Mörg af okkur eins salöt og sem sérstakt fat, og eins og snakk til aðalréttum. Gert með fersku, árstíðabundin grænmeti, eru þeir ótrúlega nærandi og lág-kaloría. Með ýmsum uppskriftum og innihaldsefni sem eru í þeim, er hægt að meðhöndla salat fjölskyldu og vini, ekki aðeins í heitu árstíð, en einnig í vetur. Salat getur verið sérstakt fat, svo sem vel líkaði "Olivier", og mataræði, móta það úr jurtum, non-sterkjurík grænmeti og árstíð með sítrónu blanda með balsamic ediki. Salat blandar getur verið heitt, góðar - kjöt, fisk eða ostur, ávextir, létt. Til dæmis, varmagildi gríska salat er mjög lítill, eins og það samanstendur einungis af grænmeti og osti. Í þessu tilfelli, það eru nokkrar leiðir til að draga sína orkugildi í lágmarki.
Grískt salat, kaloríu og klassískt uppskrift
Að finna skapi sólríka Grikklands, þú þarft ekki að fara í ferðalag. Undirbúa eigin gríska salat og bragðið af fersku grænmeti, ljós osti, ilm af ólífuolíu og kryddjurtum mun taka þig á mörgum kílómetrum frá heimili þínu. Gera þetta salat er ekki bara höggva og blanda hráefni tilgreind í uppskrift, en einnig til að undirbúa rétta klæða hann, leyndarmál sem þú munt finna hér að neðan. Grískt salat Kaloría er líka lítill og er um 200 kkal í skammti, hvað varðar undirstöðu uppskrift hennar. Vegna þessa staðreynd, þetta fat efni, jafnvel þeir sem eru næringarfræðingur. Nú þú ert tilbúinn til að elda. Við þurfum:
- 150 c "Feta" Ostr;
- 4 Medium tómatar, hakkað stykki;
- 1 agúrka, skorið í sneiðar (engin þörf á að afhýða);
- 1 stór rauðlaukur, skera í þunnar sneiðar;
- helmingur papriku rauðum og grænum litum, skera hálfa hring;
- 2 heaping matskeiðar capers (án þess einnig að vera góður, miðað við sjaldgæfur efnisþáttur);
- 1 tsk jörð oregano;
- 15-20 svörtum ólívum (ákjósanlega með beinum, en getur gert án þess að);
- Litlu kex;
- nokkrar spoonfuls af bestu ólífuolíu, sítrónusafa, þurrkað myntu og salti eftir smekk.
Taka stór djúpt fat og salat stað fyrirfram skipt í teninga osti, tómötum, gúrkum, papriku og lauk. Þá bæta við ólífur og kapers (valfrjálst). Stráið með oregano, hella nokkrum matskeiðar af ólífuolíu og sítrónusafa eftir smekk (þú getur komið í stað rauðvín edik). Skreytið með brauðteningum. Tilbúinn til að þjóna. Ekki gleyma að þjóna með a par af sneiðar af fersku brauði sem er svo ljúffengur að taka upp eftir dressingu. Það er mikilvægt að muna að eftir að bæta við olíu öll innihaldsefni skal vera vel blandað við hvert annað, vegna þess að það hefur tilhneigingu til að setjast til botns á þjóna skál og smakka bitur. Ef hönd var ekki oregano, getur þú auðveldlega skipta um það með svörtum pipar. Einnig muna að ostur "feta" inniheldur mikið af salti, svo reyna fat áður en þú bætir salt sig. Grískt salat Kaloría er svo lítið að jafnvel tökum fullt disk, þú getur beðið um fæðubótarefni án þess að skaða tölurnar. Og þeir sem eru hitaeining er ekki mikilvægt, í salat, geturðu bætt soðið kjúklingur.
Grískt salat með fetaosti. Kaloría og elda
Ef klassískt salat er einn af þeim þáttum fetaosti, jafnan framleitt í Grikklandi á einkaleyfi tækni, afbrigði í mótun, til dæmis, þegar þessi tegund af osti er bara ekki fyrir hendi, það er hægt að skipta um osti eða tofu. Við the vegur, the síðastur kaloríu gríska salat verða verulega lægri, því fræga Asíu ostur inniheldur nokkrar hitaeiningar, og að auki, er gert úr soja frekar en mjólk eða rjóma, það er, í þessu tilviki, salat þú getur borðað vegan matseðill og áhangendum. Til frekari draga úr kaloríu salat, gera sérstaka sósu af kryddi, sítrónusafa og balsamic ediki eða rautt. Ef þú ert að vista mynd, það er hægt að gera án þess að ólífuolíu. Það var ávísun á grísku salati og alls konar afbrigði, einn af þeim er einmitt að smekk þínum.