Allar gagnlegur eiginleika sellerí rót

Sellerí - það er ótrúlega álversins. Það ætur, og það skiptir ekki máli, í hrár formi sem það er, eða soðin. Gagnlegar eiginleika sellerí rót haft mjög jákvæð áhrif á líkamann, sérstaklega fyrir miðaldra fólk. Það birtir fullkomlega líkama salt, hefur tekið virkan þátt í stjórnun vatn salt jafnvægi í líkamanum, það hefur andstæðingur-krabbamein áhrif, endurheimt styrk, jákvæð áhrif á virkni.

Sellerí rót, eða öllu heldur innrennsli gerðir eru mjög gagnleg í urolithiasis, magabólgu, þarmabólga, ristilbólgu og öðrum sjúkdómum í meltingarfærum. Undirbúa innrennsli er ekki erfitt, það er nóg til að fylla með köldu vatni (1 bolli), mulið rætur af hnúðsillu (2 bollar) í tvær klukkustundir. Eftir að þenja innrennsli er tilbúinn til notkunar. Taka 100 ml þrisvar sinnum á dag fyrir máltíð.

Gagnlegar eiginleika sellerí endar ekki þar. Samsetning þessa plöntu er ríkur í vítamín, ilmkjarnaolíur, sýrur, steinefni, og jafnvel fjölda snefilefna. Sellerí rót virkir notaðar í meðferð við offitu, gigt, kemur í veg fyrir putrefaction í maga með því að bæta meltinguna, stuðlar að frásog af próteini. Það er hvers vegna það er fullkomið hlið fat til kjötréttum.

Í læknisfræði Folk er gagnlegur eiginleika sellerí rót notað til verkjastillingar, sár gróa, róandi, andstæðingur-ofnæmi og þvagræsandi áhrif. Sellerí er mælt fyrir mataræði sem lágu kaloríu það mettar fljótt líkamann, hraðakstur upp umbrot. Að auki, regluleg notkun þessa grænmetis hefur jákvæð áhrif á gæði ónæmiskerfisins sem sýnir mörg jákvæð eiginleika, sem er rót sellerí. Gagnlegar eignir, elda uppskriftir á grundvelli hennar, og aðferðir við umsókn þarf að læra fyrir hvern einstakling leitast í átt að heilbrigðum lífsstíl.

Í matreiðslu, er það notað sem viðbótar þáttur í undirbúningi hvaða mat eða sem aðskilin rétti. sellerí rót er hægt að sæta hvers konar hitameðferð: .. gera út, sjóða, stewing, þrá, marinering, osfrv Taste of sellerí rót lítillega líkjast kartöflu bragðið, en bragðið það áberandi meira.

Þegar elda, eins og í öðru formi með framleiðsluaðferð gagnlegur eiginleika sellerí eru geymdar í fullu. Rót verður að vera hreint, þvo og hylja með vatni. Tilbúinn sellerí bragðbætt olíu eða sinnep. seyði þess er hægt að nota til drykkjar eða sem seyði.

Í hráu form rót sellerí er rétt eins og einn af salat hluti. Uppskrift fyrir fersk matvæli vítamín er einfalt: höggva gulrætur, hvítkál, epli og sellerí, árstíð með ólífuolía eða sólblómaolía, það er allt - þú getur notið gagnlegar hluti.

Reyndir húsmæður elda sellerí súpur, hamborgari mold, blanda það með höfrum flögur, stewed sérstaklega frá öðrum vörum og kreista safa. Ekki er mælt með því sellerí einstaklingum með nýrnasjúkdóm og barnshafandi konur.