Lagskiptri kartöflur fyrir öll tilefni: Three Afbrigði af efnablöndunnar

Hvers vegna ekki bara gert úr kartöflum! Kartöflumús, súpur, casseroles, kex, salöt. Án þessa grænmetis er einfaldlega ómögulegt að ímynda sér hefðbundna rússneska matargerð. Uppskriftir fundin og prófað nú þegar mikið. Og vissulega í Arsenal þá of mikið. En við bjóðast til að taka hann til að samþykkja aðra uppskrift. Þessi grein mun segja þér um hvernig á að elda kartöflu blása fyrir öll tilefni. Þetta er skemmtun ekki yfirgefa einhver áhugalaus, það er mjög nærandi og bragðgóður. Það er hægt að undirbúa bæði daglega máltíð, auk helstu fat á frí borðið. Hér að neðan er að líta á nokkra kosti sem framkvæmd hennar í ofni og multivarka.

Lagskiptri kartöflur með kjöti: stig notað við framleiðslu afurða

Til framleiðslu á nærandi og bragðgóður fat verður efni sem talin eru upp í eftirfarandi lista:

• meðalstór kartöflur - 20 stykki;
• kjúklingur (magn ákvörðuð í samræmi við beiðni);
• laukur miðlungs stærð - 4 stykki;
• cheese afbrigði - 400 grömmum;
• majónes meðaltali fituinnihald (40-45%);
• sólblómaolía fyrir smurningu formi;
• salt og krydd að bragð;
• ferskt eða fryst grænmeti.

A skref til þess að búa diskar

A lagskiptu kartöflur fyrir öll tilefni (uppskrift með kjöti) er að fara þessa leið: laukur skera í hálf hringi og bæta upp í skál, kartöflur, hreint, þvo og tæta í sneiðar, setja það í annað ílát í þriðja pottinn Setjið kjúklinginn, skera í bita. Hver af vörum af salti eftir smekk. Kjötið bæta einnig uppáhalds krydd (kóríander, pipar, negull). Hægt er að nota blöndu af kryddi seldar í poka. Hvert innihaldsefni hella majónesi og gefa það brugga í hálftíma. Bakstur fita hreinsaður sólblómaolía. Við dreifa henni í lögum vörum: Kartöflur, lauk og kjöt. Setja formið í ofninn í 45 mínútur. The hitastig stjórn og það ætti að vera 200-220 gráður. Eftir þennan tíma, fá okkur bakstur fat og sofna með rifnum osti og fínt hakkað grænu. Við áskiljum skemmtun í nokkrar fleiri mínútur í ofni til að bræða ostinn. Á borðinu er þjónað heitt. Kartöflur fyrir þessa uppskrift getur verið undirbúin og svínakjöti. Aðeins í þessu tilfelli kjöt lag er sett á milli grænmeti.

Lagskiptri kartöflum og fylling. Lærðu hvernig á að framkvæma þetta fat í eldhúsinu sínu

Til að undirbúa þessa delicacy þörfum, svo matur sett:

• 4 stór stykki af kartöflum;
• pund litlum kartöflum;
• 2 stór laukur;
• 400 grömm af hökkuðu heima (svín, svín, nautakjöt);
• 100 grömm af osti;
• 1 stór skeið af bráðri tómatsósu;
• majónes 45 prósent af fitu;
• steinselju og dill;
• salt;
• 1 stór skeið af matarolíu.

Lýsing á framkvæmd ferli rétti

Undirbúningur blása kartöflur fyrir öll tilefni (uppskrift með hakkað kjöt) samkvæmt eftirfarandi leiðbeiningum. Grease eldfast mót með olíu. Lítil stærð kartöflur hreinn, þvo, skera í sneiðar. Við lagði neðst á pönnu og prisalivaem. Laukur skorinn í hálf hringi og létt steikja í sólblómaolía eða ólífuolíu. Það er ekki nauðsynlegt að koma til gullinn brúnn. Fjarlægja úr hita workpiece þegar laukur er hálfgagnsær. Í skál smá járn látið malla á lágum hita í fylling (ekki fyrr en eldað). Við breiða það í formi ofan á kartöflum og fletja með skeið. Kryddið með salti, þetta lag til að smakka og stökkva með hakkað jurtum. Næst, jafnt yfir allt yfirborð fat dreifa laukinn. Helsta kartöflu tæta á grater og form frá henni þunnt efsta lagið. Majónes og tómatsósa gera sósu, blanda þeim. Það lubricates yfirborð réttina. Setja lögun í ofni, sem er hitaður að hitastigi sem nemur 220 gráður. Bakaðar kartöflur eru hjúpuð á öll tilefni (með hakkað kjöt) í um klukkustund. Vilji til að athuga gaffal eða tannstöngul. Ostur í gegnum grater. Stráið með honum heitt máltíð. Skila bakstur lak í nokkrar mínútur í ofni. Þegar ostur er brætt og browned geta verið til staðar á borðinu bragðgóður skemmtun.

Hvernig á að elda kartöflur í blása multivarka

The uppskrift er mjög einföld, bragðgóður, arómatísk fat það er eldað mjög fljótt. A skál af feiti með matarolíu. Rifinn mala fimm stórar kartöflur. Þeir reyna að keyra tvær kjúklingur egg og blanda. Dreifa preform í bolla, þar sem tamping létt. Liquid útgangur þaðan sameiningar. Kjúklingur flök skera í litla bita og dreifa næsta lag. Stökkva því með salti og papriku. Einn stór laukur skera í hálf hringi og form eru næstu flokkaupplýsingar. Harður ostur (fimmtíu grömm) af þremur á grater. Við sofna ofan á boganum. Multivarku eru í "Bakstur" á fimmtíu mínútum. Elda fat með loki ajar loki þar sem gufa kemur út. A lagskiptu kartöflur, uppskrift undirbúning sem multivarka við höfum bara lýst, mun koma þér á óvart með rósrauðum útlit og framúrskarandi smekk. Bon appetit!