Við gerum dýrindis kökur með súkkulaði klumpur og rær

Fótspor með súkkulaði bitum hefur margar leiðir til matreiðslu. Í þessari grein munum við kynna þér mest affordable og einföldustu þeim.

Bragðgóður kex með súkkulaði stykki: nákvæma uppskrift

Ef þú ákveður að gera slíka skemmtun heima, mælum við með að þú fyrirfram kaupa sérstaka matreiðslu flögum, sem kallast "falla". Það unnin súkkulaði, sem er hitastöðugur, og því er ekki dreift á bakstur duhovochnom skáp. En ef slíkar vörur sem þú getur ekki fundið í verslun mína, þú getur notað venjulegt bitur eða dökkt súkkulaði.

Svo, til að gera bragðgóður smákökur með súkkulaði stykki, þurfum við:

• náttúrulega smjör olía - 130 g;
• sykur-fínu sandi - 1/2 bolli;
• Bright hágæða hveiti, hveiti - glas;
• Dökkt súkkulaði - stór flísar;
• vanillin - schepotochka;
• meðalstór sjávarsalt - 04/01 eftirrétt skeið.

Quick hópur basar

Áður en þú elda smákökur með súkkulaði stykki, ætti að skipta um teygju og mjúkan deigið með smjöri. Af þessum mýkt matarolíu er nauðsynlegt til að svipa af kornóttu sykri á miklum hraða, og síðan hella arómatísk vanillin, sea salt og sumir sinnum hár-gráðu sifted hveiti. Eftir að hafa fengið deigið til að setja inn í það dökkt súkkulaði, mulið í flís með stór blender. Blandið vara, verður að vera grundvöllur fyrir hálftíma að setja í frysti.

Við mynda og baka leirmunir

Fótspor eru ekki mjög erfitt að mynda með súkkulaði stykki. Til að gera þetta, fjarlægja grunn úr frysti og skipta því í smærri bita. Ennfremur hver vara er krafist að rúlla í boltanum og smá troða. Eftir það mótað fótspor þarf að setja á bakstur lak með pappír.

Fylltur hálf Pan ætti að vera sett í upphitun skáp duhovochny þar sem það er æskilegt að standa í 10 mínútur við hitastig um 192 gráður.

Grandvarlega heimabakað góðgæti fyrir te

Þegar súkkulaði kex með súkkulaði flís er bakað og browned vel, verður það að vera vandlega fjarlægt úr blaði og setja í stóra skál. Næstur, þú vilt alveg flott eftirrétt. Það ætti helst að vera sett í frysti eða kæli rými. Svo stykki af súkkulaði en borða eftirrétt mun gæta best.

Berið þetta ljúffenga og dainty óvenjuleg heimili æskilega með te eða kaffi nýlöguð.

Við undirbúa alvöru American smákökur með súkkulaði bitum og rær

Fulltrúa delicacy er mjög vinsæll meðal fólks í Bandaríkjunum. Hins vegar getur þú elda það heima.

Þú þarft:

• Bright hágæða hveiti - glas;
• kartöflu sterkju - stór skeið;
• meðalstórum er að ræða sykurrófur -1/2 venjulegum gleri;
• púðursykur - 1/2 bolli af the venjulegur;
• Meðaltal egg Rustic - 1 stk;.
• náttúrulega smjör olía (sem mögulega er hægt að skipta smjörlíki) - 150 g;
• brenndar möndlur eða heslihnetur - ½ bolli;
• hitaþolnum súkkulaði dropar - 100 g (hægt að koma í stað hefðbundinna beiskt eða dökkt súkkulaði);
• vanillusykurinn - lítið ílát;
• lyftiduft - 02/01 LítU skeið;
• meðalstór sjávarsalt - schepotochka.

Undirbúningur deigið

Elda alvöru American smákökur skal áföngum. Fyrst þurfum við að whisk mildað matarolíu saman við egg og hvítum rauðrófum og púðursykur. Þó sætur vöru leysist, getur þú byrjað að undirbúa aðra hluta prófsins. Til að gera þetta þarf sérstakt skál blanda bjarta hágæða hveiti, kartöflusterkja, vanillu sykur, lyftiduft og salt sjávar meðalstór. Eftir að bæði stöð verður að vera tengdur saman og blandað vel.

Undirbúa Fylling (súkkulaði og hnetur)

Til að gera sínar eigin kex með súkkulaði klumpur og hnetum, sem heitir hráefni til að vinna á móti. Ef þú hefur keypt "drop", geta þeir hella grunn rétt úr umbúðunum. Ef þú ákveður að nota reglulega súkkulaði bar, það er nauðsynlegt að brjóta og mala nota blender í stórum Crumb.

Eins og fyrir hnetum, ættu þeir að fara brjóstmynd, skola vandlega í colander og þá steikja á pönnu. Þegar hneturnar (eða heslihnetur), þurrka upp, það þarf að setja í blandara og mala svipað dökkt súkkulaði.

Form afurðina úr mjúkum basa

Eftir vinnslu fyllingu, það er nauðsynlegt að hella grunn, og síðan blandað vel. Ennfremur frá unnin deigið þarf til að mynda priplyuschennoe smákökur og setja hana á smurða blaði duhovochny. Þar að auki, staðsetningu vörunnar og það er mælt með því á milli þeirra er 5-6 cm frá hvor öðrum. Þetta er vegna þess að þegar bakað, þeir geta verið "óskýr".

Hitameðferð bandarískra smákökur í skáp duhovochnom

Með því að fylla út til þynnu úr hálf-lokið vörur, er það sem þarf til að setja í ofn. Bakið vörur Desirably um 23-28 mínútur við hitastig um 200 gráður. Eftir smákökur browned og vaxa í stærð, það ætti að vera varlega fjarlægja úr pönnu og sett á disk. Berið súkkulaði og hnetur eftirrétti til fjölskyldu borðinu nauðsynlegar ásamt sterku te og heitt súkkulaði (kakó). Njóttu máltíð!