Muffins með osti og pylsum. Delicious og góðar köku í nokkrar mínútur

Ef þú heldur að Cupcakes (Muffins) - það er bara sætar kökur, þá ertu afar skakkur. Nú mjög vinsæl eru muffins með osti og pylsum. Þetta sætabrauð er fullkomin fyrir morgunmat eða sem sérstakan appetizer fyrir the frídagur borð. Deigið kemur í ljós ljós og loft, eins konar eggjakaka eða mjúk brauð með pylsum og stringy bræddum osti.

innihaldsefni

Í því skyni að undirbúa góðar og dýrindis muffins með osti og pylsum, þú þarft eftirfarandi vörur:

• þrjú egg;
• hálfan bolla af hveiti;
• tsk lyftiduft;
• a par af olíu skeiðar grænmeti;
• hundrað grömm af hörðum osti,
• Tvö hundruð grömm af soðnu skinku eða pylsa;
• 200 ml af mjólk;
• salt og pipar.

Ef þú ert ekki með mjólk, en muffins með osti og pylsum á kefir einnig fá lush og ljúffengur. Gerjuð mjólk vara er krafist í þessu tilfelli, jafnvel minni í stærð - 100-150 ml.

aðferð við myndun

Í annarri skál blanda mjólk (jógúrt), jurtaolía og egg. Sett til hliðar. Taka aðra skál og blandið þar hægelduðum soðin pylsa og osti, salt, pipar, krydd. Þessi innihaldsefni bæta hveiti og lyftiduft. Blandið vel og hella í skál þar sem fljótandi blöndu. Það er mikilvægt að muna að áður en þú bætir slaða hveiti til að gera deigið hefur breyst háværari og "Fluffy".

Til að undirbúa muffins með osti og pylsum, getur þú tekið hvaða tegund dósir fyrir bakstur. Þetta kann að vera staðall fyrir kökur eða óvenjulegum sílikoni sem hjörtu, stjörnur, múrsteinar o.fl.

Bakeware viss um að missa merkið með matarolíu eða smjöri á deigið er ekki brenndur á veggi. Hellið massa fyrir kökur til að vera mold helming. Deigið mun rísa til að taka restina af rúmmáli. Ef þú vilt gera muffins með osti og pylsum reyndist jafnvel meira ilmandi, efst er hægt að stökkva deigið fínt hakkað steinselju og dilli.

Ofninn er hituð eins og venjulega til að baka kökur, og 180 gráður. Muffins unnin mjög fljótt, innan við fimmtán til tuttugu mínútur. Einu sinni á yfirborð köku birtist gullinn brúnn, er hægt að fá kökur úr ofninum.

Muffins án hveiti

Margir fylgdu rétta næringu og getur ekki alltaf efni á oft veislu á kökur, sérstaklega ef það bætt mikið af hveiti. Í þessu tilviki, hið fullkomna uppskrift fyrir "muffins með osti og pylsum án hveiti." Bakstur er miklu minna caloric.

Elda þessar cupcakes mjög einfalt. Vörurnar verða sú sama og í fyrra tilvikinu. Munurinn - skortur á hveiti og fjölda eggja. Fyrir þessa uppskrift er ekki tekið tvö egg og þrjú eða fjögur. Á matreiðslu, ættir þú að borga eftirtekt til samkvæmni, ætti það að vera fljótandi. Það kemur í ljós eins konar spæna egg eða kex, sem eru helsta efnið af eggjum.

Til að undirbúa þarf að blanda hakkað pylsu með eggjum, bæta smá jógúrt og blandað vel saman. Link ostur munu starfa í stað hveiti. Ef það var skorið í fyrsta uppskrift eins pylsum í bita, hér munum við nudda hana á litlum grater. Á bakstur, ostur mun tengja alla hluti af köku.

Ef þess er óskað, muffins, getur þú bætt við sveppum, fínt hakkað papriku og annað grænmeti.