Jól kaka "herringbone": heimabakað uppskrift. Skreytingar jól kaka

Undirbúningur fyrir New Year, nánast hver kona að reyna að koma upp með ekki aðeins þema skraut, en einnig skapandi eftirrétti. Það er ástæðan fyrir mörg jól diskar óvart ekki aðeins af útliti hennar en einnig smakka. Vinsælasta jól eftirrétt - kaka er "herringbone". Hér eru nokkrar af bestu uppskriftir hans.

Kaka custard kökur

Þessi eftirréttur er unnin hverja konu. Jól kaka "herringbone" í þessu tilfelli felst Choux sætabrauð, sem eru fest viðkomandi krem. Eins og fyrir skartgripi, það er engin sérstök takmörk. Fantasia segir þér hvernig á að gera dýrindis eftirrétt og frumlegt. Það skal tekið fram að kakan er hægt að framleiða í formi jólatré af öllum stærðum. Í þessari uppskrift, innihaldsefni verður skráð á tveimur eftirréttum hæð um 30 sm.

Það sem þarf til að elda

Til að gera New Year köku "herringbone", þú þarft að prófa:

1. 3. matskeiðar sykur.
2. 380 ml af vatni.
3. A klípa af salti.
4. 1,5 bolla af hveiti.
5. 4 stór egg.
6. 100 grömm af smjörlíki eða smjöri.

Til að undirbúa krem í eftirrétt, þú þarft:

1. 200 grömm af mildað smjör.
2. Eitt egg.
3. Bolla af sykri.
4. Matskeið með litlum haug af kornsterkju.
5. Í 250 ml af kýr mjólk.

Til að skreyta köku, er hægt að nota sætabrauð búð posypku.

Hvernig á að elda eftirrétt

Svo, hvernig á að elda þessar kökur? Jól þema gerir að fela ímyndunarafl og búa til sanna meistaraverk. Fyrsta skrefið er að taka heatproof gám og setja það í sterkju, sykur og egg. Öll innihaldsefni skal blanda vel. The lokið lausnin er hituð hægt þarft að hella í kúamjólk. Í þessu tilfelli, þú þarft að vandlega blandað vel til að forðast moli.

Gámur með custard rjóma hluta ætti að vera sett á eldinn. Blandan verður að vera stöðugt hrært þar til þar til það þykknar. Tilbúinn krem til að kólna við stofuhita.

The pönnu ætti að bæta við vatni og bætt í þær salti og sykur, fylgt eftir með smjörlíki. Getu með blöndu verður að setja á eldinn. Potturinn verður fært að sjóða. Eftir að fjarlægja gáminn af hitanum og bæta innihald hveiti. Allir ættu að vera vel blandað.

Þá er nauðsynlegt potturinn til að setja á litlum eldi. Efni þarf að stöðugt að trufla. Halda eldinum að vera eins lengi og deigið verður ekki auðvelt að halda í við yfirborð ílátsins og myndaði í einsleitu com.

Í þessum undirbúningi endar ekki þar. Deigið ætti að vera örlítið kaldur, og þá reka það egg eitt í einu. Það ættu allir að blanda vandlega með skeið eða whisk með hrærivél. Þess vegna ætti að fá einsleita massa.

Til að undirbúa köku, "herringbone", þú verður að gera kökur. Til að gera þetta, þú þarft tilbúinn bakstur sérstakt bökunarpappír. Deigið skal sett í a sælgæti sprautu. Nota það sem þú getur kreista á bakstur litlar kúlur með þvermál nokkra sentimetra.

Bakið ætti að vera preheated að 180 ⁰S ofn. Vörurnar verður að kaupa örlítið gullna lit.. Af þessum fjölda af vörum ætti að hafa um þrjú full bakka custard vörum. Bakið hverja lotu ætti ekki meira en 20 mínútur.

Endanleg stig

Nú þarft þú að búa til köku í formi jólatré. Brew hluti húðkrem, pre-kæld að stofuhita, það er nauðsynlegt að hrista upp. Það er betra að nota hrærivél. Í því ferli að whipping rjóma í nauðsyn þess að bæta úr mildað smjör. Þess vegna ættir þú að fá slétt og einsleitt massa.

Nú úr pappír, sem þú þarft að gera keilunni og setja það inn í plast hula eða poka. Til eftirrétt reyndist sterkt og ekki falla í sundur, það er nauðsynlegt að dýfa hvert Choux sætabrauð rjóma og setja í innanverðum workpiece. Það ætti að vera öllum vel ram, en ekki mikið. Annars, keila getur ekki staðið og hrunið.

Tilbúinn köku verður að kæla í köldu stað, og síðan að setja á disk. Ekki gleyma að skreyta eftirrétti. Gerð köku Miðaverð hefur sérstaka þýðingu. Í þessu tilviki, eftirrétt er hægt að úða litað nammi eða sælgæti sprinkles og confetti eða Stars.

Miðaverð köku uppskrift crunchy "Herringbone"

Crispy eftirrétt er hægt að algjörlega breyta ímynd jólin kökur. Fyrst af öllu, þetta lostæti er ekki grafinn í fjölda olíu rjóma og smurt custard. Crunchy ljúffengur jól köku "Herringbone" er einfaldlega léttur eftirrétt sem er unnin eingöngu úr bestu ristuðum stykki af venjulegum ósýrðu deigi. Að lokum, Fluffy "herringbone" hellir bara hunang síróp og ausinn duftformi sykur, kókos og alls konar sælgæti úrvals.

Venjulega, svo eftirrétt er framleidd á formi renna. Í lok matreiðslu kaka ausinn hnetur, rúsínur, candied ávöxtum eða fræ Poppy. Frá stökkum sneiðar er hægt að búa jólatré og skreyta sætabrauð bolta sínum og stökkva með sykri. Það mun hafa einstakt frí eftirrétt. Ekki gleyma á sama tíma að helsta hlutverk í undirbúningi slíkra vara er hönnun gegnir jól kökur.

Það sem þarf til að elda

Uppskrift "Herringbone" kaka New Year er mjög einfalt. Svo, til að búa til dágóður sem þú þarft:

1. Nokkrar egg.
2. A klípa af salti.
3. Frá 7 til 8 matskeiðar af hveiti.
4. Sælgæti strá.
5. Teskeið af sítrónusafa.
6. Kókos.
7. 7 matskeiðar af sykri.
8. Powder.
9. 4 matskeiðar af vatni.
10. Cooking - jurtaolíu.
11. Nokkur spoonfuls af hunangi.

Hvernig á að elda köku

Skál er nauðsynlegt til að keyra egg og bæta þeim við klípa af salti. Allt vel whisk með gaffli. Sigtið hveiti virði, og síðan smám saman bætt því við egg. Sú blanda er nauðsynlegt til að mynda slétt og teygjanlegt deigið. Það mun taka um 8 mínútur. Til að gera það auðveldara að hnoða deigið má skipta í nokkra jafna hluta.

Stökkva með hveiti. Setjið það á stykki af deigi, og þá með því að nota kökukefli rúlla í mjög þunnu lagi. Eftir það, sem leiðir pönnukaka ætti að skera í bita. Það er best að gera þá í formi þríhyrninga.

The pönnu er nauðsynlegt til að hella jurtaolíu og hita það. Hvert stykki þarf að steikja það þar til gullinn brúnn. Fjarlægja úr töflunni deigið betra breiður hníf. Eftir allt saman, það er mjög þunnt og tár auðveldlega nóg. Steikt ættu að leggja snyrtilega á breiðum disk, pre-klæddir með pappírsþurrku. Þetta mun fjarlægja óþarfa fitu.

Til að undirbúa síróp, það er nauðsynlegt í heitu vatni til að leysa sykur og koma upp í lausninni að sjóða. Sjóða það ætti ekki að vera meira en þrjár mínútur. Eftir það, síróp er nauðsynlegt að bæta við sítrónusafa og hunangi. Allir íhlutir skulu vera vel hrært og elda í nokkrar mínútur. Tilbúinn síróp verður að fjarlægja úr hita og láta það kólna örlítið.

Mynda eftirrétt

"Herringbone" kaka eldað mjög auðveldlega. On fat af Hentugar stærðir þarf að setja deigið stykki steikt, helst á formi pýramída. Þannig hver nýtt lag að vera vökvaði hunang síróp. Ef það var mjög þykkur, þá er hægt að bæta smá vatni og smá upphitun.

Þegar kaka er tilbúinn herringbone mynd, það er nauðsynlegt að hella sýröpið leifar. Fryst, dazzles hann alla hluti. Að lokum, eftirrétt ætti að skreyta með sprinkles og kókos. Eins og fyrir kökukrem sykur, þá er hægt að skreyta köku rétt áður en þjóna.

Eins og þú geta sjá, þetta er einföld uppskrift. "Herringbone" kaka er tilbúinn.

Undirbúningur svampur köku í multivarka

Sérhver kona leitast við að koma á óvart ástvinum þeirra óvenjulega hátíðlegur eftirrétt. Einföld Jól kökur geta vera a raunverulegur skraut í töflunni. Hvernig er hægt að undirbúa venjulegum svampur köku? Til að búa til það sem þú þarft vörur sem eru alltaf til staðar fyrir hvaða eldhúsi.

Svo, það er nauðsynlegt fyrir marmara svampur köku:

1. 5 egg.
2. 200 grömm af sykri.
3. 160 grömm af hveiti.
4. Nokkrar spoonfuls af kakódufti.
5. Pakki af vanillu sykri.
6. Smjör að þurrka formi.

Til að undirbúa krem:

1. 250 grömm af sýrðum rjóma heim.
2. 80 grömm af sykri.
3. Nokkrir dropar af matarlit.
4. Matskeiðar af sítrónusafa eða klípa af sítrónusýru.

Undirbúningur: fyrsta skrefið

Til framleiðslu á þennan eftirrétt er hægt að nota multivarku. Það myndi gera safaríkur svampur köku, auk þess, í hvaða tilvikum, tryggja, ef hostess myndi gleyma bakstur þeirra. Það ætti að hafa í huga að þessi tegund af próf er ekki eins ýkjur. Vegna multivarka snýr blíður og loftgóður marmara köku. The aðalæð hlutur - gott Slá egg.

Við skulum byrja. Skál skal hella kalt egg og berja þá með hrærivél. Þá er nauðsynlegt að bæta við sykri. Hella það þarf að vera smám saman. Eftir það var blandan duga til að aftur þeyta. Þetta ætti að vera um sex mínútur. Þess vegna ætti það að fá Fluffy froðu. Ef allt er vel hrist upp, kakan mun snúa út framúrskarandi. Ef í vafa, það getur bætt við þyngd af um teskeið af lyftidufti.

skref tvö

Nú, blöndunartæki er hægt að setja í stað. Í framtíðinni, það er ekki gagnlegt. Sigtið hveiti þarf, og síðan smám saman bætt við í litlum skömmtum við eggjum. Hrærið kex deigið ætti að vera vandlega, hægt, létt whisk grunni.

Nú leiðir massa til að vera sjónrænt skipt í nokkra jafna hluta. Einn af þeim að bæta kakóduft og einnig blandað varlega. Massa ætti að fá samræmdu. Þess vegna, tvær tegundir af kex deigið ætti að hafa: brúnt og hvítt. Nú þú ert tilbúinn að baka.

Skál Multivarki þarf að smyrja með smjöri og fylla deigið. Því er nauðsynlegt til þess að breiða óskipulegur massa báðum tegundum unnin. First, a par af skeiðar af brúnum deigið er hægt að setja þá sama magn af hvítu. Svo ætti að halda áfram eins lengi og kex massi er lokið. Þá verður þú að setja 50 mínútna "Bakstur" ham. Þetta tímabil af tími væri nóg ef multivarka hefur getu 800 wött. Eftir sónn er ekki nauðsynlegt að drífa sig og opna lokið. Það er betra að bíða aðra 15 mínútur eftir að multivarku hægt er að opna. Biscuit ætti að fara í fimm mínútur meira. Eftir að þú ættir að fá köku og setja skálina fyrir gufu. Ef kaka hefur kólnað lítillega, það geta hæglega skera.

skref þrjú

Af lokið lag af kex gerir bragðgóður eftirrétt. Þú getur skilið köku umferð, og hægt er að skera jólatré, hengja Korzh pappír formi. Þegar kaka er skorið, að halda áfram við undirbúning krem. Í þessu tilfelli, tilvalið fyrir a einfaldur rjóma. Auðvitað, það er hægt að gera olíu. Sýrður rjómi heimili ætti að blanda með vanillu og sykri. Þess vegna ætti að fá lush og þétt massa.

Svampur kökur ætti að drekka sætt te með dropa af brandy eða compote. Nú erum við að halda áfram að framleiða eftirrétt. svampbotnstertu lag ætti að vera vandlega ló sýrðum rjóma, þá setja á 20 mínútum á köldum stað. Hér er kveikt kaka "Herringbone." Mastic að elda skraut.

Hvernig á að undirbúa Mastic

Til framleiðslu á Mastic er nauðsynlegt að taka: nokkrar spoonfuls af vatni, 200 grömm af tyggigúmmí marshmallow, duftformi sykur, og litarefni mat.

Undirbúningur það er mjög einfalt. Í skál sem þú þarft að setja sykurpúða og bæta við vatni. Getu þarf að hylja með loki og sett í 40 sekúndur í örbylgjuofni.

Í the tilbúinn-blanda þarf að bæta við hinum eftirsótta Dye, sem áður leyst upp í vatni. Þú getur þá hella duftformi sykur. Það ætti að vera hægt, vandlega sigta vöruna. Þess vegna, læknastokkrós ætti að vera samræmi eins plasticine. Í þessu tilviki, varan má ekki hellt í hendur hans.

Síðan sem þú þarft að rúlla kítti bolta og sett þá með plastfilmu. Fullunna vöru ætti að vera sett í ísskáp í hálftíma.

upprunalega skartgripi

Það eru margar leiðir til að skreyta jól köku. Mest upprunalega - að litlu jólatré Mastic. Undir litla tré geta skilið bjarta gjafir. Þau eru að sjálfsögðu einnig að gera Mastic. Í raun er það ekki svo erfitt. Svo, hvernig á að gera jólatré á köku? Fyrst þú þarft til að undirbúa sig Mastic.

Til að gera upprunalega og ætur skreytingar á köku, þú þarft:

1. 300 grömm af sykri Mastic.
2. 150 grömm einhverjar shortcakes.
3. 100 grömm af hvítu súkkulaði, þéttur mjólk og rjóma.

Framleiðslu í herringbone köku

Skreytingar jól kaka samsvara efni í frí. Því jólatré er alltaf viðeigandi. Til að byrja að mala í blandara smákökur. Í leiðir massa er að bæta við þéttur mjólk. Ef þessi hluti er ekki til staðar, það er hægt að skipta krem. Allir ættu að blanda vel þannig að á endanum fengum einsleitt líma. Tilbúna massi er nauðsynlegt að gera snyrtilegur keila. Þetta mun vera rammi fyrir framtíð jólatré.

Nú keila skal pakkað með Mastic. Allir útstæð ábendingar ætti að skera. Nú með hjálp skæri þurfa að gera niðurskurð. Það er betra að byrja efst. Skæri með að þurfa að halda samsíða yfirborði. Eftir að jólatréð ætti að vera vinstri um stund til að þorna svolítið.

Matur grænn mála verður að þynna með lítið magn af áfengi, og þá ná skreytingu hennar. Það er það - grænt jólatré er tilbúin. Nú er hægt að skreyta það með, til dæmis, gera snjó hvítt Mastic.

nýtt fegurð

Við skulum segja að þú hefur grundvöll hvaða áhugaverðu uppskrift. Kaka "jólatré" hafa í raun tilbúin. En eins og það er hægt að skreyta? Í þessu tilfelli, hentar jól fegurð úr kítti. Fyrir framleiðslu sína tekur smá tíma. Innihaldsefni þarft aðeins duftformi sykur fyrir veltingur Mastic yfirkistu sjálft. Fyrst þú þarft að taka lak af pappír, brjóta það í nokkrum lögum, og þá gata teini grillið eða tannstöngli. Í öllum tilvikum, allir umfram er auðvelt að skera í burtu.

Þá þarftu að klípa af a lítill stykki af kítti og snúa það inn í a boltanum. Það ætti að vera nálægt lak af pappír á tannstöngli. Nú Mastic verður kynnumst á nægilega þunnt lag. Með hjálp skera undirbúnu Seam skal skera snjókorn. Svo, til New Year kaka skraut var falleg, ein jólatré verður þrjú stór, sumir miðlungs og eina mjög lítið smáatriði.

Rista snjókorn ætti þorna svolítið. Þú getur þá haldið áfram að söfnun jólatré. Til að gera þetta á tannstöngli, verður þú að setja öll snjókorn. Á sama tíma sem þeir þurfa að vera til skiptis með litlum bolta.

Að fela oddinn tannstöngli, getur verið efst á jólatré lím þríhyrninginn. Það er allt. Þegar vara mun þorna upp, þeir geta verið sett á lokið köku.

Hvernig á að skreyta jólatré úr Mastic

Jól kökur eru yfirleitt mjög bragðgóður heimabakað. Og ef þeir skreyta enn upprunalega, munu þeir líta jafnvel meira appetizing. Jólatré til að skreyta lokið Mastic, er hægt að nota olíu krem perlur fyrir eftirrétti og duftformi sykur.

Sem upprunalega teikna köku? Með tannstöngli á jólatréð frá Mastic hægt að beita til olíu dropar af rjóma. Ef það er ekkert slíkt, það er hægt að skipta. Til þessa blöndu er smjör við stofuhita með þéttur mjólk. Pútt rjóma dropar þurfa hvar ætlar að hanga á boltanum. Þeir geta fullkomlega skipta sérstaka bead köku eða páska rjóða confetti eða Stars. Kúlur til að setja á krem. Og það er ekki allt. Jólatré má þakið snjó. Í þessu skyni er nauðsynlegt að setja nokkrar sprigs af hvítum rjóma eða stökkva þær með rifnum hvítt súkkulaði. Í öllum tilvikum, fá upprunalega og mjög fallegur.