Að grænmetisætur borða?

Vegetarian lífsstíl hefur alltaf vakið raunverulegan áhuga á öðrum. Og margir aðdáendur kjötvörum enn átta sig ekki að borða grænmetisætur. Í dag, punktur við loksins "i" og sýna "leyndarmál".

Við skulum byrja á því að grænmetisætur eru öðruvísi. Sannir fylgjendur þessum lífsstíl borða ekki kjöt, þar á meðal fisk og kjúkling. En það eru aðrar gerðir af henni. Svo þeir sem borða egg og mjólkurvörur, að undanskildum úr mataræði alifuglum þinni, fisk og kjöt, kalla sig Lacto-ovo-grænmetisætur.

Ef listinn hér að ofan af vörum til að fjarlægja egg, verður það að vera þegar laktovegetariantsy. En ovovegetarintsy með mikilli ánægju undan þér kjúklingur egg, en það er ekki primelyut mjólkurvörur.

Það eru þeir sem hafa ekki yfirgefið fiskinn, en fugl í mataræði þeirra er ekki innifalinn. Þeir kalla sig Pesco-grænmetisætur.

Vegan er ströngustu formi vegetarianism. Sá sem fylgir þessari stefnu í mataræði útrýma mjólkurvörur, egg, hunang, gelatín, það er allt sem er á einhvern hátt tengt við dýra heiminum.

Margir sem lesa þessar línur, með ráðalausra myndi bregðast við þetta allt, vegna þess að flest fólk það er ekki ljóst að borða grænmetisæta í slíku máli. Í raun, svarið er nokkuð einfalt.

Sú staðreynd að við hengja ekki áherslu á margar vörur, sjá kjöt sem helstu fæðu þeirra í daglegu lífi þeirra. Jurtafæði nægilega ríkur.

Og umfram allt, það grænmeti, sem gæti gefið töluvert magn af mjög bragðgóður og, að auki, heilbrigðum diskar, með því að nota margs konar fyllingu. Alls konar casseroles og perlur, meðlæti og súpur - að grænmetisfæði. The aðalæð hlutur hér - til að beita ímyndunarafli, stutt af fjármagni.

Trúðu mér, þú getur lifað án kjöts. Og það hefur reynst fleiri en einn einstakling. Eins og er, tíu prósent af plánetunni okkar heildarfjölda íbúa lýstu val þeirra fyrir grænmetisæta lífsstíl. Og þeir hafa eitthvað rétt.

En aftur að efni samtal okkar, og við munum halda áfram að tala um hvað á að borða grænmetisæta. Í öðru lagi, stór hópur af vörum - þetta korn. Það er þá, rétt, það er enginn skortur. Í verslunum þeir eru til staðar í hrönnum. Og hversu margir dásamlegur rétti má framleiða úr þeim?

Ekki gleyma um grænmeti nefnilega baunir, linsubaunir, baunir og þess háttar. Þetta er alveg stór hópur af vörum er ekki aðeins frábær grunnur fyrir súpur og meðlæti, en einnig getur verið gott að fylla á kökur og bökur, dumplings og dumplings.

Að grænmetisætur borða ennþá? Jæja, auðvitað, ávöxtum og berjum. Án þeirra, eins og við vitum, hvergi. Auk þess að þá með mikilli ánægju er hægt að neyta í hrár formi, sem fæst úr ávöxtum dásamlegt salöt, ýmis eftirrétti og margt fleira.

Allar okkar eru uppáhalds hnetur, einnig vísað til sem grænmetisæta mat. Þeir eru bætt við salöt, korn, sósur og meðlæti. Hnetur - fullkomin fæða sem snarl.

Eins og fyrir mjólkurafurðir og egg, eru þeir einnig eiga við grænmetisæta lífsstíl. Hins vegar, fyrir alla grænmetisætur eru slík matvæli í mataræði þínu.

Tal um kosti eða skaða kjöti, getum við nefna þá staðreynd að slík hollt mataræði er mjög gagnlegt fyrir lífveru. Næringarefni í þessu tilfelli, að fullu fullnægja manna þörfum. Ennfremur eru grænmetisætur minni tilhneigingu til að ýmsum sjúkdómum. Hins vegar er einn "en". Við erum að tala um svona stefnu sem Veganism. Alls útilokun frá mataræði dýraafurða leiðir til skorts í líkamanum á ýmsum næringarefnum. Í þessu tilfelli, þú þarft að fylla þá. Annars heilsufarsvandamál tók ekki langan tíma til að bíða.