Áfengir læsi herferð: hvernig á að drekka Sambuca

Sambuca - anís líkjör, sem er heim til Ítalíu. drykkur styrkur er 42 gráður, en með sætu bragði er fannst það ekki sérlega sterk. Þú hissa örlítið af því, sem drekka gígjanna í hefð birtingu: í börum og veitingahúsum það býður shotami í 30 eða 50 ml og kveikti áður en þjóna - kokteil ætti að vera mjög hratt! Og á botni glasanna oftast lá nokkra kaffibaunir. Sambuca tilheyrir flokki digestives og er fært gestum eftir veislu.

tegundir Sambuca

Það eru tvær helstu tegundir af áfengi - svart og hvítt. White Sambuca ólíkt áberandi anís bragð, elderberry og sykur, og er eins konar svörtum lakkrís bragði, það er yfirleitt minna sykur og styrk drekka, þvert á móti, nokkrar fleiri. Önnur afbrigði eru möguleg, til dæmis nafnið "Izzy" (Izzi) býður neytendum upp á Sambuca með kaffi bragði, en drekka sig hefur ríkt karamellu lit.. Annar vörumerki - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) vakti athygli á hágæða drykk með bestu eimingu áberandi bragð af anís og sætar tónar af appelsínu, kóríander, Iris og tyrknesku rós. Drekka flöskum í glösum með 750 ml. Það er nauðsynlegt að muna að bestu gæði líkjör framleitt í heimalandi sínu - á Ítalíu.

Hvernig og í hvaða almennilega þjóna Sambuca?

Kannski þú og undrandi, eins og að drekka Sambuca um allan heim, en trúðu mér, svo ekki furða. Ignited alkóhól gufar fljótt úr yfirborði drykkjarins, þar til því augnabliki sem dnesete það að munninum, verður þú að hafa tíma til að anda á sterkan lykt af anís, og þá njóta innihald gleri. Neðst verður par af brenndum kaffibaunum - borða þá eða fara, þú þarft að ákveða. Segðu vinum þínum að drekka Sambuca í börum og veitingahúsum af öllum reglum. Ef þú vilt gera svipaða bragð heima, vera mjög varkár. Barþjónar hafa faglega kunnáttu kveikju drykki, ráðleggjum við þér að nota sérstakt léttari á langa handfangi. Matches eftir kærulaus notkun geta brenna hendurnar.

Þar sem áfengi er mataður jafnan lítið shotami, eru gleraugu notuð til harpnanna minnstu, með 30 eða 50 ml. Rétt vísað til sem "skot", en við rætur nafnið "gler". A gleraugu Sambuca - venjuleg Cognac - eru annar sameiginlegur valkostur afgreiða drykkur.

Hvað hanastél hægt að útbúa í Sambuca?

Til að læra hvernig á að drekka Sambuca í hreinu formi, þú veist nú þegar, en það er ekki bara ljúffengur og óvenjuleg líkjör, en einnig gott efni í mörgum kokteilum. Til dæmis, í hanastél "Black Widow" nær aðeins tvær hluti - sítrus vodka og svart Sambuca í jöfnum hlutföllum. Blandið tveggja þátta sem í hristara með nægilegu magni af ís og borið fram í hár kokteil glasi. Sambuca einnig gott með öðrum líkjörar aðra. Hanastél lakkrís Martini, þú þarft 50 ml af hvaða kaffi líkjör og 25 ml af gígjanna. Setja áfengi í hristaranum, hrista vel, bæta við ís og borið fram í glasi. Hið sama verður gert til þess að undirbúa að blanda Buco Cinco, rétt eins og það eru þættir Sambuca 75 ml og 25 ml Gin. Einfalt og ljúffengur - þú og gestir þínir munu elska.