Hvernig á að fljótt elda rúlla af kjúklingabringu?

Vals kjúklingabringur eru gerðar fljótt og auðveldlega, en þeir reynast mjög bragðgóður, blíður og safaríkur. Það skal tekið fram að fylla á þessum diski getur þjónað alveg mismunandi vörur. Við teljum aðferð elda með osti og jurtum.

Einföld uppskrift fyrir kjúklingabringu: rúlla með osti fylling og jurtum

Nauðsynlegar innihaldsefni fyrir fat:

• blaðlaukur ferskur valinn - 2 litla geisla;
• cheese afbrigði - 220 g;
• lág-fitu majónes - 90 g;
• iodized salt lítill - 03/02 LítU skeið;
• sætur rauður pipar - 2 klemmir;
• brauð mola - 1-2 bollar;
• hvítlaukur lítill ferskur - 2 negulnaglar;
• kældur kjúklingabringur - 800 g;
• ferskt dill - polpuchka;
• fersk steinselja - polpuchka;
• jurtaolíu ekki lyktandi - 180 ml (steiktu diskar).

Vinnsla á kjöti

Rúllum brjóstum kjúklingi betur undirbúin með ferskar og kældar vörur. Það er nauðsynlegt að þvo, afhýða, fjarlægja beinið og brjósk, og þá skera meðfram trefjanna lag til 1.5 sentímetra þykkir. Til að gera það auðvelt að mynda fat, flök stykki, það er æskilegt að slá lítillega ribbed hamar. Þeir eru þá þarf að pipar, salt og sett til hliðar á meðan að undirbúa fyllingu.

Ostur vinnsluferlinu fyllingu

Eins og getið er hér að framan, rúllur af brjóstum kjúklingi er hægt að gera með hvaða filler. Þannig er það nauðsynlegt að taka ost, flottur það á litlu grater, þá blanda með majónesi, hakkað ferskum kryddjurtum, rifnum hvítlauk, pipar og smá salt.

myndun námskeið

Rúllum brjóstum kjúklingi myndast á eftirfarandi hátt: það er nauðsynlegt að setja stykki af brotinn burt flakið á fremstu borð, ríkulega smyrja yfirborð þeirra með osti massa, þá vefja og rúlla í breadcrumbs. Þess vegna ættir þú að hafa um 7-8 litla Meatloaf, sem krefst Vel steikja á pönnu.

hitameðferð

Eftir hálfunna fyllt með osti og jurtum, myndast, skal strax hefja gera út sín. Til að gera þetta, taka pott, hella olíu aftur og örlítið hlýja. Ennfremur í fitu þarf að sleppa kjúklingur rúlla, breaded og steikið þá þar til þeir eru tryggðir með gullna skorpu og ljúffengur. Hvenær er mælt með þetta fat reglulega selbiti með töng eða gaffal.

rétt Berið

Lokið rúlla af hvítum alifuglakjöti skal þjónaði fyrir kvöldmat í heitu ástandi. Skera þær í tvennt, getur þú séð hvernig inni er falleg og lystaukandi fylgir ostur fyllingu. Þetta fat mun þjóna sem hugsjón snarl fyrir hvaða frí borðið. Einnig er mælt með því að beita mikil tómatsósu og lágmark-feitur majónesi.

gagnlegar upplýsingar

Ef lögð uppskrift rúllum kjúklingabringu þú telur ekki mjög ánægjulegur, auk osti og grænmeti, fylling er mælt með því að bæta við sveppum eða önnur kjötmikill sveppum. Hins vegar, fyrir þetta það er æskilegt að létt steikt í matarolíu.