Morse Cranberry: lyfseðils og tillögur til framleiðslu á

Í haust ótrúlegur vinsæll gjafir náttúrunnar, svo sem trönuberjum og týtuberjum. Þessi ber eru mjög virt af forfeðrum okkar, við þeirra safnað í vetur, sem er lagað úr þeim compotes, jams, mixtúrur. Trönuberjum og týtuberjum notað sem fylla fyrir bökur, er bætt við í sauerkraut, eru þurrar blöndur ávextina sem eru notaðir sem grunnur fyrir læknandi te.

Ég verð að segja, Cranberry eða Cranberry fat er í raun mjög bragðgóður, en samt mjög gagnlegt. Ef vinsældir trönuberjum í þessari dúett er enginn vafi á því að sumir óþekktur ástæða, lingonberry fer í skugga. Tilviljun, alveg til einskis.

Við reynum að leiðrétta þetta óréttlæti. Hvað vitum við um trönuberjum? Berry inniheldur mikið magn af næringarefnum: C-vítamín, vítamín B1, B2, flavonoids, anthocyans, sölt af kalíum, joð, glúkósa, sorbitól, malic, sítrónu og öðrum lífrænum sýrum, frúktósi, ilmkjarnaolíur.

Þökk sé þessu ríka efnasamsetningu ávöxtum, rétti úr trönuberjum, eru afar gagnlegt að einhver sem reglulega nota þær. Til dæmis, Cranberry ávaxtadrykkir og ávaxtahlaup bæta starf maga sjúklinga sem þjást af magabólga með lágt sýrustig. Það er einnig þvagræsilyf, svo það er hægt að nota sem forvörn gegn myndun steini í nýrum. Trönuberjasafi minnkar þrýstingurinn lækkar hitastig, þorsti quenching, það hjálpar með bólgu í brisi. Ófullnægjandi listi af trönuberjum kostir eru jákvæð áhrif á húðina, þannig að það er ekki að undra að trönuber eru virkir notaðar í snyrtifræði.

Gríðarlegar vinsældir Cranberry safa. The uppskrift getur verið nokkuð, þótt bragðið og ávinning af drykk er ekki fyrir áhrifum. Morse úr ferskum berjum, auk frosnum eða niðursoðin trönuberjum. Cranberry drekka fullkomlega erfiðleikum með einkenni kvef og því einfaldlega óbætanlegur í köldu tímabil.

Nú leggjum við áherslu á hvernig á að elda trönuberjasafi. Nokkrar ábendingar til að gera þetta bragðgóður og heilbrigt drekka. Til að undirbúa safa, þurfum við sjálf berjum, vatn og sykur (eða hunang, að hann var hluti af ávaxtadrykkir forfeðra okkar). Með því að tengja ákveðnu stigi af þessum hlutum, fáum við viðkomandi safa af trönuberjum. drekka uppskrift kallar á hluti eins og vatn. Pikkaðu vatn í undirbúningi ávexti drekka er ekki nauðsynlegt, það er best að nota vor vatn.

Fyrst þú þarft að fara í gegnum berjum, fjarlægja lauf og rusl. Ef berjum eru fryst áður en matreiðslu þeir þurfa að defrost í nokkrar klukkustundir. Net berjum sett í gler, keramik eða postulín Ware (Lingonberry berjum innihalda mikið sýru fær snertingu við málm) og blanda þar til fyrr safa birtist.

Blandan sem myndaðist var þvingaður í gegnum síu og kaldur í kæli. Þá bæta við vatni við berjum blönduna og sjóðið í fimm mínútur á lágum hita. Bætið sykri, sjóða um nokkurt skeið drekka (aðeins nokkrar mínútur), þá fjarlægja úr hita. Kápa pottinn, gefa drykkur brugga og flott í þrjár klukkustundir. Morse Cranberry uppskrift sem reynist vera alveg einfalt, tilbúin. Undirbúningur nauðsynlegum efnum ætti ekki að taka langan tíma. Morse þarft aðeins þrjú hundruð grömm af berjum, tvö hundruð grömm af sykri og tvo lítra af vatni. Drykkurinn skal geyma í köldu ekki meira en 24 klukkustundum eftir að framleiða það.

Hér, reyndar, og öll speki Gourmet, bragðgóður og heilbrigðum drykk, sem hefur nafn safa trönuberjum. The uppskrift er mjög einföld, svo jafnvel inept elda er ekki erfitt að elda trönuberjasafi.