Applesauce með þéttur mjólk fyrir veturinn: maukuðum "Nezhenka"

Við bjóðum vini með einföldum uppskrift að undirbúningi eplamauk heima. Þetta mauki er hentugur fyrir þá sem eru nú þegar þreyttur af venjulegu útgáfu af sultu úr eplum. The áhugaverður hlutur er að það muni endilega að smakka barnið. Applesauce með þéttur mjólk í vetur er mjög einfalt að undirbúa. Og þú getur notað það eins og a fylla fyrir pies, pönnukökur og aðrar bakaðar vörur.

Uppskrift númer 1. mauki "softy"

Til að undirbúa mauki af eplum, við þurfum:

• 2,5 kg af eplum;
• hálf tini mjólkurþykkni;
• 2/1 Art. vatn;
• fjórðungur bolla af sykri.

Uppskrift "softy" maukaðar með þéttur mjólk felur í sér þrjú stig. Fyrsta skrefið er að taka þátt í vinnslu ávöxtum. Hreinsa epli úr húðinni og fræ, skera þær í sundur, en litlar. Við dreifa í pönnu, hella vatninu einhvers staðar á the toppur af fingri hans, setja á eldavélinni. Það er allt kveljast um hálfa klukkustund á lágum hita þar til hálf-mjúkur. Það er mikilvægt að hræra stöðugt að eplum er ekki brenndur.

Ef þú sást eplin byrja að sjóða mjúkur, bæta við sykri, hrærið vel, gefa til sjóða. Bæta við niðursoðna mjólk. Bragð. Ef þú hafa a sætur tönn, getur þú bætt niðursoðna mjólk eða sykur, og getur verið bæði. Þyngd verður að sjóða í aðrar 5 mínútur, síðan með hendi whisk blender sína fyrr samræmdu. Frekari brotna maukuðum er í dauðhreinsuðum krukkur. Close, vefja hlýja sæng og bíða þar til alveg kaldur.

Uppskrift númer 2. mauki barn án sykurs

Applesauce með þéttur mjólk í vetur má eldað án sykurs. Þarf aðeins að epli (4 kg), og þéttur mjólk (1 krukka).

Ávextir mína vandlega, skera sneiðar án kjarna. Við dreifa í pönnu, fylla með vatni (að fullkomlega undir). Elda þar til mjúkur ástand. Við gefum flott. Epli þvinguð í gegnum sigti. Niðurseydd nýmjólk hellt í mauki. Aftur að setja á disk og hitað, og hrært stöðugt. Hellið í litla krukkur, sótthreinsa í 30-40 mínútur eftir suðu. Close. Dye flott, snúa á hvolf.

Uppskrift № 3. mauki í multivarka

Í multivarka einnig hægt að gera applesauce með þéttur mjólk. Uppskrift í þessu tilfelli inniheldur ekki sykur, auk fyrri einn. taka:

• 4 kg af eplum;
• 300g þéttur mjólk;
• glasi af vatni.

Ef heimili þitt er svo dásamlegur aðstoðarmaður sem multivarka, er það synd að nýta. Til að byrja með það prosterilizuem litlum banka, sem verður geymd eru maukaðar epli með þéttur mjólk. Til að gera þetta, leggjum í skál af ferskur þvo krukkur, hella vatni í þeim, þakið tappanum, fylla með vatni upp að hámarks merki skál. Lokaðu á tækinu, snúa program "gufu", setja teljara í 40 mínútur. Þurrkaðir dósir.

Hreinsa epli úr húðinni og fræ. Skera í litla bita, setja í multivarku. Hellið vatni. Settu upp forritið "setja út" fyrir 40 mínútur. Í því ferli að elda eplin hrært nokkrum sinnum. Að ávextir hafa æskilegu samræmi mauki, whisk þá í blandarann. Frekari aftur og dreifðu í bolla og hella þéttur mjólk protushivaem 10 mínútur í viðbót. Tilbúinn Yummy hellt í krukkur, rúlla upp.

Uppskrift № 4. Stappaðar "Þéttur"

Bjóðast til að elda applesauce með þéttur mjólk, uppskrift sem inniheldur ekki kaup á þéttur mjólk. En meðal innihaldsefni staðar náttúrulega mjólk og sykur, sem verður þéttur mjólk verðugt skipti. Og síðast en ekki síst - að smakka þessa delicacy er ekki hægt að greina frá því blanda sem inniheldur niðursoðna mjólk úr verslun! Mjög mikill kostur þessa Yummy að ef svipa hennar með smjöri (lítið magn), er hægt að fá mjög áhugavert og frumlegt rjóma kaka heim. Fyrir kartöflumús, þurfum við:

• 4 kg af eplum;
• 3 kg af sykri;
• 1 bolli af bakstur gos.
• 3 lítra af mjólk.

Undirbúningur þessa applesauce er auðvelt með þéttur mjólk fyrir veturinn. Ávextir, eins og venjulega, hreinsað úr húðinni og fræ. Skera þá sneiðar, hella gos, halda tvær klukkustundir. Ekki vera hrædd um gos, bragðið verður ekki fannst. En það mun hjálpa draga úr ávexti þannig að þeir eru umbreytt í einsleitu massa, ásamt mjólk og sykri.

Þegar klukkan tvö liðin, þvo epli vandlega undir rennandi vatni. Fold á pönnu, bæta sykri og hella í mjólk. Elda á lágum hita í tvær klukkustundir.

Sú massa með því að deila í litlum skömmtum, whisk blender. Það er hægt, sem valkost, í gegnum sigti. Það er nú þegar í eigin vild. Aftur sett á disk, sem gefur sjóða, elda í 10 mínútur.

Fylla "niðursoðna mjólk", það er maukaðar epli okkar í dauðhreinsuðum krukkum, rúlla upp, snúa yfir á hvolf og leyft að kólna.

Nokkur orð í niðurstöðu

Þú hefur séð að epli mauki með þéttur mjólk til að elda í vetur er ekki erfitt. Já, og sérstakar gjöld lögð uppskriftir þurfa ekki. En mikilvægast er að þú getur jafnvel gráðugur capricious sannfæra borða svo Yummy. Og jafnvel þótt barnið er ekki eins og epli, það mun vera fær um að fá að minnsta kosti lítill hluti þessara heilbrigðum ávöxtum og vítamínum sem eru í þeim með mauki.