Salat úr hjarta nautakjöti: Þrif þjórfé

Margir húsmæður eru ekki alltaf greitt vegna athygli að aukaafurðanna. Og ég verð að segja, að það er til einskis. Eftir allt saman, þeir hafa marga kosti, þar á meðal ekki aðeins lægra verði (í samanburði við kjöt), en einnig framúrskarandi eiginleika gæði. Til dæmis, nautakjöt hjarta inniheldur eins mikið prótein eins og nautakjöt sig, en kaloríu hennar er aðeins 95 kkal á hundruð grömm af vörunni. Jafnframt er það einnig mikið magn af mismunandi steinefnum, vítamínum PP, K, E, A, sem gerir hjarta nauðsynlegt mataræði hluti. A salat hjarta nautakjöt er góðar, bragðgóður og mjög fallegur réttur sem er með sama ánægju mun borða allt fjölskyldu þína. Kannski eini galli þessarar aukaafurð - þetta er það sem það ætti að vera í langan tíma að elda, en samt á sama tíma nokkrum sinnum að skipta um vatn. Hins vegar er endanleg niðurstaða og ótrúlega bragð af leiðir diskar eru meira en þann tíma verður endurgreitt.

Það er athyglisvert að salat af hjörtum nautakjöti undirbúa nógu einfalt. Þú þarft ekki að eiga neina sérstaka hæfileika og innihaldsefni fyrir henni eru einföld og aðgengileg. Þar að auki, þetta fat er ótrúlega aðlaðandi fyrir karla, sem þýðir að það er nauðsynlegt að taka mið af ungu húsmóður, ekki enn Adept í undirbúning matreiðslu ánægjulega. Þannig, nú við klassískt salat uppskrift nautakjöt hjarta.

Fyrir þetta fat þú þarft:

- hjartað (ákjósanlegt að það sé þegar búið að vinna) Beef;

- Onion (tveggja höfða);

- gulrætur (2-3 stykki);

- majónesi eða jurtaolíu (til að fylla);

- pipar og salt.

Auðvitað, áður en þú undirbúa salat hjartans nautakjöt, sjálft aukaafurð verður soðið. Fyrir þetta fat nóg til að elda það í klukkutíma. Til að taka ferlið hraðar, betri hjartað skorið í nokkra bita. Á meðan það er eldað, það er nauðsynlegt að hreinsa upp einn laukur, skera í hálf hringi og marinerast það. Fyrir marinade til glasi af vatni er mælt með því að bæta við fjórum msk af ediki 9%. Gulrót flottur og steikja það með restina (einnig hakkað semirings) peru. Soðið hjarta þarf að kólna og þá höggva það fínt Julienne. Eftir sem öll innihaldsefni - þar á meðal súrsuðum laukur - blanda, pipar, salti, árstíð. All salat hjarta nautakjöt er tilbúin.

Að sjálfsögðu, uppskrift er mjög einföld. En salat nautakjöt hjarta - a fat með leyndarmál. Og það er það, eftir nokkrum sinnum og það er einfalt fat - en örugglega réttilega lof heimila, - þá er hægt að gera tilraunir með það eins mikið og þú vilt. Nautakjöt hjarta er fullkomlega ásamt þyngd á ýmsum vörum. Það kann að vera, og sveppir og egg, og súrum gúrkum og kartöflur - möguleikar býsn. Þar að auki, í undirbúningi þess er hægt að dreifa lag af hráefni sem gefa fat óvenjulega útliti, og, að sjálfsögðu, umtalsvert eykur fjölbreytni bragð þess. Því er engin þörf á að stranglega fylgja klassískt uppskrift, það er nauðsynlegt til að búa til, gera tilraunir og vinna á leiðinni til hjarta ástvinur hans, verðskulda lof og þökk sé hátt innfæddur.