Rauðrófur, eins og í leikskóla: uppskrift. Rauðrófu súpa með sýrðum rjóma, eins og í leikskóla

Hver einstaklingur hefur eigin minningum sér áhyggjulaus bernsku. Sumir muna, bæði fór í þorpið til ömmu, hitt hafa í huga tjaldsvæði með foreldrum sínum í dýragarðinum, á meðan aðrir geta ekki gleyma bragðið af uppáhalds fat og er nú klóra höfuð þeirra, hvernig á að elda rauðrófur, eins og í leikskóla. The uppskrift fyrir þetta fat er einfalt og ekki þurfa allir sérstakan matreiðslu færni. Það er um það, er rætt í þessari grein.

Ávinningurinn af beets

Áður en þú lært hvernig á að gera rauðrófur, eins og í leikskóla, uppskrift sem fyrir tilviljun er auðvelt nóg, það er nauðsynlegt að kynnast gagnlegur eiginleika helstu innihaldsefni í fat - rauðrófum. Það er ekki einungis ljúffengur, en einnig mjög gagnlegt grænmeti. Það inniheldur fólínsýru, vítamín C, B, A. Einnig rófa fosfórauðugar, magnesíum, járni og trefjum. Að auki, það hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn og blóðrásarkerfi í líkamanum. Allir þessir eiginleikar gera þetta grænmeti er einfaldlega ómissandi í mataræði barnanna. Hins vegar, til að slá á beets og fóðrun barnið þarf ekki áður átta - tíu mánaða gömul. Ekki gleyma að þetta vara er frábær uppspretta af orka vegna þess að það inniheldur kolvetni, ómissandi fyrir líkamann vaxandi barnsins.

Rauðrófur. innihaldsefni

Þú þarft ekki allir dýr vara til að elda rauðrófur frá leikskóla. Uppskrift af þessari súpu er að nota eftirfarandi efni:

• sýrðum rjóma;
• Laukur - 1 eintaki;
• jurtaolíu - eftir smekk;
• salt - eftir smekk;
• rauðrófur - 1 stykki;
• Kartöflur - 2-3 stykki;
• vatn eða seyði - 1,5-2 lítrar;
• steinselja og dill - óskað;
• Gulrætur - 1 stk;
• sykur - eftir smekk.

Hvernig á að elda

1. Fyrst af öllu verður þú að vandlega þvo beets og sjóða það með húð í miklu vatni þar til fullu eldað.
2. Eftir að grænmeti ætti að vera kaldur, afhýða og skera í meðalstór ræmur.
3. Síðan sem þú þarft til að hreinsa grænmeti. Eftir þetta sura kartöflur þarf að skera í teninga, lauk - hálf hringi og gulrótum - Julienne.
4. Next, gulrætur og laukur verða að pripustit á lágum hita, að bæta við olíu pönnu og seyði.
5. Nú í sjóðandi vatn ætti að leggja kartöflur, gulrætur, lauk og sjóðið í um tíu mínútur.
6. Þá á pönnu til að setja beets, og fimm mínútum áður súpuna með salti.
7. Í lok matreiðslu í fat, verður þú að bæta sýrðum rjóma og allar vörur eru góðar sjóða aftur. Þannig að undirbúa rauðrófur á stofnunum (leikskóla). The uppskrift samanstendur af gagnlegur og náttúrulegum vörum. Berið súpuna er oft ausinn hakkað steinselju eða dill.

Rauðrófu súpa með kjöti. innihaldsefni

Sjaldan með kjöt rauðrófum og í leikskóla. Elda uppskriftir, þó að veita þessi valkostur. Til þess að undirbúa þessa súpu, þú þarft eftirfarandi vörur:

• Vatn - 2 lítrar;
• soðin egg - 2 stykki;
• kjöt (svínakjöt, nautakjöt) - 250 grömm;
• rófa - 2 stykki (250 grömm);
• grænu - eftir smekk;
• Laukur - 0,5 höfuð;
• jurtaolíu - 2 matskeið;
• Gulrætur - 1 stk;
• svartur pipar, salt - til að smakka.

Aðferð til framleiðslu

1. Í fyrsta lagi, kjötið þarf að skera í litla bita og setja að sjóða í þrjátíu til fjörutíu mínútur. Ef súpa er tilbúinn fyrir lítið barn, þá á eftir að varan byrjar að sjóða, þú þarft að sjóða það í tíu mínútur og tæma vatn. Eftir það, kjötið verður að vera fyllt með fersku vatni og elda á.
2. Þar til kjötið er soðið, það er nauðsynlegt að taka beets, afhýða það og skera í þunnar teninga. Frekari grænmeti steikja þörf í tvær eða þrjár mínútur í matarolíu, þá kápa og látið malla á lágum hita The annar tuttugu mínútur. Safaríkur beets verður unnin í eigin safa, en ef það er þurrt, það er nauðsynlegt að bæta við tveimur skeiðar af vatni.
3. Fylgt eftir með berki og skera í teninga gulrætur. Laukur þurfa einnig að höggva í litla bita, bæta við grænmeti og steikja beets með það á háum hita í tvær til þrjár mínútur og látið malla í tíu mínútur undir loki lokað.
4. Eftir að þú þarft að skera kartöflur í teninga. Þá ætti að vera bætt við soðnu kjöti og elda með honum í fimmtán mínútur. Næst rauðrófur ætti að vera salt og bæta rauk grænmeti inn í það.
5. Nú þú þarft að súpa aftur koma að sjóða, fjarlægja úr hita og látið standa í hálftíma.

Leyndarmál barnamatur

Þannig að undirbúa börn rauðrófur. Baby matur ætti að vera blíður, þannig að ef fat er ætlað fyrir barn, það er betra að bæta við sterkan kryddi. Pepper súpa er hægt að nota ef hún verður að borða aðeins fullorðnir. Þjóna borðkrókur við borð úr með sýrðum rjóma, hakkað jurtum og alltaf með eggi. Það býður upp á svona börn rauðrófur og í leikskóla. Uppskrift af súpu er auðvelt að endurskapa heima og þóknast heilbrigðum diskar allra fjölskyldumeðlima þinna.

Einn fleiri mikilvægur hlutur: sú staðreynd að börn elska öll björt og litrík, svo þeir munu vera viljugri til að borða litríka súpu. Ef eggin eru skorin í litla bita og kasta þeim í fullunnu rauðrófur, seyði verður gulur. Hvítt krem, rauðrófur og lush greenery búa ljúffengur og litrík Ensemble sem mun elska barnið. Rauðrófu súpa með sýrðum rjóma, eins og í leikskóla, væri uppáhalds fat hans.

Rauðrófu í multivarka. innihaldsefni

Allir vita að matur í multivarka fengin sérstaklega mergjað og safaríkur. Það er líka hægt að undirbúa mest viðkvæma rauðrófur c viðbót kjúklingabringu. Auðvitað, því að það er ekki gerður í leikskóla, en uppskrift fyrir þetta fat er gagnlegt að hvert hugsi hostess, að reyna að þóknast börnin sín ljúffengur og heilbrigðum diskar.

innihaldsefni:

• Gulrætur - 1 stk;
• Tómatsafi - 1 bolli;
• kjúklingabringa - 500 grömm;
• Kartöflur - 2-3 stykki;
• vatn - 2,5 lítrar;
• Hvítlaukur - 1-2 negull;
• beets - 2-3 stykki.
• Greens (Any) - valfrjálst;
• pipar, salt - eftir smekk;
• jurtaolíu - 1-2 matskeiðar matskeiðar.

Matreiðsla

1. Til að byrja með grænmeti ætti að vera skrældar og hakkað laukur - hægelduðum beets - strá. Gulrætur, aftur á móti, þarf að rífa.
2. Multivarku hella þá smá jurtaolíu og hella það hakkað grænmeti. Tækið skal stillt á "bakstur" háttur og steikja mat með lokinu lokaðir í hálftíma. Fimmtán mínútum síðar, við upphaf undirbúningi skal hellt í skál Multivarki glasi af safa tómatur og látið malla allt efni fyrr en í lok áætlunarinnar.
3. Næsta sem þú þarft til að hreinsa kartöflur og skera í stór teninga. Eftir merki um lok áætlunarinnar ætti að vera að henda kartöflur í multivarku og fylla það með nægilegu magni af sjóðandi vatni. Nú tækið verður að setja fyrir the program "deyfir" í hálftíma, eftir pipar og salt súpa á næsta.
4. Undir lok matreiðslu láta reyna á fat fyrir salt og árstíð með mulið hvítlauk og kryddjurtum.

Rauðrófu súpa er tilbúinn! Það er nærandi og ljúffengur súpa verður alvöru skreyting fyrir borðinu.

Við skulum vona að með því að nota ofangreindar tillögur, verður þú að vera fær um að elda rauðrófur og í leikskóla. Uppskrift fyrir mat ekki innihalda nein leyndarmál, en finnst þekki frá barnæsku ógleymanlega bragði, því miður, það er ekki alltaf hægt. Hins vegar er hægt að gefa börnum yðar mikla fat sem mun koma þeim mikið af hamingjusamur augnablik. Bon appetit!