Tyrolean kökur. Uppskrift með kirsuber

Þú vilt að skemmta gestum óvenju viðkvæmt og dýrindis eftirrétt? Þá í dag munum við undirbúa Tyrolean kökur. Uppskrift af þessum diski eru berjum og ávöxtum. Hægt er að nota ferskt, frosið og niðursoðinn.

Tyrol Cherry Pie. uppskrift

Svo, til framleiðslu á þessa skemmtilegu dágóður þú þarft eftirfarandi hluti. Fyrir deigið: hveiti - 1 5/1 bikarglas, sykur - 1/3 list, smjör - 150 g egg .. Kremið mun gera úr rjóma eða mjólk (1 bolli) sykur - 4 matskeiðar af sterkju - 1 teskeið, egg - 3 stk. Fylling vilji kirsuber ferskt og frosið (það sem þú þarft um 2 bollar) sykur - 3 matskeiðar af áfengi - 30 ml, gelatín - 1 msk Notaðu þvermál 24 cm. Þannig byrjum við að undirbúa Tyrolean kökur. The uppskrift er ekki auðveldasta, en það er þess virði að eyða tíma og fyrirhöfn til að framkvæma það.

fylla

Free ferskt kirsuber úr beinum, hella sykur, bæta áfengi (vodka, brandy). Með fryst gera það sama, bara pre-láta það þiðna. Setja fyllingu til inndælingar á, og sjálfir á þessum tíma, að undirbúa köku og rjóma.

Grundvöllur fyrir baka

Smjör skorið í teninga og blandað í ílát með sykri og eggjum. Þá truflar smám saman með hveiti. Þegar þú hefur rétt hnoðað deigið, setja það í ísskáp í hálftíma. Þá rúlla út deigið og setja í form. Þú getur gert það auðveldara: Nota hrærivél til að gera deigið. Leggja það allt vörur og snúa í 30 sekúndur. The lögun af the deigið getur Smudge, og ekki að rúlla. This vegur, þú vilja hafa valdi á grunnatriði Tyrolean kökur. The uppskrift felur í sér aðferð til að frystingu deigið. Þegar í formi pinholes það í nokkrum stöðum með gaffli og setja í frysti í 10 mínútur. A orð af ráð: að grófur köku "er ekki flaut" í ofninum, hylja það með pappír og hella baunir eða baunir. Eða þú getur einfaldlega ýta niður á toppinn með eitthvað þungt. Hlutdræg baka fyrir um 15 mínútur í ofni (220-230 ° C). Sjá litur. Deigið ætti að vera gullinn. Þá er hægt að fá það úr ofninum og kaldur.

Cream kaka

Þótt kaka kólnar og infuses fylla kirsuber, elda rjóma Tyrolean kökur. The uppskrift er hans: í pott, blanda egg, sterkju og sykur. Notaðu whisk og blender með stút. Bæta við mjólk eða rjóma. Á disk með litlum eldi, koma krem til að sjóða. Reyndir hostess mælt með að nota í staðinn fyrir eggjarauðu í fjölda tvisvar, það er, 6 stk. Verið varkár ekki að missa stund suðu. Annars kremið verður þykkt. Og í eftirrétt okkar þarf loft og blíður þyngd. Því elda krem þar til fyrstu loftbólur. Þá strax fjarlægja pönnuna af hitanum.

Pútt köku

Nú er kominn tími til að taka upp okkar hálfunnar vörur sem eru framleiddar í heilu lagi. Á grundvelli kælt hella smá heitu rjóma í ísskápnum. Taka hálfan bolla af vatni og leysa gelatín í það. Prepared kirsuber fylla leiðir massa. Matarlím til hvers berjum þakið þunnu lagi og gera þá skínandi, þú þarft að bæta við það, án þess að taka kirsuber. Nú taka út köku. Á yfirborði þess, varlega dreifa kirsuber. Hellið ofan á safa með matarlím. Það er enn að setja eftirrétt í kæli og bíða eftir því að hella.

Þú lært hvernig á að undirbúa Tyrolean kökur. Uppskrift með mynd litrík og sýnir hvað er hægt að fá máltíð, ef smá draumur.