Þekkja til hverju grænu laukur - en það er gagnlegt?

Graslaukur er kunnugleg hvern einstakling frá barnæsku. Það er til staðar í mörgum réttum - bæði hátíðlegur og innifalið í daglegu valmyndinni. Það er bætt við nær öllum rétti: súpur, salöt, snakk og heita máltíð.

Samkvæmt sögulegum staðreyndum, notkun matvæla lauk hefur ekki minna en 5000 ára: það hefur ræktað bændur af forn Egyptalandi. Notkun þessarar plöntu í rússneska eldhúsinu, auðvitað, er ekki svo langt, en einnig hefur djúpar rætur.

Grænn laukur þekktur aðeins jákvæð eiginleika. Í viðbót við störf skreyta rétti og gefa þeim ferskt bragð af sumri allt árið um kring, er það þekkt fyrir eiginleika lækningamátt sinn. Hvað er gagnlegt grænn laukur? Spurningin sem erfitt er að svara í stuttu máli.

Grænn laukur - þetta grænmeti en hjálpleg? Svarið er þekktur í Rússlandi í langan tíma: sama og og hvítlaukur, það hefur getu til að berjast við sýkingar. Það er hvers vegna það er mælt með að neyta í miklu magni í ýmsum tímabilum farsóttir. Að auki, í meðhöndlun á hefðbundin lyf er oft mælt með því að bæta við lauk í hinum ýmsu dropar og lyf. Það er það sem er gagnlegur laukur. Á þessum eiginleika og það segir amma, flytja uppskriftir frá kyni til kyns, svo að vinsældum bogfimi ekki minnkað.

Annar grænn laukur en gagnlegt? getu þess til að örva matarlyst. Það er hvers vegna það er svo oft notað í framleiðslu á salöt eða öðrum rétti, undan helstu mat. Bow bætir meltingu, hafa eign til að stuðla seytingu maga safa auka. Það er í þessu skyni, oft á töflunni er hægt að sjá hrár grænn laukur.

Hversu gagnleg er þetta grænmeti? Það er einn gæði sem aðgreinir boga a gestgjafi af öðrum jafn vel þekktur og gagnlegar grænmeti - það er ástardrykkur, þ.e. það hefur jákvæð áhrif á kynhvöt og kynlíf. Oft borðað græna lauk gott fyrir sterkum tengslum og langan, ákafur kynlífi.

Nú er nauðsynlegt að rifja efnasamsetningu þess. Svo, grænn laukur. Hversu gagnlegt það er ennþá? Helsta eign hennar - er C vítamín í 100 grömmum af grænmeti sem innihalda slík upphæð sem er daglega þörf fyrir fullorðinn. Vegna þessa ef þú notar oft boga fyrir mat fólk sjaldan þjást af kvefi. Í vor grænmeti mun hjálpa til við að koma í veg fyrir afleiðingar vítamínskorti. Í viðbót við C-vítamín, grænn laukur inniheldur mikið magn af karótín (provitamin A) og A-vítamín, nauðsynlegt fyrir mönnum fegurð og heilsa af the húð, augu, hjarta og taugakerfisins; B vítamín, sem einnig krefjast þess að taugakerfið og heila. Snefilefni í samsetningu grænn laukur er ekki síður mikilvægt. Kalsíum og fosfór eru nauðsynleg fyrir heilbrigð bein og tennur. Kalíum - mikilvægur þáttur í heilsu hjarta og æðar, og sinki - fyrir sterka friðhelgi og fegurð.

Graslaukur talið áreiðanlega leið til að fyrirbyggja krabbamein og æðakölkun. Þar að auki, er hún notuð fyrir koma í veg fyrir á blöðruhálskirtilsbólgu, til að auka the láréttur flötur af blóðrauða í blóði, draga úr kólesteról.

Það er ótrúlegt að í þessu óaðlaðandi í útliti álversins inniheldur svo mörg næringarefni. Og allt þetta er í boði allt árið um kring, án óþarfa fyrirhöfn! Laukur algerlega tilgerðarlaus í umönnun að ástæðulausu - það er ræktað í nánast öllum eldhúsinu gluggakistunni.