Hvernig á að elda hvítkál fyrir hvítkál rúlla í örbylgjuofni? matreiðslu leyndarmál

Í húsinu, þar sem það eru margar mismunandi tæki eldhús, elda verður ánægjulegt. Ef sýningunni ímyndun, sum tæki geta fundið non-staðall umsókn. Til dæmis, ekki allir vita hvernig á að elda hvítkál fyrir hvítkál rúlla í örbylgjuofni. Það kemur í ljós að til þess að gera það er ekki erfitt.

mínútna bið

Áður en þú byrjar að elda hvítkál rúlla, hver kona það fyrsta sem sendi út í búð eða á markaði. Með því að velja vörur ætti að meðhöndla mjög vandlega, því að þeir munu aðallega hafa áhrif á niðurstöðuna. Meðal almennum lista fjallar um hvítkál. Fyrst þú þarft að muna tvö skilyrði:

1. Ekki taka höfuð hvítkál á hringlaga form. Skilur það sterkur og sterkur. Betra að taka einn sem er örlítið fletja og lítur út eins og tafla. Í þessari hvítkál lauf eru þunn og nógu lengi.
2. Kochan skal ekki skemmt: vélræn, ss sprungur og sjúkdóma í formi svörtum punktum inni.

Nú fyrir húsmóður verkefni til að undirbúa það fyrir notkun. Við ættum að tryggja að blöðin verða mjúkur og þjált. Fáir vita hvernig á að elda hvítkál fyrir hvítkál rúlla í örbylgjuofni.

Það er ekkert leyndarmál þar. Þetta er gert á eftirfarandi hátt:

1. Kochan þyngd 2 kg er nauðsynlegt að setja í ofninn og lokaðu hurðinni.
2. Setja teljara í 10 mínútur, og máttur er betra að velja hámarki (900 vött).
3. Eftir símtal til að fá vöruna og strax setja það undir kaldri vatnsbunu.
4. Eftir það þarf að yfirstíga með handafli. Ef hann er ekki alveg mjúk, aðferð er hægt að endurtaka (2-3 mínútur).

Þetta er - mest einföld útgáfa af hvernig á að elda hvítkál fyrir hvítkál rúlla í örbylgjuofni. Lágmarks fyrirhöfn í stuttan tíma.

Hægt og örugglega

Þeir sem eru ekki vanir að vona það besta, er hægt að nýta aðra möguleika. Það er önnur leið sem kennir hvernig á að elda hvítkál fyrir hvítkál rúlla í örbylgjuofni. Hann er, í grundvallaratriðum, svipað fyrri. Hins vegar eru sumir skýringar:

1. Fyrst, þú þarft að fara út til að kveikja upp fénað og gera beittum hníf í kringum fjórum djúpum skorum.
2. Hvítkál setja í ofn og 10 mínútur.
3. Fá grænmeti og vandlega aðskilja efstu nokkur blöð. Þú þarft að skjóta aðeins þær lauf sem sjálfir eru einangrun á bak.
4. Enn og aftur, gera ástungu um stöð, og senda vöruna í örbylgjuofni á ný, en í 5 mínútur, ekkert meira. Svo það er nauðsynlegt að bregðast eins lengi og síðasta blaða er fjarlægt.
5. Að safna þeim skipt vörur saman og þá senda þá í ofni í 4-5 mínútur. Eftir að þeir munu yfirleitt gagnsæ. Vefðu troða í þá verður auðvelt. Soft þunnt lauf halda plasticity þeirra og fylla þá hefði ekki hent út.

Þessi valkostur er meira langvarandi en áreiðanleg.

Áhrif á heitu vatni

En örbylgjuofn - ekki eina leiðin til að fjarlægja blöðin úr hvítkál fyrir hvítkál. Eftir allt saman, þetta fat var unnin löngu áður en uppfinningu snjall vél. Og hostess fundið aðra leið út úr þessu ástandi. Litið er svo á að afurðin er mildað við hækkað hitastig. Hvernig á að búa til slík skilyrði? Auðveldasta leiðin til að nota soðið vatn. Það var leyndarmál jafnvel ömmur okkar.

Allt var gert svona:

1. Fyrst, þú þarft beittum hníf skera fénað.
2. Á þessum tíma, í stórum potti, sjóða vatn.
3. Sökkva tilbúna vöru og bíða 7-10 mínútur.
4. Fjarlægja höfuð, setja það á disk og vandlega aðskilja efri blöð.
5. Aftur, gera niðurskurð, en dýpra, og endurtaka.

Í hvert skipti sem kochanchiki verða sífellt minni. Á síðasta stigi ferlisins getur talist lokið. Of stór stykki er hægt að skipta í tvennt, og þykk stilkur einfaldlega skera. Þessi aðferð við að fjarlægja blöðin úr hvítkál fyrir hvítkál, er gott vegna þess að það þarf ekki aftur vinnslu laufum. En það hefur líka ókosti. Hostess þurfa að stöðugt að takast á við sjóðandi vökva og heitt vara, og það er ekki öruggt.

Framleiðslu á mat

Húsbóndi tækni hvítkál vinnslu og getur tekið yfir fat sjálft. Hvernig gat elda hvítkál rúlla? The uppskrift skref fyrir skref til að útskýra hvernig það er hægt að gera.

Fyrst af öllu það er nauðsynlegt að safna á borðinu allar nauðsynlegar vörur: a kíló af kjöti, 2 af Höfuðkál, lauk, bolli hrísgrjón, 1 gulrót, 3 matskeiðar jurtaolíu, 500 grömm af tómötum, fullt af steinselju, pipar, salt og hvaða kryddi.

Til að gera fyllt hvítkál Uppskrift (skref fyrir skref) felur í sér eftirfarandi skref:

1. Mynd hella sjóðandi vatni og látið standa í hálftíma.
2. Allir af völdum aðferðum til að skipta höfuð í laufi.
3. Rifið lauk steikja létt á pönnu. Litlu síðar, bæta rifinn gulrót, tómatur, salt og pipar. Blandan ætti simmer vel.
4. Kjöt skorið með immersion blender. Þú getur einnig notað kjöt kvörn, en þá fullt af betri fletta tvisvar.
5. Mynd holræsi og bæta við kjöt með rauk grænmeti. Vörur blandað vel. Þetta verður að fylla.
6. Fyrir hverja blaða hvítkál setja smá fylling, þá vafinn brún, til að þjappa og mynda þétt fyllt hvítkál.
7. Semis utyatnitsu sett í eða á bretti, setja þá niður sauminn. Eftir að hella tómatar, þynnt með vatni, stökkva með hakkað jurtum og sett í ofninum.

Eftir nokkrar klukkustundir af blíður og ilmandi fyllt hvítkál verður tilbúin.

einfölduð útgáfa

Fyrir þá sem vilja ekki að eyða tíma og sóðaskapur í kring með leyfi, það er önnur leið. Þeir geta undirbúið latur hvítkál rúlla Fresh hvítkál.

Og þeir snúa út ekki verri en venjulega. Til að vinna þarf: 400 grömm af hökkuðu kjöti og höfuð út í kringum sömu þyngd, glas af hrísgrjónum, gulrótum, eggi, 2 laukur og matskeið af tómatmauk.

Aðferð við undirbúning er ekki flókið:

1. Í fyrsta lagi, hvítkál skal að geðþótta skera með hníf, hella heitu vatni og látið standa í 5-7 mínútur, þannig að allt vinstra biturð hennar.
2. Á þessum tíma, sjóða hrísgrjón. Vertu viss um að salt vatn.
3. Próteinum tilbúinn til að taka þátt í hálft hvítkál og hrísgrjón. Eftir að bæta við einum hakkað laukur, egg og krydd. blanda vörur.
4. Frá sem fengust massa blinda patties og leggja þá á pallettu preliminarily fóðraðir með leifum hvítkál.
5. Steikið eftir laukur og gulrætur og setja ofan.
6. Hella alla glas af vatni og setja í ofn. Klukkutíma síðar, allt verður tilbúið.

Þeir sem vilja ekki að þjást af cutlets getur tekið staðinn troða kjötinu og bara skera það í litla bita.

kælimeðferð

Það kemur í ljós að aukin hiti - ekki eina leiðin sem þú getur breytt stöðu vörunnar. Sömu niðurstöður er hægt að ná og hið gagnstæða aðgerð. Svo, hvítkál leyfi fyllt hvítkál þarf að eindregið kaldur. Þetta vandamál getur auðveldlega séð hefðbundna ísskáp.

Þú einfaldlega verður að setja höfuð í frysti í 10-12 klst, og þá fá og defrost in vivo. Furðu, hvítkál í þessu tilfelli er einfaldlega óþekkjanlegur: mjúkur, blíður og mjög plast. Það getur sett neitt. Það er mjög þægilegt og algerlega örugg. En þessi aðferð hefur einnig eigin afla sínum. Hvítkál lauf meðhöndlaðir á þennan hátt verður þá að henta til annarra rétti. Af þeim má gera aðeins fyllt, svo þú þarft að gera eins margar álegg að eyða allt höfuðið. Og enn þeir geta ekki hægt að geyma. Jafnvel í kæli varan mjög fljótt versna.

tæknilega getu

Það er ekki nauðsynlegt að pre-meðhöndla þær kálblöð til fyllt hvítkál í örbylgjuofni. Eldhúsið er með fullt af öðrum búnaði, sem einnig er í nánd. Taka, til dæmis, gufuskipsins.

Allir vita möguleika hennar til skjótrar undirbúning mörgum réttum. Þetta er hægt að nota, og í undirbúningi. The aðferð er mjög svipuð og embodiment af sjóðandi vatni á pönnu. En allt er gert mikið hraðar. Eftir öllum þeim tíma - það er dýrt, og þeir þurfa ekki að henda. Aðferð er sú sama. Þú þarft bara nokkrar mínútur til að lækka kochanchiki í Steamer. Eftir að fá það og snyrtilegur skera efri blöð. Ennfremur, the aðferð er endurtekin þar til herir ástkona er ekki enn nakinn Stumpy. Eftir þetta mun einungis endurskoða vandlega undirbúin vöru. Sumir fer er hægt að skera á stilkur þykknun. Ef æðar eru of stór, betra að þeir ekki vera fjarri með beittum hníf.