A sérkenni rússneska matargerð er að það eru svo margir diskar úr korni. Sumir þeirra hafa nú þegar vinstri í fortíðinni, en í dag eru oft á borð borið fram mat sem var unnin jafnvel ömmur nútíma húsmóðir. Einn af þeim er bókhveiti með kjöti. Í multivarka uppskrift er nánast sú sama og á rússneska ofni. Svo, og þú færð að smakka sömu bókhveiti iðnaðarmenn.
Flestir multivarok jafnvel sérstakt ham fyrir elda þetta korn. Yfirleitt er kallað "Buckwheat". Í mjög sjaldgæfum tilvikum getur það verið annað nafn, svo sem "lend". Hvað tekur það að fá bragðgóður bókhveiti með kjöti í multivarka? The uppskrift er mjög einföld. Í fyrsta lagi að undirbúa kjötið. Venjulega, þetta fat tekur pund af grísalundum. Kjötið verður að skera í teninga af miðlungs stærð og brotin inn með a par multivarku matskeiðar af matarolíu. Nú er nauðsynlegt að undirbúa grænmeti. Laukur skorinn í hálf hringi, og gulrætur - Julienne og bæta þeim við kjöt. Aðeins nú er hægt að hella bókhveiti. Þess þarf örugglega að flokka og þvo. Buckwheat þarf 2 multistakana. Allur salt og pipar eftir smekk. Bæta 4 multistakana vatni (það ætti aðeins að ná allar vörur a) og velja Auto Mode "Buckwheat" og "Krupa". Um klukkustund mun vera tilbúin Buckwheat með kjöti multivarka.
Uppskrift, auðvitað, einföld, en því miður ekki í öllum gerðum veitir slíka sjálfvirka stillingu. Hvernig á að elda graut í fjarveru hans? Þú getur notað ham "slökkvikerfi" og "heitt". Fyrsta ættu steikja kjöt frá öllum hliðum í olíu sólblómaolía 15 mínútur (ham "gera út"). Þá bæta hakkað laukur hálf hringa og elda fyrir aðra 10 mínútur á sama tíma. Þá, hella glas á þvegnum mulningur, salt, krydd og hella 3-3,5 bolla af vatni. Og hér þegar þörf er á meðferð "slökkvikerfi" á 1:00. Þannig, fat er eigi aðeins reiðubúinn að svínakjöti, en kjúklingur með bókhveiti.
En kannski er best að elda það, með því að nota "Multipovar". Reyndar í þessu tilfelli, getur þú valið tíma og elda hitastig. Fyrst, auðvitað, undirbúa kjötið. Það verður að skera í litla bita á stærð af 1 x 1 cm. Skorið laukinn og setja það saman með kjöti og jurtaolía á pönnu Multivarki. Hrærið. Veldu elda hitastig - 1200 og tíma - 15 mínútur. Á sama tíma, skola bókhveiti. Eftir merki sett korn, salt og pipar. Bæta við vatni þannig að það tekur allar vörur eru. Nú velja hitastig á sama tíma 1000, og tími - 25 mínútur. Allt annað mun gera multivarka.
Uppskriftir "Buckwheat með kjöti" er mjög vinsæll í heiminum. Hver menning færir þeim eitthvað af sínum eigin. Margar þjóðir eru bætt við bókhveiti hefur sveppir, gulrætur, papriku og annað grænmeti. Í fat setja mismunandi krydd og jurtir. Þess vegna, á hverjum matargerð snýr bókhveiti hennar með kjöti multivarka. Uppskrift þannig ekki missa, og aðeins að fá betri. Reyndar, þökk sé ýmsum innihaldsefni kunnugleg fat teases í hvert skipti sem við höfum nýja bragði og smekk.