Marinerade gúrkur í pakka í eina klukkustund - er það raunverulegt? Skyndibiti Uppskriftir

The appetizer ætti að vera, að jafnaði, ferskur og sprø. Hvernig á að gera það fljótt og auðvelt? Til dæmis getur þú undirbúið marinerade agúrkur í pakkningu, hella krydd og salt. Við bjóðum upp á nokkrar uppskriftir, þökk sé á klukkutíma og hálft matarrétti.

Einfaldasta uppskriftin fyrir súrsuðum agúrkur

Samsetning:

- Kíló af heilum ferskum gúrkum af litlum stærð;

- þrjú fullt borð. Skeiðar af stórum salti;

- fullt af ferskum dilli og steinselju.

Undirbúningur:

1. Gúmmíþvo, á báðum hliðum, klippið brúnirnar með einum sentímetrum.
2. Greenery höggva og blanda með salti.
3. Gúrkur setja í fastan poka og hella tilbúnu grænu kryddinu.
4. Mjög þétt binda "ílátið" og hristu það frá hlið til hliðar nokkrum sinnum. Settu síðan snarlinn á köldum stað. Reglulega þarftu að blanda saman crunchy "hálf-lokið".
5. Áður en það er borið fram skal skola umfram salt með köldu vatni.

Quick súrsuðum agúrkur í pakkanum: Uppskrift fyrir seinni

The appetizer getur haft ríkan bragð og ilm vegna þess að bæta við ýmsum kryddi. Hraðari sútun verður fengin þegar sneið gúrkur í sneiðar eða mugs.

Samsetning:

- Kíló af gúrkur af hvaða stærð sem er (gamall, holur ávextir með harða húð eru ekki notaðar);

- fjórar negullar af ferskum hvítlaukum;

- Leaves af kirsuberjum og svörtum currant;

- helmingur frændanna. Skeiðar af oregano;

- einn ferskur heitur pipar;

- borð. Skeið af salti.

Undirbúningur:

1. Ávextir þvo og skera í sundur. Settu síðan í djúpa fat.
2. Hvítlaukur, lauf og bitur pipar fínt höggva með hníf. Hrærið blönduna með salti og oreganó, mala.
3. Dreifðu kryddjurtum á agúrkur og dreift jafnt með skeið. Leyfi við stofuhita í fimm til tíu mínútur.
4. Eftir það skal skera gúrkurnar loka lokinu þétt eða setja það í poka, þétt bindi. Eftir klukkutíma og hálftíma getur þú byrjað að prófa skarpa snarl.

Annar uppskrift að bragðgóðum marinertum agúrkur er að finna hér að neðan. Diskurinn er tilbúinn fljótt með því að nota viðbótar innihaldsefni.

Hvernig á að elda hrísgrjónum súrsuðum agúrkur í pakkningu með eplasíðum edik?

Samsetning:

- fjórum litlum ferskum gúrkur;

- tvær töflur. Skeiðar af eplasafi edik;

- borð. A skeið af vatni;

- eina eftirrétt skeið af hunangi;

- klípa af þurrkaðri dill;

- helmingur frændanna. Skeiðar af fræjum eða sinnepdufti;

- klípa af svörtu ferskum jörðu pipar;

- teskeið af salti.

Undirbúningur:

1. Skerið gúrkur og klippið stráið í langa stykki og leggið í skál.
2. Bætið mikið af salti og pipar. Hrærið og farðu í fimm mínútur, svo að gúrkurinn sleppi safa. Þá færa stykkin í pakkann.
3. Í öðru íláti sameina vatn, edik, sinnep og dill. Hitið blönduna (í örbylgjuofni) þar til það er heitt.
4. Hellið agúrka marinade og bindið pakkann vel. Ef nauðsyn krefur má nota tvö pólýetýlen lög til að koma í veg fyrir flæði vökva. Hristu vinnustykkið nokkrum sinnum og settu það í kæli á hillunni næst frystinum.
5. An klukkustund seinna er hægt að taka sýnishorn. Slík súrsuðum agúrkur í pakkanum má geyma í allt að tíu daga án þess að tapa ferskleika. Þeir hafa mest dásamlega ilm!