Kjúklingur með appelsínum - Yum.

Kjúklingur með appelsínum - það er falleg og frumleg fat sem er fullkomin fyrir daglega borð og fyrir frí. Vegna þess að tilvist sítrus, fat reynist mjög safaríkur, mjúkur, hefur hnetukenndur bragð og þunnt hreinsaður ilm. Ég býð þér þrjár einfaldar og gómsætar, að ég elska að meðhöndla ástvini sínum.

Kjúklingur með appelsínum

Nauðsynlegar innihaldsefni: eitt hár kjúklingur, fjórir appelsínur, fimm zubochkov hvítlaukur, pipar og salt.

Undirbúningur. Kjúklingurinn er vel þvegið, ef það er innri eyða, nudda með salti og stökkva með pipar.

appelsínur mínum og skerið í þunnar sneiðar. Gætuð sítrus afhýða.

Nú kemur mikilvægur og erfitt hluti. Við þurfum að setja appelsínur undir húð kjúklingur, og það verður gert eins vel og hægt er. Peel með beittum hníf til að gera skurð á nokkrum stöðum og setja tilbúinn hringi. Á hvorri hlið gæti auðveldlega passa sex hringi af appelsínugulum.
Skrældar hvítlaukur skorið í sneiðar og leggja það í kjúkling. Ef það voru appelsínur við sendum þá í kjölfar hvítlauk.

Nú erum við að taka mjög sterkt garni eða band og binda kjúklingur fætur.

Hitið ofninn fugl breiða á bakstur lak og bakað við 180 gráður.

Undirbúningur kjúklingur appelsínur um tvær klukkustundir. Á steiktu hella á eigin safa hennar frá pönnu, þannig að það verður mikið juicier. Tilbúnum fugl skera í bita og þjóna.

Eins og a hlið fat er hægt að elda hvít hrísgrjón eða kartöflumús.

Kjúklingur með appelsínum, soðin samkvæmt þessari uppskrift reynist mjög safaríkur, með stökku skorpu og hefur óvenjulega bragð. Þetta fat mun adorn töflunni.

Chicken með appelsínur inn í strokkinn, bakað í ofni

Við þurfum: 700 grömm af holdi kjúkling, lauk, 50 g af sítrónusafa, appelsínugulur, fimm kartöflur, glas af soðnu vatni, bolla af sýrðum rjóma, krydd, pipar, salt.

Undirbúningur. Kjúklingur skera í meðalstór stykki. Laukur fínt shinkuem hálfhringir. Af sítrónusafa í skál kreista, súrum gúrkum og lauk í það fyrir um það bil 15 mínútur.

Með appelsína afhýða og skera það í hálf hringi. Kartöflur eru hrein, þvo og skera eins og sítrus.

Við tökum ermi fyrir bakstur, þétt binda það til hliðar og leggja kjúklingur stykki. Stráið allir kryddi og salti. Á toppur af kjöti brotna appelsínugulur, þá kartöflur og marinerað í sítrónusafa, lauk. Hellið vatni í ermi og sítrónusafa. Almennilega binda annað hlið handlegg, breiða það á bakkanum og setja í Forhita ofni bakið í um fjörutíu og fimm mínútur.

The lokið fat er tekið út úr ofninum, breiða það í pönnu, bæta smá sýrðum rjóma, hrærið og látið malla í um fimm mínútur.

Nú er fat tilbúinn og þú getur þjónað með það að borðinu.

Kjúklingur með appelsínum og hunangi

Nauðsynlegar innihaldsefni: meðal kjúklingur, hálfan bolla af fljótandi hunangi, tveir appelsína, hálfa sítrónu, a matskeið af ólífuolíu, teskeið af túrmerik og kóríander, ferskum kryddjurtum, salt og pipar.

Undirbúningur. Chicken þvo vel með köldu vatni, og blotted sveitadúkinn natiraem salt og pipar.

Frá einni kreista appelsínusafa, bæta við hana hunang, ólífuolía, túrmerik og kóríander. Þessi blanda af arómatískum nudda kjúklingi utan og innan og látið standa í tvær klukkustundir í kæli.

Eftir það, ætti það að vera mælt fyrir í móti og hella Blandan, sem eftir. Á toppur af the kjúklingur brotna appelsínugult hringi og senda bakað í preheated ofni.
Bakið á fat í um klukkustund, þar til gullið brúnt og ljúffengur. Á matreiðslu berlega vökvaði kjúklingur safi úr mold.

Skreyta lokið fat grænu, sítrónu hringi.

Njóttu máltíð!