Sveppir kavíar með tómötum fyrir veturinn: appetizer uppskrift

Sveppir kavíar með tómötum - snakk sem mun höfða til allra unnendur grænmeti. Elda það, er hægt að nota ýmsar leiðir.

Sveppir kavíar með tómötum fyrir veturinn: Uppskrift

Til að varðveita grænmeti, þú þarft eftirfarandi hráefni:

• Sveppir (einhver) í magni sem nemur um 1 kg.
• Laukur 2 stk.
• Tómatar vega 350 gr.
• 1 stk. gulrætur.
• Jurtaolía til steikingar rúmmálið verði 100 ml.
• Pepper og salt.

Sveppir kavíar (uppskrift með tómötum): skref fyrir skref elda leiðbeiningar

1. Fyrir þetta snarl getur tekið hvaða ýmis sveppum: boletus, hvítt, sveppum, hvaða pípulaga ferskum afbrigðum. Reyndu að nota hettuna. Það er einnig hægt að útbúa úr þurrkuðum sveppum. En fyrst þeir þurfa að vera í bleyti í vatni yfir nótt. Cap ljóst af laufum, jarðvegi leifar. Wash. Hellt yfir í pottinn, hella viðeigandi magn af vatni (til diskur vara), salti og látið malla í um 20 mínútur.

2. Eftir elda fljótandi holræsi, sveppi kæla þá og fletta í gegnum kjöt kvörn. Í pönnu, Hiti olíu og elda leiðir líma á miðlungs hita í um það bil 20 mínútur.

3. Meðalstór laukur að hreinsa og skera í þunnar hringi. Þvoið tómata og skerið í hringi. meðalstórum gulrætur hreinn frá húðinni og mylja með því að nota fýrir flotholti. Jurtaolía (um það bil 100 ml) sauté alla tilbúnu grænmeti.

4. Sveppir þyngd blanda með gljáðu grænmeti, setja salt, pipar. Þú getur bætt við annað krydd eftir smekk, td negull, Allrahanda pipar eða sterkan chili. Þá vörur í pönnu fyrir 20 mínútur.

5. Notkun krukkur með skrúfuðum tappa. Þvo og sótthreinsa þá fyrir núna. Afkastageta Setja heitt sveppir hrogn og aftur sótthreinsa innan hálftíma. Skrúftappar, sett til að kæla. Þú færð bragðgóður sveppir kavíar með tómötum fyrir veturinn. Uppskrift fyrir a einfaldur og fljótur, það er hægt að auka fjölbreytni með því að bæta við nokkrum matskeiðar af majónesi eða tómatsósu. Unaður það er mælt með því að fylla snakk edik og til viðbótar upphæð af heitu pipar. Getur grænmeti á svipaðan hátt. Bon appetit!

Sveppir kavíar með tómötum fyrir veturinn: Uppskrift

Einföld og fljótleg aðferð felur í aðild sinni eftirfarandi efni:

• Ferskum sveppum (af hvaða tagi sem) í magni sem nemur um 1 kg.
• Þroskaðir tómatar af 300 gr.
• Laukur 200g þyngd.
• Jurtaolía til steikingar í rúmmáli sem er 100 ml, salt, krydd eftir smekk.

kennsla

Hvernig á að undirbúa sveppir kavíar með tómötum fyrir veturinn? The uppskrift er einföld og tryggir framúrskarandi árangri. Til að byrja að lykkja sveppum, þvo og sjóða þá í söltu vatni. Setja piparkorn, negull og salt. Sjóðið vörunni innan 20 mínútna. Eftir holræsi og skola aftur. Cool sveppum og þurrka þá í gegnum kjöt kvörn. Setjið þyngd á pönnu með olíu grænmeti. Elda í hálfa klukkustund. Þvoið tómatana, fjarlægja fénað, skera í hringi. Með lauk, fjarlægja hýði og höggva. Fry í lauk olíu og tómötum. Þá bæta við sveppum, salt og elda í 10 mínútur yfir lágum hita. Hot verpa eggjum á banka, kápa hettur sótthreinsa 40 mínútur. Þá herða á takkann kápa og setja kólna. Berið appetizer með sveppum og tómötum sem viðbót við ýmsum réttum. Bon appetit!