Ítalska pizza með sjávarfang

Ítalska pizza með sjávarfangi mikill mætur í mörgum löndum og hefur orðið alvöru alþjóðleg matargerð. Afbrigði af þessum diski mikið. Bragð og útlit fer eftir efnisþáttum. En það er ekki svo mikilvægt, hvað sjávarfang þú velur að setja í pizzu. Smakka það verður yndislegt.

Pizza með sjávarfangi geta verið með í mataræði valmyndinni barna og fólks sem eru að horfa tölur þeirra. Þetta mun krefjast þynnri rúlla út deigið og setja fleiri álegg. Frá stórkostlega bragð og gullinn brúnn er ekki hægt að neita. Lítum á nokkur uppskriftir sem við bjóðum upp á og vilja spilla fjölskyldu eða vini dýrindis fat.

Innihaldsefni fyrir pizzu einfalt. Við þurfum einn pakka af "Seafood Cocktail", smá tómatsósu, tvö hundruð grömm af osti, ólífum, basil lauf, steinselja og oregano, Provence jurtum og pizza deigið, sem þú getur keypt í matreiðslu eða undirbúningurinn heima. Ef þú ákveður að gera deigið sjálfur, þá undirbúa tvo bolla af hveiti til hans, fimm grömm af ger, a matskeið af sykri og teskeið af salti. Einnig tekur þrjár matskeiðar matskeiðar jurtaolíu, egg og hálfan bolla af vatni.

Hellið í skál hitað vatn. Blanda það með smjöri og barinn egg í froðu. Grunnsins á vökvaformi Pour sykur, salt, ger, hveiti og hnoða teygjanlegt deigið. Það ætti ekki að standa í hendur. The lokið deigið er rúllað í boltanum, kápa með baðmull handklæði og fara að anda í eina klukkustund. Að þessu sinni er alveg nóg að gera deigið hefur tvöfaldast.

Unfreezes "morskoy hanastél" við stofuhita. Tæta ostur á grater. The lokið deigið er rúllað út í þunnt lag, ekki meira en 7 mm. Smyrja á pönnu með olíu grænmeti og setja deigið stöð. Asni með gaffli á nokkrum stöðum. Eftir að smear deigið tómatsósu, nær ekki aðeins miðju en brúnir. Brotna jafnt yfir yfirborð laufi basil, stökkva með hakkað eða þurrkuðum jurtum úr Provence jurtum og oregano. Top setja ólífur, hanastél verk og stökkva með rifinn ostur. Allt yfirborð pizzu ausinn matarolíu. Við baka matreiðslu meistaraverk okkar á 200 gráður í um 20 mínútur.

Pizza með sjávarfangi "Magnificent".

Fyrir undirbúning þess þarf gerdeig, hvaða sjávarfang, niðursoðinn ananas teninga, rjómaosti og sítrónusafa. Til að byrja að undirbúa sérstaka sósu. Í þessu er hellt í litlum pott vatn, salt og bæta henni bræddur ostur. Hrærið þar til osturinn er uppleyst og hella tvo matskeiðar af ferskum sítrónusafa. Eftir það sjóða í sósu sjávarfangi í fimm mínútur.

Rúlla út deigið inn f birgðahólfið, sem er skipt upp á smurða bakstur lak. Opna krukku af niðursoðinn ananas, og hella út safa. Tæta stykki ef þörf krefur. Plast lubricates berlega sósu, stökkva með ananas. Jafnt dreift á sjávarfangi sínu og stökkva með rifinn ostur. Bakið í um 25 mínútur. Perfect til notkunar sem heitt og kalt.

Excellent pizza með fiskmeti er næst ef sem filler Blanda af lauk, hvítlauk bita, smokkfisk, krabbi kjöt og tómat. Meat smokkfisk hreinsað úr myndinni, skera í þunnar ræmur og sjóða tvær mínútur í söltu vatni. Krabbi kjöt er jörð í flögum. Laukur og hvítlaukur eru skrældar og skera eins þunnt og hægt er. Tómatar skera í hringi.

Á grundvelli tilbúnu óhreinindalagiö majónesi. Top hringir brotna tómatar, laukur og hvítlaukur stökkva. Við dreifa jafnt yfir yfirborð kjöt smokkfisk og krabbi. Stráið osti spænir. Bökuðu pizzur, sjávarfang í vel hituð ofn í u.þ.b. 15 mínútur. The framleiðsla er mjög bjartur og ilmandi te kökur.