnan verður gljúpt og lýsósómal hýdrólasa út inn í umfrymið, eyðileggja allt í vegi þess og eyðileggja klefanum.

Hluti af nokkrum tegundum hvatar úr þessum hópi:

• esterasi - sem ber ábyrgð á vatnsrofi estera af alcohols;
• Gtýkósiðasa - flýta vatnsrofi á glýkósíð, eftir því hvaða ísómera A þeir starfa, gefa frá sér fýrir a- eða p-gtýkósiðasa;
• peptíð hýdrólasa - sem ber ábyrgð á vatnsrofi peptiðtengjum í prótein, og við vissar aðstæður og nýsmlöi þeirra, en þessi aðferð er ekki notað í nýmyndun próteina í lifandi frumum;
• amíðasa - sem ber ábyrgð á vatnsrofi amið, til dæmis, úreasa hvatar niðurbroti þvagefni í ammoníak og vatn.

Ísómerasi - sameind ummyndun

Þessi efni flýta breytingum innan einni sameind. Þeir geta verið burðarvirki eða geometrískt. Þetta getur gerst á mismunandi vegu:

• flytja af vetnisatómum;
• að færa fosfat hópur;
• Breyting á staðsetningu lotukerfinu hópa í geimnum;
• hreyfing á tvítenginu.

Ísómerun hugsanlega í tæri við lífrænum sýrum, kolvetni eða amínósýrur. Ísómerasi geta umbreyta aldehýð og ketón, á hinn bóginn cis form endurbyggja í að trans formi og til baka. Til að skilja betur hvað aðgerð er gerð af ensímum þessa hóps, þú þarft að vita muninn brigði.

Lýasa tár tengingu

Þessi ensím flýta ekki vatnsrofs niðurbrot lífrænna efnasambanda sem samskiptum:

• kolefnis-kolefnis tengi;
• fosfór-súrefiii;
• kolefnis-brennisteinn;
• kolefnis-köfnunarefni;
• kolefnis-súrefni.

Í þessu tilviki eru af þessum einföldu vörur eins og koltvísýring, vatn, ammoníak, og lokað tvítengi. Nokkrar af þessum viðbrögðum getur farið í gagnstæða átt, sem svarar til ensím undir viðeigandi aðstæður fyrir þetta ferli ekki aðeins hvata breakup, en myndun.

Flokkun lýasa gerist tegund tengingar, þeir brjóta. Þau eru flókin ensím.

lígasa víxltengdar

The aðalæð virka af ensímum þessa hóps - hröðun á viðbrögðum myndun. peculiarity þeirra - að skapa tengingu við upplausnar efna sem eru fær um að gefa orku til nýmyndunarferli ferli. Það eru sex skilrúm sem mynduð eru af tegund tengingar. Fimm þeirra eru eins undirhópa lyases og sjötta er ábyrgur fyrir að koma samskiptum "nitur-málmur".

Sumir ligases taka þátt í sérstaklega mikilvægum ferlum klefi. Til dæmis, DNA lígasa og sem taka þátt í eftirmyndun deoxýríbókjarnsýru. Hún saumar nicked, skapa ný fosfódíesterefhasamböndum skuldabréf. Það var hún sem tengir Okazaki brot.

Þetta sama ensím er mikið notað í erfðatækni. Það gerir vísindamönnum kleift að crosslink DNA sameind af nauðsynlegum stykki af þeim, búa til einstaka keðju deoxýríbókjarnsýru. Þeir geta leggja allar upplýsingar, þannig að búa til verksmiðju fyrir framleiðslu á nauðsynleg prótein. Til dæmis, er hægt að sauma stykki af DNA af bakteríunni ábyrgur fyrir insúlín myndun. Og þegar fruman verður útvarpað eigin prótín hennar, hún á sama tíma skulum gera og steinefni sem þarf í læknisfræðilegum tilgangi. Það er aðeins að hreinsa, og það mun hjálpa mörgum veikt fólk.

The stórt hlutverk ensíma í líkamanum

Þeir geta aukið viðbrögðin hlutfall meira en tíu sinnum. Það er nauðsynlegt fyrir eðlilega klefi virkni. A ensím taka þátt í hverju viðbrögð. Því hlutverki ensíma í líkamanum fjölbreytt og öllum sem koma ferli. A röskun þessara hvata leiðir til alvarlegra afleiðinga.

Ensím eru mikið notaðar í matvælum, ljós iðnaði, lyf: notað til framleiðslu á ostum, pylsum, niðursoðnum mat, eru í þvottaefni duft. Þau eru einnig notuð í framleiðslu á ljósmynda efni.