Bakaðar kúrbít: Original uppskriftir

Bakaðar kúrbít - þetta fat er ekki einungis ljúffengur og nærandi, en einnig lág-kaloría. Elda þá er fljótlegt og auðvelt. Við bjóðum nokkrar upprunalegu og bragðgóður uppskriftir.

Bakaðar kúrbít með grænmeti

Til að undirbúa fat þú þarft: fjögur lítil kúrbít, grænmeti (tvær stórar papriku af mismunandi litum, fimm negulnaglar af hvítlauk, stór stór laukur, sex tómatar, þrír eggaldin), jurtaolía, grænn geisla (steinselja og dill), salt og krydd eftir smekk ( basil, svartur pipar, og svo framvegis).

Getting að undirbúningi. Eggplant skera í þunnar diska, geyma þá í skál og kryddið með salti, þannig að beiskja er liðinn. Þeir þurfa að fara í fimmtán mínútur. Á þessum tíma, undirbúa við restina af grænmeti á hitameðferð.

Til að hreinsa þetta kúrbít, skera hringa sína að breidd u.þ.b. sentímetra. Hvítlaukur, paprika, laukur og tómatar skorið mjög þunnar sneiðar. Frekari sameinast Mark eggaldin vökva. Undirbúningsnámskeið hluti er yfir, við halda áfram að undirbúningi.

Við byrjum vel mælt grænmeti gratin fat í formi sömu lögum. Fyrst verður að vera kúrbít, þá lauk og papriku, og aðeins þá - tómatar og eggaldin. Á hvert lag af bæta við salti, hvítlauk, pipar og kryddjurtum. Á toppur af the fat ausinn hakkað basil og hella olíu. Nú er hægt að setja fat í Forhita tvö hundruð gráður ofni í um fjörutíu mínútur. Bakaðar kúrbít fæst mjög bragðgóður. Þjóna þeim og mögulegt er, breiða út á litla bátnum ungrar kúrbít.

Kúrbít, bakaðar með osti

Til að undirbúa matinn sem þarf til er eitt kúrbít, sex hvítlauksrif, stór laukur, þrír hrátt egg, hundrað grömm af parmesan osti, tvö stór skeiðar af rjóma, pipar og salti eftir smekk.

Bakaðar kúrbít snúa út mjög bragðgóður í tilfelli ef þú fylgja röð og reglum, sem settar eru fram hér að neðan.

Í fyrsta lagi af, nokkrum klukkustundum kúrbít skornar í ræmur, nudda með salti og látið standa til að tæma umfram vökva í colander. Næst, þurrkað þá með napkin, skera í litla bita.

Helmingur þeirra steikja hakkað fínt lauk á pönnu með ólífuolíu, þannig að það var myrkur gullna lit. Nánari egg blanda með rjóma, salti og pipar, skvass og bæta eftir "zazharku". Fínt mylja hvítlauk og blandað vel saman öll efni.

Í öðru lagi er mælt með því að almennilega undirbúa bakstur fat. Til að gera þetta, Smurà það með ólífuolíu, stökkva með smá rifnum osti. Næst var blandan var dreift leiðsögn og stökkva eftir parmesan. Móta sett í Forhita tvö hundruð gráður skáp ofni í tuttugu og fimm mínútur. Ristaðar kúrbít með mjög bragðgóður osti fengin, geta þeir þjóna ekki aðeins heitt, en einnig kalt.

Fyrirhuguð valkosti er hægt að breyta og bæta. Til dæmis, blandan getur verið stækkað í bátnum frá kúrbít og bakið.

Takde er hægt að gera úr hvaða hakkað Kjötbollur, steikja þær eða sjóða, og þá bæta við the hvíla af the uppskrift.

Kúrbít, bakaðar samkvæmt uppskriftum snúa út mjög bragðgóður.

Bon appetit!