Hvernig á að elda svínakjöt kruchenyky?

Blíður og safaríkur kjöt rúlla með fylling inni - þetta er réttur sem er jafn hentugur fyrir bæði daglegur og hátíðlegur valmyndinni. undirbúningur tækni þeirra er alveg einfalt, en það þarf ákveðinn leiða tíma og þolinmæði. Eftir lestur birtingu í dag, verður þú að læra hvernig á að gera kruchenyky svínakjöt.

Valkostur við gulrót og osti fylling

Það skal tekið fram að það er alveg tímafrekt ferli. En ef þú birgðir upp þolinmæði og gera allt eins og það ætti, þá niðurstaðan mun fara yfir allar væntingar. Áður en þú byrjar ferlið, vera viss um að ganga úr skugga um að eldhúsið þitt hefur allt sem þú þarft. Til að undirbúa kruchenyky svínakjöt uppskrift með mynd sem þú getur séð hér að neðan, þú þarft:

• Kjöt.
• Gulrætur.
• Harður ostur.

Einnig að tryggja að þú hefur á hendi fannst nokkra negulnaglar af hvítlauk, salt, majónesi og svörtum pipar. Öll þessi efni gera fat meira blíður og safaríkur. Og takk fyrir salti og pipar, magn sem er ákvarðað með því að taka tillit til persónulegar óskir matreiðslu og meðlimir fjölskyldu hans, kjötið er blíður og bragðlaust.

Kruchenyky svínakjöt: uppskrift með skref sem stíga myndum

Pre-þvo og obsushennoe pappírsþurrkur kjötið skorið í þynnur, með þykkt sem er minna en einn sentímetra. Eftir að þeir slá af eldhúsi með hamri þannig að þeir hafa stækkað, þá stökkva með salti og pipar.

Tekin í jöfnum fjárhæðum gulrætur og ostur nuddaði með miðju flotum og er tengdur í eina skál. Einnig sendi í gegnum hvítlauksbrauði stutt og a par af matskeiðar af majónesi. Það er mikilvægt að ofleika það, að ekki fá mjög fylla vökva.

Til að undirbúa kruchenyky svínakjöt uppskrift mynd sem talin er í þessu riti á brotinn burt plata kjöt breiðst Carrot-ystingur og sett þá í rúllum. Í því skyni að festa hvert þeirra bundin með band. Sú hálf-lokið vörur eru sendar á heitum pönnu, Smurà og létt steikt. Eftir að þeir hafa kólnað, vandlega fjarlægja þá með þráð og setja í eldfast mót. Top rúlla smurður með lítið magn af majónesi og senda þá í ofni. Undirbúa kruchenyky svínakjöt tvö hundruð gráður. Þegar þeir verða browned, þeir eru úr ofninum og er borinn á borð.

Valkostur við sveppir fylling

Þessi uppskrift er áhugavert vegna þess að það felur í sér notkun á Multivarki. Á það getur verið tiltölulega fljótur að elda safaríkur og góðar kjöt rúlla með ilmandi sósu tómatar. Til þess að hafa kveikt á dýrindis kruchenyky svínakjöt, að reyna að fara að fara út í búð og kaupa allar nauðsynlegar hluti. Listinn ætti að vera:

• Fjögur hundruð grömm af svínakjöti deigi.
• Par af forstöðumönnum lauk.
• Ein teskeið af sterkju og sykur.
• Tvö hundruð grömm af sveppum.
• Fresh kjúklingur egg.
• Fjórum matskeiðar af matarolíu.
• glas af vatni eða seyði.
• 50 grömm af osti.

Að auki á eldhúsinu það verður að vera eina matskeið af sýrðum rjóma og tómatmauk. Eins og krydd til að nota salt og pipar. Fjöldi þeirra fer eftir smekk kokkur og fjölskyldu hans.

Kruchenyky svínakjöt Uppskriftir með myndum multivarka

Pre-þvo og skera kjöt obsushennoe polutorasantimetrovymi plötum og vandlega draga eldhús hamar. Unnin á þennan hátt svínakjöti salt, pipar og setja til hliðar til hliðar.

Á heitum pönnu, smurða með matarolíu, senda mulið lauk og steikja yfir miðlungs hita. Þremur mínútum síðar bætti hana sveppum sneið og soðnum þar heill uppgufun umfram vökva. Eftir það var steikt lauk og sveppa massa er komið fyrir I hreint ílát. Einnig sendir hakkað soðið egg og ostur ostur. Allar salt, pipar, kryddað sýrðum rjóma og blandað vel.

Í the miðja af hverju stykki af útbreiðslu kjöti flís leiðir fylling, falt i gagnstæðar áttir og tryggt í gegnum þræði eða tré tannstönglar. Semis, létt steikt á pönnu og skipta um disk.

Í Multivarki skál, Smurà með matarolíu, hakkað laukur senda. Þegar það kaupir gullna lit, var geymirinn blöndunni hellt seyði, sterkju, sykur og tómatmauk. Eftir suðu efni dreifast Multivarki það nánast tilbúið kruchenyky svínakjöt, áður leystur frá þræðinum eða tannstönglar og virkja "quenching" ham. Um hálftíma fat hægt að bera fram á borðið.