Veitingahús "Zhiguli" á Arbat: vinnutími, umsagnir

Það er gaman stundum að kafa inn í minningar, til sorgar um hvernig það var í Sovétríkjunum. Stundum viltu hafa tímatæki, þá gætir þú stuttlega farið á kunnuglegan stað. Veitingastaðurinn "Zhiguli" má kalla svo tímamót. Við skulum kynnast honum betur.

Hugmyndin um stofnun

Í heimi sem breytist mjög hratt er það mjög uppörvandi þegar eitthvað er óbreytt - hefðir. Frá 60 til snemma 90s var bjórbar á Novy Arbat. Á þeim tíma var Novy Arbat kallaður annað - Kalininsky Prospekt. Barinn var mjög frægur, ekki aðeins í höfuðborginni, heldur um landið. Það var hér sem þeir ætluðu að drekka bjór, það var kult staður fyrir þá sem vilja þvo froðu, hávaðasöm og lýðræðisleg stofnun.

Veitingastaðurinn "Zhiguli" er tilraun til að endurheimta gamla hefðina í örlítið breyttu formi. Gagnrýnendur segja að þessi stofnun geti nýtt sér fyrrverandi dýrð hins vinsælustu bar.

Andi tímans má rekja til sérkennanna, sem er miðlað með tilfinningu fyrir húmor og vægri kaldhæðni, svo og vörumerki bjórinn "Lada", sem er brugguð og seld hér. Andrúmsloftið er studd af lifandi tónlist - hits á 70-80s (bæði Sovétríkjanna og erlendis). Stofnunin er hönnuð fyrir breitt úrval af gestum: það er ekki aðeins veitingastaður, heldur borðstofa.

Borðstofa

Skyndibitasalur (einfaldlega borðstofa) er hannaður fyrir 100 sæti. Ástandið í því er mjög einfalt, eins og það ætti að vera í lýðræðisstofnun Sovétríkjanna. Long tré borð og bekkir fyrir gesti, dreifing línu með diskar, rauður bakkar, þriggja lobed aðdáendur undir loftinu, engin fínir.

Ástandið fellur áreiðanlega í 70-80 ára, bætir náttúrufræði tónlist tímans, sem hljómar bakgrunni. Það eina sem greinir þennan borðstofu frá þeim sem voru í Sovétríkjunum - tilvist stóru sjónvörp, sem á þeim tíma gætu ekki einu sinni dreymt um. Og valmyndin er vissulega fjölbreyttari og bragðgóður en það gæti þá verið, og jafnvel betri gæði bjór.

Skyndibitastofa er opið daglega frá 11:00 til 2:00. Þar sem Zhiguli-bjórstofan hefur tilhneigingu til að vera titill innlendrar stofnunar eru verðin hér aðgengileg fyrir gesti með hvaða velmegun sem er sérstaklega skemmtilegt fyrir Arbat.

Inni á veitingastaðnum

Helstu salurinn er hannaður fyrir 300 manns. Það er hannað á þann hátt að flytja gesti í Sovétríkjatímann eins nákvæmlega og mögulegt er. Á veggjum eru svartar og hvítir ljósmyndir í rammanum sem þú getur séð Leonid Brezhnev, sófarnir þakið brúnum leðri, sem skrautþættir - hnefaleikarhanskar og vogir frá nostalgic bláa deli, ljósakjalla úr gömlu kvikmyndum, flauel gluggatjöldum, veggspjöldum Með skemmtilega áletranir. Borðin eru einföld, tré, fyrir boðið listamenn er lítið stig. Bjór er borið fram í pottabelldum Sovétríkjunum, drykkir eru helltir í skera gleraugu, krabbadýr fara fram í fötum.

Ástandið er hægt að kalla einfalt, jafnvel að nokkru leyti ascetic. Þessi tilfinning skapar trégólf og gríðarlega gráa dálka, veggfóðraður með fermetra glerþætti sem einu sinni voru mjög vinsælar. Andrúmsloftið er bætt við muddljós.

Aðeins safn af anda og stórum sjónvörpum snúa aftur að veruleika, þeir segja að nú er það enn á 21. öldinni.

Veitingahús "Zhiguli": valmyndin

Það virðist sem eigendur hafa sett sig í stórum stíl verkefni - til að ná til allra núverandi eldhúsa, valmyndin er svo mikil og fjölbreytt hér. Þú getur valið diskar af rússnesku, japönsku, kínversku, evrópsku, úsbekki, Miðjarðarhafi Þetta gæti auðvitað ekki verið í Sovétríkjanna.

Fyrir snarl, lard og Pike kavíar, reykt svínakjöt eyru og gjafir Siberian ám, Sprat með Sprat og "Health" salat með fersku grænmeti, osti og spíra.

Serving diskar er áhugavert: Pea súpa er borinn fram í Rye Kadushke og súpur súr - í steypujárni undir brauðinu.

Það er einnig klassískt úrval af bjórtennis: fiskur í breadcrumbs, smokkfisk í smjöri, heitt osti í deiginu, skinku og pylsum.

Af diskum af innlendum cuisines: dolma, Ossetian pies, shish kebabs, lub-kebab. Það er eitthvað að borða og fiskimenn: Torsk Murmansk, loðnu með grilluðum grænmeti.

Til eftirréttar býður veitingastaðurinn "Zhiguli" úrval af kökum, heimabakað sultu, ís með fylliefni.

Drykkir

Veitingastaðurinn hefur gott safn af vínum: hvítt, rautt. Framleiðslulönd: Frakkland, Ítalía, Spánn, Chile. Frakkland ríkir. Það eru Georgian vín, auk heimabakað drög, kampavín og freyðivín. Af sterkari öndunum - Vermouth, líkjörar, viskí, tequila, gin, romm, meltingarvegar, absinthe og veig, vodka, þar á meðal vínber, konjak og calvados.

Val á kokteilum er einnig mjög gott bæði áfengis og óáfengis. Það er meðal þeirra vörumerki sem heitir "Lada", í samsetningu þess - ljósbjór, vodka, þurrkavín, síróp grenadín og appelsínugulur. Það eru klassískir blandar, það eru líka frumlegar sjálfur. Í sérstökum kafla voru kokteilar í Sovétríkjunum gerðar en samsetning þeirra gerir okkur í vafa um að þeir hafi eitthvað að gera með þeim tíma. Til dæmis, hanastél "Carousel" - martini Rosso og auka drykk, hálfviti kampavín og kirsuber.

Fyrir þá sem vilja ekki vera áfengi, eru ferskur kreisti safi, te, þar á meðal náttúrulyf og ávextir, kaffi, eldað á ýmsa vegu, og jafnvel í austri á sandi.

Bjór

"Lada" - veitingastaður á Arbat, sem stendur fyrst og fremst sem bjór. Þau eru stolt af undirskriftartakinu. Það er framleitt nú á þýska búnaðinum, einnig eru hráefni frá Þýskalandi. Uppskriftin var unnin í mest varkárri leið, það bætti ekki aðeins bragðið af drykknum, heldur gerði það einnig greinilegt.

Nú eru níu afbrigði: ljós, dökk, óaðfinnanlegur, fluttur, flauel, hvítur óaðfinnanlegur, frumleg, el og rauður kraftur. Allar þessar tegundir eru seldar í lausu. Það er líka flösku af Zhiguli bjór, en það er aðeins eitt stig, og jafnvel dós af bjór.

Hins vegar er aðeins vörumerkjasamsetningin takmörkuð. Það er ávaxta bjór, "Crown" og "Clausthaler" óáfengar.

Sérstök tilboð

Hver stofnun býður gestum sínum eitthvað sérstakt, veitingastaðurinn "Zhiguli" (Moskvu) í þessu sambandi er engin undantekning.

Hver er best í sambandi við bjór? Jafnvel að hugsa um ekkert! Best passa kannabisbjór! Þess vegna hefur matseðill veitingastaðarins sérstakt tilboð sem mun höfða til allra aðdáenda freyða drykkjarins. Þegar þú pantar litla vasa með crayfish (40 litlum eintökum) er þriggja lítra af tegund bjór gefið sem gjöf. Og það verður banki, gler, þriggja lítra, í strengapoka.

Og ef gestir hafa góða matarlyst, og þeir ákváðu á stórum grind með crayfish (100 meðalstórir einstaklingar), þá geturðu fengið tvo þriggja lítra dósir af vörumerkjum sem gjöf. Frábær tilboð fyrir hávaxið vingjarnlegt fyrirtæki, safnað í hátíðlega tilefni!

Það er eitt áhugavert fat sem gjöf er ætlað. Þetta er klappur Kamchatka krabbi. Fyrir hann er átt við lítra af bjór "Lada". Hluti fatsins er fyrir tvo. Gjafabörn er aðeins ljós.

Það er aðlaðandi aðgerð fyrir gesti á veitingastaðnum. Ef þú kemur hingað frá sunnudag til fimmtudags frá 12 til 17 klukkustundum getur þú fengið 20% afslátt, sem gildir um valmyndir veitingastaðarins.

Skemmtilegt forrit

Veitingastaðurinn "Lada", heimilisfangið sem þú finnur hér að neðan, er ekki bara sama um að gestirnir voru ljúffengir og ánægjulegar, en einnig að þeir höfðu gaman. Þess vegna á hverjum degi á sviðinu eru fallegar hljómsveitir með árabil af 70-80-ies. Þú getur ekki aðeins hlustað á þá, þú getur dansað við taktana. Sérstaklega vinsæl eru föstudag og laugardagskvöld, svo þú ættir örugglega að bóka borð ef þú ákveður að heimsækja Zhiguli veitingastaðinn. Sími - 691-41-44.

Íþróttaaðdáendur geta eytt tíma hér að horfa á áhugaverðustu útvarpsþáttana, þar sem þetta er í stofnuninni eru stór sjónvörp á veitingastaðnum og í matsalnum.

Veitingahús "Lada": verð

Talandi um kostnað af mat, þú þarft að skilja hvað það snýst um: veitingastaður eða mötuneyti. Og ef verðmiðan í borðstofunni er lýðræðisleg (hádegismatur frá fyrsta, seinni og drykkurinn kostar um 200 rúblur) þá mun veitingastaðurinn ekki virka. Hins vegar dæma fyrir sjálfan þig.

Ódýrasta snakkurinn er sterkur brúnt eða bráð "Baltic". Kostnaðurinn er 320 rúblur fyrir litla hluta sem vega um 80 grömm. Dýrasta snarlið er kallað "Gjöf Síberíu ám" - Omul, Muxun, Whitefish og Chir af köldum reykingum með því að bæta við Pike rós og sítrónu. Kostnaðurinn er 1340 rúblur á hverja þjóna með massa 275 grömmum.

Meðal salatið sem mest fjárhagslega kosturinn - vinaigrette með brúnni - kostar 320 rúblur, krabbi með Kamchatka og arugula kostar 1490 rúblur, þetta er dýrasta fatið í þessum kafla.

Meðal heita réttin er ódýrasta - steikervið með grænmeti í potti - 760 rúblur fyrir 500 grömm. Ef þú velur bakaðar svínakjöt, mun það kosta 1290 rúblur fyrir 250 grömm.

The ódýr eftirrétt er ostakaka með kotasæla (90 rúblur). The ógreiddur - ananas með jarðarberjum (1590 rúblur).

Meðaltalskoðun þessarar stofnunar verður 1500-2000 rúblur á mann.

Ástæðan að fara

Besti kosturinn, eins og gestirnir sjálfir segja, er að safna hér fyrir fyrirtæki karla, sitja og drekka bjór. Þessi valkostur er ákveðið mælt. Jafnvel samhljóða var niðurstaða gesta þessarar stofnunar við kommúnista andrúmsloftið sem það er örugglega ekki þess virði að bjóða stelpu á fyrsta degi. Það eru líka fleiri categorical skoðanir að þessi veitingastaður er ekki hentugur fyrir að koma hingað með konu. Og þetta þrátt fyrir að dömurnar sjálfir koma hingað, og jafnvel vera ánægðir.

Það verður áhugavert hér fyrir gestum höfuðborgarinnar, svo sérstakt framandi.

"Lada" - veitingastaður á Arbat, sem getur verið áhugaverð staður fyrir sameiginlegur flokkur eða annar hátíðlegur atburður. En aftur getum við ekki sagt að þessi stofnun sé hentugur fyrir hvaða frí sem er. Fyrir brúðkaup er betra að velja ekki, og fyrir þema afmæli í æskulýðsfélaginu er mjög góð kostur, upprunalega og eftirminnilegt.

Hvar er það staðsett?

Heimilisfangið þar sem veitingastaðurinn er staðsettur: Novy Arbat, 11, bygging 1. Ef þú þarft að skýra allar upplýsingar, vinsamlegast hringdu í (495) 984-91-57, 984-91-58, 984-91-59. Ef þú þarft borðtæki á veitingastað og það er mjög mælt með því að gera það, sérstaklega á föstudag og laugardag, þá þarftu að hringja (495) 984-91-56 eða 691-41-44. Eitt símtal mun spara þér frá óþægilegum óvart. Skilmálar bankanna og fyrirtækjaviðburða eru ræddar persónulega. Hámarksfjöldi gesta er 350 manns.

Næsta neðanjarðarlestarstöðin er Arbatskaya, þú getur líka fengið til Novy Arbat, 11 á fæti frá Smolenskaya stöð. Eigendur einka ökutækja munu meta nærveru bílastæði.

Vinnutími fer eftir degi vikunnar. Frá sunnudag til fimmtudags eru gestir velkomnir frá kl. 12 til kl. 2. Á föstudögum og laugardögum er byrjun vinnudagsins svipuð og lokið - tveimur klukkustundum síðar - klukkan 4:00. Lifandi tónlist hljómar daglega.

Umsagnir um veitingastaðinn

Úrræði "Tripadvizor", sem safnar ábendingum um ýmsar stofnanir, skilaði um 150 svarum um þessa stofnun. Meðaltalið var fjórum stigum af fimm mögulegum. Þrátt fyrir þá staðreynd að heildarmatið er ekki slæmt eru skoðanirnar mjög umdeildar.

Það eru gestir sem líkaði mjög þennan stað: bæði matur og húsbúnaður og þjónusta, það er kallað viðeigandi og öruggt. Þeir skrifa um þá staðreynd að það er kærulaus og skemmtilegt, andrúmsloftið. En það eru líka kvartanir um gæði þjónustu, á háu verði.

Þeir skrifa að andrúmsloftið er fyrir áhugamaður, en til að hitta vini og drekka bjór er staðurinn hentugur. Staðsetningin á veitingastaðnum er talin vera góð, því þetta er söguleg miðstöð Moskvu.

Flestir gestir eru sammála um að þó að það kann að vera, er staðurinn örugglega búinn.

Almennt er tilmælin eins og hér segir: Ef þú vilt muna Sovétríkin, þá er það þess virði að fara og draga ályktanir þínar.