Bulgur með grænmeti: Matreiðsla Uppskriftir og lögun

Bulgur er einn af vinsælustu heilum korn korn, er víða notað í Miðausturlöndum. Það framleiðir ótrúlega skörpum og ljúffenga meðlæti sem verður gott val til hefðbundinn pasta eða kartöflur. Því í dag meira og meira af compatriots okkar hafa áhuga á hvernig á að elda Bulgur með grænmeti. Uppskriftir svipuðum diskar verða kynntar í ritinu dag.

Almennar ráðleggingar

Til þess að hafa reyndist ljúffengur og heilbrigðum hlið fat, þú þarft að fylgja nokkrum einföldum reglum. Fyrst af öllu, ættum við að muna að þetta söluaðila þarf ekki að þvo. Þetta er vegna þess að í framleiðsluferlinu það er tekið til gufu þrif og fægja.

Áður en þú elda Bulgur með grænmeti, uppskrift sem þú getur séð í grein í dag, það er æskilegt að steikja á pönnu, Smurà með ólífuolíu, ghee eða smjöri.

Til að einfaldlega þessa elda korn, það er fyllt með heitu vatni í hlutfallinu 1: 2 með og hún hituð við lágmarks hita í fimmtán mínútur. Ef það er unnin í tengslum við hinu besta efni, magn af vökva getur verið svolítið að stilla niður.

Bulgur með grænmeti í multivarka

Uppskriftir að nota þessa vöru geta fljótt og undirbúa framúrskarandi hádegismat eða kvöldmat án vandræða. Að fjölskylda þín var fær til að meta bragðið af þessum diski, sem þú þarft að fara á undan út í búð og kaupa allar nauðsynlegar hluti. Safna saman listi sem þú verður að vera til staðar:

• 150 grömm af korn.
• 300 ml af vatni.
• 150 grömm af niðursoðnum baunum og maís.
• Einn gulrót.
• 150 grömm af smjöri.
• A par af stórum perum laukur.

Til þess að hafa kveikt á ilmandi Bulgur með grænmeti (uppskrift skref fyrir skref verður sýnt hér að neðan), það er æskilegt að bæta framangreinda lista yfir algengar salt, pipar og krydd fyrir pilaf.

Lýsing á ferlinu

Þrátt fyrir þá staðreynd að söluaðila krefst ekki fyrirfram skola, margir húsmóðir enn gert það. Prepared Bulgur Multivarki hellt í bolla, hella síað vatn, viðbætts salts og smjör. Tækið er þakinn með loki, virkja ham "Hafragrautur" og bíða fyrir a lítill minna en hálfa klukkustund.

Þó bygg er bruggaður, getur þú gert grænmeti. Þvegið og skrældar laukur og gulrót jörð. Aspas skera í stór klumpur, þannig að það haldið náttúrulega dofnar. Vegna korns og baunum, þá hellt yfir bara i saltvatn. Við the vegur, í fjarveru náttúruvernd það er hægt að skipta með fersku frosnum afurðum. Allt grænmeti eru sameinuð í eitt fat og eftir Multivarki merki er bætt við soðið rump.

Innihald einingarinnar er blandað vandlega saman, salt, pipar, kryddað með kryddi að pilaf og elda í tíu mínútur. Bulgur með grænmeti, uppskrift sem hefur verið rætt hér að ofan, er frábær viðbót við alls konar salöt.

Hafragrautur með courgettes og sætum papriku

Þetta arómatísk halla fat hægt að bera fram fyrir kvöldmat eða kvöldmat. Það skal tekið fram að að um gerð fjórum skömmtum af veisludögum tekur minna en eina klukkustund. Ferlið sjálft er svo einfalt að það án vandamála tökum jafnvel nýliði elda. Það var ekki nauðsynlegt að gera hlé á elda og vera annars hugar við leit að týndu efni sem þarf fyrirfram að endurskoða eigin búri sínu og að kaupa allar nauðsynlegar vörur. Seilingar ættu að vera til staðar:

• 150 grömm af korn.
• 300 ml af sjóðandi vatni.
• Tveir sætur papriku.
• Níu graslaukur.
• A par af ferskum kúrbít.
• Safi af hálfri sítrónu.

Plús allt annað, Bulgur uppskrift með grænmeti felur nærveru lítið magn af hár-gæði ólífuolíu, kóríander geisla, salti og karrý.

röð aðgerða

Upphaflega, þú þarft að byrja að undirbúa grænmeti. Pre-skrældar hvítlauksrif fimm jörð með hníf, er tengdur við karrý, sendi á pönnu með heitu olíu og a par af mínúta til að halda eldinum, ekki gleyma stöðugt að hræra. Eftir það, í sama íláti bæta Bulgur. All vandlega blandað, að lend er alveg mettuð með olíu, og hella heitu vatni. Pan þá kápa með loki og láta ládeyða á lágum hita í tuttugu mínútur.

Í annarri pönnu Smurà með ólífuolíu hituð varlega brennt pre-þvo, bursti og skera pipar. Eftir það er það sent til á pönnu með soðnum korn, hræra vel, og platan fjarlægð úr muffle handklæði.

Bulgur okkar með grænmeti uppskrift er endurskoðuð í grein í dag er næstum tilbúin. Það er aðeins að gera súrsuðum kúrbít. Þeir eru þvegin, skorin í þunnar ræmur og setja í djúpa skál hreint. Einnig er að ná salt, í gegnum fréttamannafundi hvítlauk, safa af hálfri sítrónu og hakkað steinselju. Í heild var hrært vel, þakinn með loki og setja það í kæli. Venjulega, tíu mínútur er nóg að leiðsögn hefði marinerað. Eftir þennan tíma, lokið fat, getur þú þjóna.

Bulgur með grænmeti og kjúkling

Uppskriftir fyrir þessa korn mismunandi fjölbreytni. Í þessu tilviki, auk öðrum innihaldsefnum kjötið verður notað. Áður en þú byrjar ferlið, athuga hvort það sé í eldhúsinu þínu:

• 550 grömm af kjúkling.
• Einn sætur pipar.
• 200 grömm af korn.
• A par af meðalstórum gulrætur.
• Einn stór laukur peru.

Til þess að hafa reyndist ljúffengur og uppfylla fat, listinn hér að ofan ætti að bæta með síað vatn, borð salt, krydd og jurtaolíu.

Undirbúningur Tæknin

Fyrst þarftu að gera grænmeti. Pre-þvo og skrældar laukur og gulrætur eru jörð með blender. Ef þú hefur ekki þetta tæki, er hægt að nota aðrar leiðir fyrir hendi. Í þessu tilfelli, bara unnin gulrætur á grater, og lauk fínt hakkað. Pepper í veg fyrir fénað og fræ og þá skera meðalstór teningur sínum.

Unnin á þennan hátt grænmeti eru send bikarinn Multivarki. Þar að lútandi var settur fyrirfram, grits og tveggja centimetric laugast og hakkað stykki af kjúkling. Allt þetta er vel hrært, saltað, kryddað með kryddi og hella síað vatn þannig að það er alveg falla. Tækið er þakinn með loki og virkja ham "slökkvikerfi". Um hálftíma fat hægt að bera fram á borðið. Að beiðni lokið bulgur með grænmeti, uppskrift sem er lýst hér að framan, fylla með smjöri eða olíu.