Kál: kostir og skaðar, samsetningu og eiginleika

Frá sjónarhóli sérfræðinga, salat er einn af mest forn, oft manneldis og gagnlegar plöntur í heiminum. Þessi vara er ekki aðeins nærandi, en einnig hefur græðandi eiginleika. Meðal allra vörum kaloría salat kemur fyrst. Salat blaða, Iceberg salat, Iceberg, klettasalati, kínverska hvítkál, kínakál - nöfn og tegundir af salati eru margir, en enginn þeirra mun ekki gefa lófa hans til annarra matvæla á litlum fjölda hitaeininga og hár í næringarefni.

Í dag viljum við að tala um þemað: "Salat: ávinningur og skaða" að ræða mikilvæg málefni sem varða eiginleika vörunnar, samsetningu hennar, varmagildi, lyf eiginleika, frábendingar, etc ...

salat - fjölhæfur vöru. jákvæð eiginleika hennar

Byrja þræði eins og að "salat:. Ávinningi og skaðar af gagnlegur eiginleika" Salat getur talist alhliða mat. A sérkenni af því er að það er í boði á hverjum tíma árs. Borða salat getur verið frá vorin fyrr en síðla hausts. Það er ræktað á eigin rúmum sínum í sveitinni, keypt í verslunum matvöruverslun. Aðgangur að vara er opið árið um kring, og verðið eftir því hvaða árstíð breytist ekki mikið, sem sparar peninga í veskinu þínu og stór plús.

salat eru notuð ekki aðeins í formi salöt, heldur einnig eins konar auðvelt hlið fat fyrir fisk og kjötréttum. Og hvernig ágætur útlit salat lauf á disk, og virkan bæta þynna litina helstu rétti!

salat með fjölda af gagnlegur eiginleika og eiginleika. Þau innihalda mikið magn af snefilefnum, jákvæð áhrif á mannslíkamann. Að borða salat veitir eðlilegt horf taugakerfisins, styrkja ónæmiskerfið, lækka blóðþrýsting.

Áframhaldandi þema: "kál: kostir og skaðar, eiginleika" það skal tekið fram að varan er viðurkennt sem ómissandi fyrir fólk sem þjáist af svefnleysi. Leaves innihalda slíkt efni inn eins og glikozoid lactucin, sem hefur jákvæð áhrif á taugakerfið, það hefur róandi og afslappandi eiginleika.

Big kalíum innihald stuðlar að eðlilegri blóðþrýstingi. Sem reglu, þrýstingi stökk fyrir þá sem leitast við að vinna þá auka kíló. Sumir mataræði matvæli neikvæð áhrif á vinnu líkamans almennt og hjarta og æðakerfi sérstaklega. En kál, ávinning og skaða sem Næringarfræðingar hafa lengi verið rætt, viðurkenndi eru örugg fyrir hjarta og slagæðar vörunnar. Þar að auki, þökk sé lág-kaloría salat lauf eru fullkomin fyrir þá sem ákváðu að léttast. Þeir geta vera notaður í miklu magni, til að fá fljótt tilfinningu mettunar bæta við lífveru snefilefna og vítamína. Það er alls ekki bæta við auka þyngd.

salat og kvef

Næsta umræða sem ég vildi eins og til að minnast á: "Lettuce:. Hagsbóta og skaða líkamann, hjálpa í baráttunni gegn sjúkdómnum" Fáir vita, en salat er frábært tól sem styrkir ónæmiskerfið og hjálpar við kvefi. Að borða þessa vöru stuðlar skjótum bata, meira væg sjúkdómsins, bæta a seti atburðum í berkjum, minnka hósta og svo framvegis. D.

Ef salat, ávinning og skaða sem við erum að ræða í dag, blandað með sítrónusafa, þú færð framúrskarandi tól til að styrkja ónæmiskerfið. Við the vegur, þeir hafa fundið töluvert magn af vítamín C. borða að minnsta kosti einu sinni á dag, salat lauf og sítrónusafa, getur þú slá flensu og bráða öndunarfærasýkingum veiru hraðar.

Salat og mikið af vítamínum

Nú snerta á þema: "salat - kostir og skaðar - samsetning". Vítamín sett sem er í salat er nógu hátt. Til dæmis, C-vítamín, eins og við höfum sagt, hjálpar til við að berjast veirusjúkdóma. K-vítamín hefur tekið virkan þátt í starfi blóðrásarkerfi. Það hjálpar stjórna blóðstorknun. Vítamín A, sem er í vörunni, virkar vel á líffæri framtíðarsýn. Við the vegur, ráðleggja sérfræðingar að sameina sem mest græna salat og gulrætur eða beets. Þessi samsetning mun ekki aðeins eðlilegt horf á starfsemi sjóntaugum taugum, endurheimta sjón, róa þreytt augu daginn, en einnig koma í veg fyrir æðakölkun.

Sérfræðingar ráðlagt líka að borða salat börn. Þeir innihalda mikið magn af flúoríð, kalsíum og kalíum, og járn. Öll þessi efni, eins og þú veist, eru nauðsynleg fyrir eðlilegan vöxt og þroska stoðkerfi barnsins.

Áhrif á lifur og meltingarfærum

Mjög oft eru læknar ráðlagt að borða salat fer sjúklingum sem þjást af sjúkdómum í lifur og meltingarvegi. Svo er næsta umfjöllunarefni umræðu: "Lettuce:. Hagsbóta og skaða á lifur og meltingarfærum" Án efa, þetta vara hefur a tala af gagnlegur eiginleika og eiginleika. Hins vegar, fólk sem þjáist af lifrarsjúkdóm, þjást af magabólgu, skeifugörn, ristilbólga eða skeifugarnarsár borða ekki ráðlögð salat.

Takmarka neyslu salati þurfa einnig fólk sem hefur magasár, nýrnasteinar eða þvagsýrugigt.

Mundu, öll matvæli ætti að borða í hófi. Ef þú vilt (þrátt fyrir nærveru sjúkdómsins), reyna salat, reyna að borða lítið magn af þeim. Ekki nota þá í einu, ásamt meðlæti, fisk og kjötréttum.

Þyngdartap og lauf grænmeti

Víst flest ykkar umgangast salat slimming dömur. Ef svo er, þá er kominn tími til að tala um þemað: "Salat: ávinningur og skaði fyrir heilsu slimming". Vafalaust, þetta vara er mjög lág-kaloría, það er hægt að borða í miklu magni. En það er þess virði að minnast um frábendingar og takmarkanir heilsu. Ef ekki, þá fara á undan og keyra til að gera salat af salati.

Þú gerðir rétt þegar hann sat á mataræði, ákváðum við að borða mikið magn af salati. Hagur og skaðar heilsu eru fjölbreytt. En jákvæðu eiginleika og eiginleika sem er enn miklu meira en neikvæð. Ef þú borðar oft salat, þá líkami þinn mun ekki vera tilhneigingu til myndunar á feitum innlán, uppsöfnun kólesteróls og útliti kólesteróls skellum. Það inniheldur fólínsýru og vítamín B mun ekki leyfa þetta.

Einnig normalizes meltingarveginn. Eins og þú veist, allir sem er í megrun, mistök á þessu sviði - ekki óalgengt.

Tilviljun, salat, ávinning og skaða, næringarefni og eiginleika sem við erum að ræða í dag eru raunveruleg aðstoðarmenn líkami slimming. Þeir stuðla að hraðri mettun, og flýta fyrir frásog næringarefna sem er að finna í öðrum matvælum.

Listi af vítamínum, sem er í salat

Svo höfum við talað fyrir sig um steinefni sem er að finna í laufi salati. Nú erum við saman þemað: "kál: kostir og skaðar,-vítamín innihald", skráningu helstu sjálfur. Einnig gefum stutta lýsingu á efni.

• Vítamín A (jákvæð áhrif á líffæri sjón).
• B-vítamín (Sigurinn yfir kólesteról, styrkja ónæmiskerfið, í eðlilegt horf, í meltingarfærum).
• C-vítamín (að styrkja ónæmiskerfið hjá börnum, hjálpa í baráttunni gegn kvefi og veirusjúkdóma).
• E-vítamín (hjálp við meðhöndlun á blóðleysi, eðlileg af störfum blóði).
• Vítamín PP, K, H (eðlilegt horf lípíð og fituefnaskiptakerfi, stuðlar þyngd tap, dregur úr hættu á garnasjúkdóms, niðurgangur).

Snefilefni sem eru í salat:

• Kalíum og magnesíum.
• Fosfór og kalsíum.
• Klór og natríum.
• Kopar og selen.
• Sink og mangan.
• Joð.
• Beta-karótín.
• Alkalóíð lactucin.
• Lútín.

Sérfræðingar segja að salatið fer - það er eitt af fáum matvæli sem hafa "star" uppbyggingu. Þau innihalda svo mörg næringarefni fyrir heilbrigði manna, notkun þeirra fyrir líkamann er takmarkalaus.

Hagur og skaðar fyrir barnshafandi konur

Eftir að tala um kosti í heild, myndi ég eins og að snerta sérstaklega karlkyns og kvenkyns heilsu. Við skulum byrja með sanngjarna kynlíf. Við ræðum mjög mikilvægt umræðuefni: "dæmum um á meðgöngu:. Ávinningi og skaða"

Það er vitað að barnshafandi konur ættu að vera mjög stranglega fylgja mataræði mat þeirra og velja rétta vöru á réttan hátt. Sérfræðingar ráðleggja að í framtíðinni Mums þurfa að fela í mataræði salat laufum. Þessar vörur hafa jákvæð áhrif á eðlileg tilfinningalegt ástand ólétt, stuðla að fullri og rétta fósturs. Hluti af salati fólínsýru kemur í veg fyrir fæðingar fyrir tímann, fósturlátum og útliti galla hjá fóstrinu. Kalsíum í salat lauf, hjálpar til við að mynda sterka beinagrind kerfi, og prótein er frábært byggingarefni fyrir vöðva kerfi.

Sem reglu, eru þungaðar konur mjög mikið trufla hormóna ástand. Svo oft neyslu salati hjálpar eðlileg þess og stöðugleika. Á uppþot af hormónum á meðgöngu herfangi nöglum, hári og húð. Efni sem eru í salat munu hjálpa staðla fitukirtlum kirtill, negate útliti unglingabólur, útrýma þurr húð, styrkja neglur, draga úr hárlos og svo framvegis. D.

Konur sem hafa orðið hamingjusamur mamma ætti heldur ekki gleyma salat í mataræði. Varanleg notkun þeirra stuðlar mjólkurmyndun, auka magn af mjólk.

Salat einnig hjálpa berjast kvensjúkdóma sjúkdómar eru forvarnir krabbameina í brjósti.

Salat og heilsu karla

Eins og við höfum sagt, er ríkur í samsetningu vítamín afurðar hjálpar í meðferð margra sjúkdóma. Menn oft þjást hröð þreytu og minnkuð friðhelgi, er skylt að fela kál í mataræði.

Ennfremur, vítamín og steinefni hjálp testósteróns, draga úr hættu á vandamálum með rekstri þvag-og kynfærum kerfi, að tryggja framleiðslu á nægu magni af sæði, af blóðflæði til karlkyns kynfærum. Tíð neysla salati hjálpar til við að staðla hormónajafnvægi og útrýma the vandamál með styrkleika.

Menn sem eru virkir í íþróttum, lyfta þungum lóðum og hlaupandi um í morgun, bara að borða salat. Setja vítamínum í samsetningu hennar stuðlar poderzhaniyu vatn umbrot, vexti og eflingu vöðvamassa, þyngd tap.

Jæja, einfaldlega óbætanlegur grænu grænmeti fyrir sköllóttur menn. Innrennsli af laufum og salati fræ hjálpa til við að losna við hárlos, kaupa þykkt, lúxus hár. Veig smýgur djúpt inn í hársvörðinn, normalizes fitukirtlum kirtill, nærir hárið rætur, er frábært tól til að fyrirbyggja baldness.

Daglega gengi, kaloríu

Svo höfum við rætt öll mikilvæg mál, að skilja hvað kosti og skaðar af að borða salat. Það er enn að tala um daglega gengi og kaloríu innihald vörunnar.

Ef við tölum um næringarástandi barna, að börnin undir tólf ára aldri er ráðlagt að borða 50 grömm af salati á dag. Fullorðnir þurfa að auka þetta hlutfall um helming. Ef heimili eldhúsið vog þú ert ekki, hvað á að gera? Mál fínt rifið salat bolla eða könnu. Hundrað grömm af salati - er lítill Pialat eða tvær staðlaðar glös sem þú drekka te á morgnana.

salat er lág-kaloría matvæli. Að meðaltali hundrað grömm af vörunni inniheldur tólf hitaeiningar. Þessi tala getur verið breytilegt eftir nokkrum atriðum og til baka eftir því hvaða gerð af salati. Eitt hundrað grömm af salati inniheldur einnig það bil 1,5 grömm af prótíni, 0,12 grömm af fitu, 2,9 grömm af kolvetnum, 1,5 grömm af trefjum og trefjum, 0,7 grömm af sykri. Eins og við getum séð, grænmeti inniheldur mjög lítið magn af kolvetni og fitu. All caloric hans mynduð úr sykri og próteini.

Það kann að virðast eins og a lítill grænn lauf svefnpláss mun næringarefni, vítamín, snefilefni? Það hjálpar í baráttunni gegn sjúkdómnum, gera fullt grannur þungaðar stoðsendingar meðan vopnaður barn og ungt Mums hjálpa í brjósti börnum. Leyndardómur náttúrunnar ... En staðreyndin er. Salat - naipolezneyshy matvælin, sem þarf til að nota bæði fyrir börn og fullorðna karla og kvenna.